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孕婦補鈣食譜:枸杞燉雞湯
材料 枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,薑2克,沙拉油15克,鹽2克 做法 1.雞洗淨切塊,以酒30克、香油、薑醃漬。 2.鍋中倒油燒熱後,放入醃好的雞塊,大火炒3分鐘。 3.再...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻,500克左右,2.花旗參少許,50克,3.紅棗,4-5顆,4.桂圓肉,2顆,5.薑片,2片,6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求:瓦罐,洗淨,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,...
2017-02-16 -
如何自製可口的養顏雞湯
雞湯的美容功效眾所周知,雞湯是女人美容養顏的好朋友,今天小編就推薦兩種養顏雞湯給大家。 1、金針雞肉湯 【原料】雞肉150克,金針菜60克,冬菇3個,木耳30克,大蔥1根,食鹽、味精各適量。【...
2017-02-16 -
煲湯食譜:靈芝雞湯
靈芝雞湯 原料:老母雞1只(約1000克),靈芝20克,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和五香粉各適量。 靈芝雞湯的做法: 將靈芝洗淨,切片,裝入紗布袋中,紮口;雞宰殺後,去毛及腸雜,洗淨切塊,與靈芝...
2017-02-16 -
煲湯食譜:金針雞湯
金針雞湯 原料:老母雞1只,金針菜50克,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和胡椒粉各適量。 金針雞湯的做法: 老母雞宰殺剖腹去雜並洗淨後,將用冷水浸泡2小時的金針菜塞進雞腹內,用細線紮一下,放入沙鍋中...
2017-02-16 -
煲湯食譜:腐竹雞湯
原料:熟雞肉100克,水發腐竹250克,精鹽、味精、料酒、蔥花、生薑末、鮮湯、濕澱粉和雞油各適量。 腐竹雞湯的做法: 1.將腐竹和熟雞肉均切成丁。 2.炒鍋置火上,放入鮮湯、雞肉丁、腐竹丁、料酒、...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥煲雞湯
材料 雞腿,山藥,薑,蔥,香菇,枸杞,鹽,雞精 做法 1.雞腿洗淨切塊.山藥去皮切塊.姜切片,蔥切大段. 2.將水燒開後,放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗乾淨. 3.重新盛水,燒...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作:雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊 做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒...
2017-02-16 -
秋季喝什麼湯?藥膳冬瓜雞湯
膳冬瓜雞湯主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的雲苓、薏米,時令利水散熱的冬瓜和補益健脾的紅棗,合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效,既為慢性腎炎所引起的肢體水腫的輔助治療湯飲,亦是...
2017-02-16 -
六味雞湯
材料:雞腿一隻、山菜英、熟地、丹皮、澤瀉、苻苓、山藥。 調味料:鹽、酒 作法:雞腿洗淨切塊,入熱水中滾燙撈起瀝幹。 藥材清水快速沖淨,瀝幹。 將藥材及雞腿加水熬湯,大火開後轉小火約煮20分鐘即可濾...
2017-02-16 -
首烏黃芪烏雞湯
【用料】 烏雞肉200克,制首烏20克,黃芪15克,紅 棗10個。 【做法】 ①將黃氏、制首烏洗淨,用棉布袋裝,封 口;紅棗(去核)洗淨;烏雞肉洗淨,去脂肪,切 成小塊。 ②把全部用料一齊放入砂鍋...
2017-02-16 -
剖腹產產後第三周-第四周坐月子食譜:雞湯麵條
食譜原料: [用量]:1日份 [原料]:麵條120克(夠吃即可)、麻油雞湯少適量,香油少許 製作方法: 1、將麵條用水煮熟撈起放于濾水盆(絕不可用冷水冷卻); 2、淋幹後,趁麵條沿熱時,淋上幾滴香...
2017-02-16 -
月子食譜:黑豆烏雞湯
1、將烏雞宰殺去毛及內臟,洗淨備用。2.黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,晾乾備用。 3.何首烏、紅棗、生薑分別冼淨,紅棗去核,生薑刮皮切片,備用。 4.加清水適量於鍋,用猛火燒沸,放入...
2017-02-16 -
金針雞湯,安神抗失眠(2人份)
材料:雞腿2只、白木耳15克、幹金針15克、黑棗8顆、黃芪5克、鹽1小匙、水800cc 做法:白木耳以水泡開,剪去蒂。幹金針以水泡軟。雞腿洗淨切塊,汆燙去血水。 湯鍋內倒入水,放入黑棗、黃芪,以大火...
2017-02-17 -
蓮藕烏雞湯的做法
蓮藕烏雞湯的做法一 材料:烏雞半隻、橄欖油適量、鹽適量、綿白糖適量、料酒適量、澱粉適量、白胡椒粉適量、醬油適量、蓮藕適量、黑木耳少量、豬肉餡適量、薑適量、大蔥適量、小青菜適量、蛋清1個、黃芪10...
2016-11-21 -
清燉烏雞湯
適宜年齡 產後 功效 排毒滋潤養顏補血 主料 烏雞250g 輔料 北芪10g紅棗3顆桂圓3顆枸杞子10g薑3片 製作步驟 1. 烏雞洗淨去掉皮,砍成適量大小,加薑片放入涼水中,煮開後焯血水,再過涼水...
2016-05-31 -
分娩後別馬上喝雞湯 影響產奶
姍姍快要生了,為了照顧她坐月子,婆婆提前從老家過來了,還帶來了幾隻老母雞,說這些都是土雞,燉雞湯最補了,要讓姍姍生完就喝上美味營養的土雞湯。 很多人認為生孩子損耗大,應該立即大補,有的地方還有孕...
2017-02-17 -
月子後期喝何首烏雞湯防掉發
坐月子3階段!最後10天十全大補湯補氣血 女性生產大失氣血,產後調理有階段性,初期10天需以排除惡露和泌乳為原則,除了針對個人體質調配的藥膳之外,豬肝湯能補血又能幫助排惡露髒血,適合所有體質且可天...
2017-02-17 -
【苦參雞蛋】
苦參可清熱解毒;雞蛋潤燥和胃、解毒。此湯可有清熱除濕、解毒潤燥的作用。用於嬰幼兒濕疹、奶癬很適宜。原料:雞蛋1個,苦參30克,紅糖30克。製作:先將苦參濃煎取汁,去渣,再將打散的雞蛋及紅糖同時加入...
2017-02-17 -
小孩能喝烏雞湯嗎 烏雞湯怎麼做
我們都知道,烏雞湯的味道鮮美,營養豐富,具有很好的食用功效,是很受歡迎的一種滋補湯,很多人都會經常喝烏雞湯。那麼小孩能喝烏雞湯嗎?小孩能喝烏雞湯嗎小孩可以喝烏雞湯。烏雞湯含有豐富的蛋白質、各種氨基酸...
2017-02-17
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1回答
懷孕初期可以喝紅參雞湯嗎