-
兒童食譜營養花樣飯:京醬肉絲蓋飯
材料 豬肉絲150公克,蔥2根,薑20公克,辣椒1根,白飯1碗,甜麵醬1大匙,醬油1大匙,糖1小匙,米酒1大匙,香油1小匙,鹽少許,醬油1小匙,太白粉1小匙 做法 1.白飯盛入大碗中,表面放上混勻...
2017-07-06 -
助孕食譜 酸豆角炒肉末的做法
酸豆角炒肉末的做法 1.準備食材:酸豆角250克、肉餡100克、長紅椒2根、薑2片、油4湯匙、料酒1湯匙、生抽2湯匙、老抽1/2茶匙、香油1/4茶匙 2.步驟1:肉餡放入碗中,倒入料酒、老...
2017-05-26 -
1——2歲寶寶食譜:香乾肉絲
軟豆干,精肉,小蔥,韭黃,薑絲、糖、雞精少許,濃濕澱粉、稀濕澱粉各1小勺 做法: ·將精肉切成細絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕澱粉攪粘。 ·將豆干切成細絲;小蔥、韭黃切寸段。 ·起油鍋,放入薑絲爆香...
2017-07-27 -
兒童食譜營養花樣飯:雪菜肉絲飯
材料 白米2杯,雪菜180公克,豬肉絲240公克,薑末10公克,水2杯,鹽1/2小匙,紅蔥油2大匙 做法 1.豬肉絲放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝幹水份備用;雪菜洗淨,擠幹水份切碎備用。 2.白米洗淨...
2017-08-01 -
兒童食譜營養花樣飯:肉絲蛋炒飯
材料 豬肉絲50公克,青蔥1支,雞蛋2顆,冷凍三色豆30公克,白飯300公克,鹽1小匙,白胡椒粉1小匙,鹽少許,太白粉1小匙 做法 1.青蔥洗淨切成蔥花;冷凍三色豆放入滾水中汆燙約30秒鐘,撈出瀝...
2017-08-01 -
中餐廳張亮做的筍片肉絲怎麼做?
1 中餐廳張亮做的筍片肉絲怎麼做? 材料: 筍,木耳,肉,蔥,薑,醬油,鹽,耗油,澱粉 做法: 1、鮮筍洗淨切片,焯水,控幹。木耳洗淨,焯水,控幹。 2、肉切絲,蔥、薑洗淨切絲備用...
2017-08-06 -
中餐廳趙薇做的青椒肉絲的做法
1 中餐廳趙薇做的青椒肉絲的做法 食材: 肉絲提前醃制、青椒、老抽、雞精、胡椒粉、生粉 做法: 1、油鍋燒熱後倒入提前醃制好的肉絲。 2、肉絲炒至變色即可盛出。 3、鍋中留一點...
2017-08-07 -
食譜推薦:魚香肉絲
主料 豬裡脊肉160g 胡蘿蔔小的一根 黑木耳一小把 青椒1個 紅椒1個 蒜瓣2個 鹽少許 生抽1湯匙 醋1湯匙 料酒半湯匙 白糖半湯匙 澱粉半湯匙 清水4湯匙 魚香肉絲的做法步驟 魚香肉絲的做法...
2017-08-29 -
1—2歲寶寶食譜:肉冬筍粥
原料:羊肉50克,香菇1朵,冬筍、胡蘿蔔各30克,大米80克。鹽、料酒、味精、雞湯各適量。 製作方法: 1、冬筍、香菇、胡蘿蔔均洗淨切丁;大米洗淨稍泡。羊肉洗淨切薄片,用鹽、料酒醃約10分鐘。 2...
2017-09-20 -
孕婦補鈣食譜:萵筍炒蝦仁
原料: 萵筍1根,基圍蝦3兩,蒜2頭,薑2片,青線椒1個,紅朝天椒1個,料酒1湯勺,油,鹽,味精各適量。 做法: 1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉醃片刻。 2、坐鍋,下蝦仁滑...
2017-09-21 -
蓮藕秋葵炒肉片 爽脆順滑的下飯菜
主料 蓮藕2小段秋葵數支洋蔥1/3顆辣椒少許梅花肉3片(0.3cm) 輔料 太白粉1大匙蠔油1大匙米酒1小匙醬油2小匙黑醋1小匙鹽巴少許糖少許 製作步驟 1. 洋蔥可以使用白洋蔥或是紫洋蔥都可以,紫...
2017-10-25 -
冬筍怎麼做湯好喝 湯鮮味美簡單的冬日營養湯譜
冬筍怎麼做湯好喝:冬筍蹄膀湯 材料:豬前蹄膀1只、冬筍1個、生薑、鹽、胡椒粉、香蔥 做法: 1、蹄膀洗淨,冬筍剝去筍衣,放入鍋中焯水。 2、撈出蹄膀和冬筍沖洗乾淨,用小鑷子拔去蹄膀上...
2017-11-12 -
兒童菜譜湯類:番茄肉絲湯
材料 番茄150克,豬肉100克,花生油、料酒、味精、鹽、香油、蔥末、薑絲各適量。 做法 1、將豬肉洗淨,切成肉絲,放碗內備用。番茄洗淨去皮,切成小塊。 2、炒鍋注油燒至四成熱,下蔥末和薑絲熗鍋,...
2017-11-17 -
青木瓜絲炒肉 體驗不一樣的木瓜風味
主料 青木瓜1個五花肉250g香菇3-4朵蔥段適量紅椒絲適量薑絲適量 輔料 醬油1匙雞精適量鹽適量 胡椒粉適量米酒2匙 製作步驟 1. 青木瓜削去外皮,對切挖掉籽,再切成絲。 2. 將切好的木瓜絲,...
2017-12-13 -
愛眼食譜:胡蘿蔔炒肉片
五花肉;胡蘿蔔;尖椒;薑;蒜; 醋;料酒;甜麵醬;植物油;白糖; 1 五花肉切成薄片,薑、蒜切片備用;辣椒、胡蘿蔔切片備用;鍋中加少許油煸炒五花肉; 2 炒至五花肉微黃並微微出油;將五花肉推至鍋邊...
2017-12-15 -
怎麼炒肉片好吃 簡單美味的家常菜
辣椒醬汁炒肉片 材料:五花肉,辣椒,胡蘿蔔,薑,蒜,食用油,甜麵醬,料酒,糖,醋。 做法: 1、五花肉切成薄片;薑、蒜切片備用;辣椒、胡蘿蔔切片備用。 2、鍋中加少許油煸炒五花肉,炒至...
2018-01-02 -
酸白菜炒肉 酸爽的下飯菜
主料 酸白菜200克梅花肉片1盒 蒜頭2瓣 蔥1支葵花油1大匙 輔料 米酒1大匙醬油1大匙 製作步驟 1. 酸白菜切絲,肉片切成一口大小,蒜頭去皮切碎,蔥切蔥花,蔥白蔥綠分開。 2. 取一炒鍋,加一...
2018-01-17 -
產後第4周食譜——雪菜肉絲湯麵
【原料】麵條、豬肉絲各100克,雪菜1棵,醬油、鹽、蔥花、薑末、高湯各適量。 【做法】1、雪菜洗淨,加清水浸泡2個小時,撈出瀝幹,切碎末;豬肉絲洗淨,加鹽拌勻。2、鍋中倒油燒熱,下蔥花、薑末、...
2015-08-11 -
產後第2周食譜——芹菜牛肉絲
【原料】牛肉150克(約半碗),芹菜2棵,醬油、水澱粉、白糖、鹽、蔥絲、薑末各適量。 【做法】 1、牛肉洗淨,切絲,加醬油、水澱粉醃制1小時左右;芹菜擇葉,去根,洗淨,切段。 2、熱鍋放油,下...
2015-08-11 -
備孕食譜——百合炒肉,補益五臟
原料: 豬裡脊肉200克,鮮百合1個,紅椒片、鹽、蛋清、水澱粉、植物油各適量。 做法: 1、 豬裡脊肉洗淨,切片,用鹽、蛋清、水澱粉抓勻;鮮百合洗淨,掰成瓣。 2、 油鍋燒熱,放入豬裡脊肉和鮮百合、...
2015-11-11
-
1回答
一歲的寶寶能吃油麥菜炒肉絲嗎?