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金針菇捲心菜炒雞蛋
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 金針菇200g捲心菜200g木耳50g雞蛋2個豬肉120g 輔料 油30ml鹽3g蔥10g薑5g料酒15ml黃豆醬油10ml白糖5g味精一茶匙 製作步驟...
2016-05-11 -
捲心菜的微笑的故事
1 捲心菜的微笑的故事 “哎喲，哎喲……”捲心菜痛苦地呻吟(shēn yín)著，因為，它的葉子上長蟲子了。 “哈哈，你再怎麼痛苦，我們也要吃你的葉子。”那些壞蟲子一邊狠心地吃著捲心菜一邊說。...
2016-11-17 -
鮮蝦捲心菜沙拉
適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 蝦300g捲心菜200g 輔料 橄欖油2ml鹽一茶匙薑絲10克花雕酒1ml 製作步驟 1. 鮮蝦洗淨，控幹水分。 2. 鍋中放入油，爆香薑絲。 3. 放...
2016-05-11 -
番茄炒捲心菜
適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 捲心菜200g番茄150g 輔料 油適量鹽適量大蒜適量白砂糖適量 製作步驟 1. 捲心菜洗淨後切成細絲。 2. 番茄洗淨切成片。 3. 鍋內熱油爆香蒜米...
2016-05-09 -
醋烹捲心菜
適宜年齡 備孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 捲心菜350g 輔料 油一勺鹽幹辣椒10克蔥末10克蒜末10克醋一茶匙 製作步驟 1. 蔥蒜切末，幹辣椒掰成小段備用。 2. 洋白菜用手撕成大片，菜幫子去掉...
2016-05-09 -
捲心菜炒粉
適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 捲心菜150g粉絲50g 輔料 油一勺鹽一茶匙幹辣椒3g生抽2湯匙蒜頭5瓣蔥2根 製作步驟 1. 食材原圖。 2. 粉絲放水中泡軟。 3. 捲心菜切絲，...
2016-05-09 -
香菇炒捲心菜
適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 捲心菜半個 輔料 香菇五六個 製作步驟 1. 捲心菜撕小塊備用。 2. 香菇切粗條備用。 3. 鍋內倒油燒熱。 4. 倒入香菇高火炒出。 5. 加入捲心...
2016-05-09 -
氽燙捲心菜苗-懷孕２８０天孕婦飲食第52
氽燙捲心菜苗-懷孕２８０天孕婦飲食第52 材料：捲心菜苗300克、紅蔥頭6粒。 調味料：鹽小匙、水3大匙。 做法：1 捲心菜苗洗淨對半切開，紅蔥頭去皮切末。 2 鍋中加油2大匙燒熱，爆香紅蔥郁頭末...
2008-06-10 -
肉片炒捲心菜
孕婦食譜主料： 圓白菜 300克 輔料： 豬肉(瘦) 50克 調料： 植物油 25克 醬油 15克 鹽 3克 白砂糖 10克 大蔥 5克 薑 5克製作工藝 1. 先將蔥、姜分別去皮、洗淨，均切成絲，...
2008-06-10 -
會說話的捲心菜
熊奶奶手拿萊刀，剛想把刀切下去，只聽到捲心菜發出嘰嘰咕咕的聲音。 熊奶奶嚇了一跳，卷心萊怎麼會有聲音？是自己耳朵出毛病了？她再仔細聽，捲心菜真的在嘰嘰咕咕說著話。 熊奶奶喊了起來："天哪，卷心萊在...
2008-07-01 -
孕期吃捲心菜有助後代防癌
美國研究人員的一項最新研究發現，懷孕母鼠如果在妊娠期和哺乳期攝入捲心菜和花椰菜等十字花科蔬菜所含的一種物質，其後代患癌症的幾率將明顯降低。 此前有研究發現，十字花科蔬菜中含有的化學物質吲哚-3-...
2008-06-11 -
素燒捲心菜
原 料： 捲心菜２００克，植物油３０克，精鹽５克，味精１克。 做 法： ① 將捲心菜洗淨，去掉菜梗，切成３釐米見方的塊。 ② 將炒鍋放在旺火上，放入油，燒熱，即將捲心菜放入鍋中翻炒，炒到菜漸收縮，...
2012-01-27 -
醋溜捲心菜
原 料： 捲心菜２００克，水發木耳２５克。植物油３０克，香油５克，鹽３克，醬油５克，白糖１０克，米醋５克，水澱粉５克。 做 法： ① 捲心菜洗淨去老葉，撕成大片，瀝幹水分。木耳洗淨，控淨水。 ② ...
2012-01-27 -
清拌捲心菜
原 料： 捲心菜２００克，香油５克，精鹽２克，醬油５克，白糖３克，味精１克。 做 法： ① 將捲心菜洗淨，切成２釐米長、１釐米寬的塊，用開水焯熟，再用涼水過涼，控淨水分放在碗中。 ② 放醬油、精鹽...
2012-01-27 -
海米拌捲心菜
原 料： 捲心菜１５０克，海米５０克，醬油５克，精鹽２克，米醋５克，香油５克，味精１克。 做 法： ① 將捲心菜洗淨，切成２釐米見方的小塊，放入開水鍋內焯一下，斷生後立即撈出，用涼水過涼，控淨水分...
2012-01-27 -
兒童食譜丸子類：丸子燒捲心菜
原 料：肥瘦豬肉餡１００克，捲心菜２００克，雞蛋２個，植物油５００克（約耗５０克），醬油１０克，精鹽５克，水澱粉５０克，蔥、薑末少許。 做 法：① 將捲心菜擇洗乾淨，切成小象眼塊；② 肉餡放入盆內，...
2012-01-24 -
兒童菜譜肉類：肉片炒捲心菜
原 料： 肥瘦豬肉５０克，捲心菜２００克，花生油５０克，醬油１０克，精鹽３克，白糖３克，蔥、薑末少許。 做 法： ① 將豬肉洗淨，切成薄片；② 捲心菜洗淨，去蒂切成象眼塊待用。 ③ 將炒鍋內放入油，...
2012-01-15 -
香菇捲心菜
將香菇洗淨，放熱水中泡發，去柄，將捲心菜葉中間的硬梗除去，洗淨，切成片，將炒鍋置旺火上燒熱倒入素油，待油熱 透後，將泡發的香菇倒入煸炒幾下，倒入捲心菜，炒軟，加入精鹽，炒勻後加入醬油和白糖，炒至湯沸...
2008-06-10 -
豬肝捲心菜卷
原料：豬肝泥1大匙，過濾豆腐3大匙，煮過切碎的胡蘿蔔2大匙，捲心菜葉1/2片，肉湯、澱粉、鹽少許。 製作：將捲心菜葉洗淨後放開水中煮軟；將豬肝泥和過濾豆腐混合並加入胡蘿蔔和少許鹽，使其具有淡淡的鹹味...
2008-06-10 -
孕期常吃捲心菜有助後代防癌
美國研究人員的一項最新研究發現，懷孕母鼠如果在妊娠期和哺乳期攝入捲心菜和花椰菜等十字花科蔬菜所含的一種物質，其後代患癌症的幾率將明顯降低。 此前有研究發現，十字花科蔬菜中含有的化學物質吲哚-3...
2017-03-06
