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薺菜冬筍
原 料 淨熟冬筍300克,薺菜100克,熟胡蘿蔔20克, 精鹽、味精、生油、水澱粉、雞湯各適量。 制 作 1.淨熟冬筍切成劈柴狀,薺菜擇洗乾淨,用開 水氽一下,撈出放進冷水裡沖涼後,擠出水分...
2017-02-15 -
一歲半寶寶食譜:肉絲時蔬雞湯面
材料 土雞1/4只、麵條50g、瘦肉50g、紅蘿蔔1根、香菇3朵、菜心5棵、薑1小塊、料酒5ml、生抽5ml、澱粉3g、香油少許、鹽少許 做法 1. 紅蘿蔔洗淨切成滾刀塊,菜心洗淨,老薑切片,香菇...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:萵筍炒蝦仁
準備食材:萵筍、基圍蝦、生薑、大蒜 做法: 1、萵筍去皮切片,基圍蝦去殼剝出鮮蝦仁備用; 2、先用料酒、鹽、生粉醃制蝦仁,將醃制好的蝦仁放入鍋內翻炒一下出鍋,然後將生薑、大蒜放入鍋內並倒入萵筍翻炒...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:蘆筍炒蝦球
蘆筍;新鮮基圍蝦; 澱粉;鹽;黑胡椒;料酒; 1 把基圍蝦去頭,去蝦線,去殼只留尾巴,並在背上用刀剖開;把處理好的蝦洗淨瀝幹,加澱粉,鹽,黑胡椒,少許料酒抓勻醃制15分鐘左右; 蘆筍炒蝦球 2 蘆...
2017-02-15 -
孕婦吃冬筍的做法大全
冬筍是生活中比較常見的食物,很多人都喜歡吃,一般情況下,孕婦是可以吃冬筍的,不會產生不良的影響。冬筍的營養價值高,孕婦適量食用對身體是有一定好處的。那麼孕婦怎麼吃冬筍呢?孕婦吃冬筍的做法有哪些?孕婦...
2017-02-15 -
孕婦吃冬筍有什麼好處
在日常生活中,冬筍是很常見的食物,也是非常受歡迎的蔬菜。冬筍含有豐富的營養物質,具有很好的食用價值。那麼孕婦吃冬筍好嗎?孕婦吃冬筍有什麼好處呢?下面就跟小編一起來看看吧!孕婦吃冬筍的好處一、補充營養...
2017-02-15 -
孕期不適食譜:雪菜肉絲湯麵
食譜原料 麵條200克,豬肉絲 100克,雪菜 50克,花生油 30克.醬油50克,味精2克,鹽3克,料酒8克。蔥花10克,薑末4克,鮮湯300-400克。 製作方法 1、雪菜洗淨,放入盆內,加清...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:蘆筍炒牛肉
蘆筍富含葉酸,而牛肉是肉類中葉酸較多的品種。蘆筍炒牛肉 做法: 1將蘆筍去老根後洗淨,用水焯一下撈出,切成斜段;大蔥、老姜切成斜絲;幹紅辣椒切成小段備用。 2牛肉洗淨切成片,用老抽醃制十分鐘。 3...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:肉絲炒菠菜
【材料】瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克,蔥、薑末各10克。 【製作方法】 1.瘦豬肉切絲,放盆內,加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿,用熱鍋...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:萵筍炒三絲
原料:萵筍100克、豬肉50克、胡蘿蔔絲50克、土豆絲50克、菌菇絲50克。 調料:精製油、蔥、薑汁、黃酒、精鹽、雞精、蛋清、水澱粉。 製作方法: (1)洗淨萵筍去皮切絲狀,胡蘿蔔、青椒、土豆、菌...
2017-02-16 -
營養食譜:肉絲炒菠菜
材料:瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克;蔥、薑末各10克 製作方法: 一、瘦豬肉切絲,放盆內,加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿,用熱鍋溫油滑...
2017-02-16 -
3-6歲寶寶食譜:韭黃肉絲蛋面
3-6歲寶寶食譜:韭黃肉絲蛋面食物原料:原料:豬肉75克,韭黃50克,蛋面80克,蔥花少許調料:鹽、味精、胡椒粉、香油各少許,高湯400毫升製作方法:1、豬肉洗淨切絲,韭黃洗淨切段;2、鍋中注油燒熱...
2017-02-16 -
雪菜肉絲湯麵
原料:麵條200克,豬肉絲 100克,雪菜 50克,花生油 30克.醬油50克,味精2克,鹽3克,料酒8克。蔥花10克,薑末4克,鮮湯300-400克。 製作:1、雪菜洗淨,放入盆內,加清水浸泡3...
2017-02-16 -
孕婦食譜:瓜片肉絲
孕婦食譜:瓜片肉絲 ·配 料: 西瓜皮300克,瘦豬肉100克,紅辣椒1個,水澱粉10克,花生油25克,蔥、薑、鹽、料酒、白糖、味料各適量。 ·特 色:豬肉含有動物性優質蛋白質及多種礦物質;西瓜皮性...
2017-02-16 -
孕期食譜:瓜片肉絲
豬肉含有動物性優質蛋白質及多種礦物質;西瓜皮性味甘涼,有清熱解毒、利尿消腫的功效,是孕早期婦女的佳餚,有利胚胎中樞神經系統的發育。孕早期婦女宜多吃此菜。 原料: 西瓜皮300克,瘦豬肉100克,紅...
2017-02-16 -
孕期食譜:甜椒牛肉絲
牛肉含多種人體必需的氨基酸、豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵等,有補脾和胃、益氣、增血、強筋健骨等功效。牛肉為人類的滋補強壯食品。甜椒所含維生素C極為豐富,居各種蔬菜之首,它所含辣...
2017-02-16 -
香甜辣不像話的芹菜裡脊肉絲怎麼做
假期裡大魚大肉吃厭煩了?其實你還是低估了你的戰鬥力,不信用這個菜試試,是不是依然能胃口大開大幹一場。 煎餅肉絲卷 製作方法: 1、準備裡脊肉絲150克,大蔥2小段,胡蘿蔔絲200克,...
2017-02-06 -
芹菜炒肉的家常做法
芹菜炒肉的家常做法一 材料:瘦肉100g、紅蘿蔔1個、芹菜2根、油適量、鹽適量、生粉適量、生抽適量、料酒適量、蒜子3瓣、五香粉適量。 做法: 1、瘦肉切薄片。 2、加入生抽、料酒、生...
2017-01-14 -
夏季快炒下飯菜----豆米雞蛋幹炒肉
昨天逛超市時看到了雞蛋幹, 它的質地和色澤類似傳統豆腐乾,口感更細膩,具有雞蛋香味,營養也很豐富,常吃雞蛋幹能健腦益智、保護肝臟、防止動脈硬化、防癌、延緩衰老等功效;就用它代替傳統的幹子來炒夏季時...
2016-08-26 -
營養食譜-炒肉拌幹豆腐
主料:豬肉(瘦)200克 幹豆腐200克 調料:醬油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 鹽4克 菜籽油15克 製作工藝: 1. 將瘦肉切成0.4 釐米粗的肉絲; 2. ...
2017-02-18
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1回答
一歲的寶寶能吃油麥菜炒肉絲嗎?