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薺菜千張卷
適宜年齡 1-3歲 主料 薺菜100g千張3張 輔料 北豆腐1塊鹽1茶匙香油半勺 製作步驟 1. 北豆腐切塊。 2. 熱水焯水。 3. 壓碎。 4. 薺菜沸水焯水後過涼水瀝幹備用。 5. 焯好的薺菜...
2016-06-06 -
腐乳紅燒肉的做法最正宗的做法
腐乳紅燒肉最正宗的做法一 材料：五花肉500g、醬油1勺、料酒1勺、薑適量、蔥適量、冰糖30g、八角2粒、鹽4g、幹辣椒1個、油適量。 做法： 1、五花肉切小塊，焯水。 2、鍋中放入...
2016-12-14 -
客家紅燒肉怎麼做好吃
客家紅燒肉的做法一 材料：肥瘦各半的豬肉塊、客家米酒(可用啤酒代替)、紅糖(白砂糖)、鹽、豬油。 做法： 1、把肥瘦各半的肉塊清洗乾淨，特別是要把豬皮上的豬毛去除乾淨。 2、把肥瘦各...
2016-12-14 -
紅燒肉燉土豆的做法最正宗的做法
紅燒肉燉土豆做法一 材料：帶皮五花肉土豆、料酒半杯、油、冰糖2大勺、高湯大料一包、老抽一大勺。 做法： 1、五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊，肉不要切得太小，太小易縮易碎，沒有賣相了。...
2016-12-14 -
百葉燒肉-孕婦體質虛弱頭暈眼花孕婦不適食譜
原材料：瘦豬肉200克，百葉150克，生薑、蔥白、醬油、白糖、精鹽、味精、紹酒、植物油各適量。 製作方法： 1、瘦豬肉切成塊，汆水；百葉切長方條，打成百葉結。 2、鍋上火放油燒熱，投入生薑、蔥白煸...
2008-06-10 -
叉燒肉滑蛋
適用寶寶：1.5歲起材料：雞蛋2個，叉燒肉30克，香菇10克，花生油適量，水澱粉、鹽、香油各少許做法： 1.雞蛋打到碗裡，攪拌均勻。叉燒肉切片，香菇洗淨後切片，都放入雞蛋碗裡，加鹽調勻。 2.炒鍋...
2012-11-16 -
4-6歲兒童營養食譜：腐竹燒肉
原料： 瘦豬肉750克，腐竹300克。 配 料： 醬油200克，精鹽7克，料酒10克，蔥30克，薑15克，大料5瓣，水澱粉60克，植物油2公斤（實耗75克）。 制法： ①將肉切成2釐米見方、1釐米...
2012-10-30 -
寶寶超愛的秋季開胃菜：五香栗子紅燒肉
秋天是板栗成熟的季節，栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經；具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血之功效，媽媽們的廚房開動起來，給家中的小饞貓做一道美味栗子佳餚吧。 主料：五花肉(250克)、帶殼板栗(400...
2017-02-21 -
孕婦體質虛弱食譜：百葉燒肉
孕婦體質虛弱食譜：百葉燒肉(豬肉與百葉同烹，葷素互補，營養平衡，有滋陰潤燥、清肺養胃等作用，適合孕婦常食，尤其是體質虛弱、頭暈眼花的孕婦宜多食。) 原材料：瘦豬肉200克，百葉150克，生薑、...
2010-01-30 -
要想生個健康寶寶就要知道--千張菠菜
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。千張菠菜是孕前的一款好食譜。 千張菠菜－孕前食譜 主料： 菠菜250克 油皮200克 調料： 大蔥10克 ...
2017-02-28 -
粉糯香甜的“南瓜燒肉”的做法
多吃南瓜好吃很多呢，特別南瓜裡富含維生素A和D；維生素A能保護我們的胃腸黏膜神奇功效；而維生素D有促進鈣、磷吸收的作用，進而起到壯骨強筋之功效，對青少年近視、中老年骨質疏鬆症有一定預防之效。所以南...
2016-10-26 -
這麼做紅燒肉既吃肉又拌飯，好吃的連小屁孩都無法抗拒
紅燒肉本來就是不加土豆和胡蘿蔔的，可是我喜歡這麼做，感覺不那麼單調，土豆和胡蘿蔔呢，這麼做完就變得非常柔軟又入味，有些小朋友還不怎麼愛吃原味的胡蘿蔔，這麼做給小朋友吃挺適合的。 炒糖色那...
2016-10-07 -
學童盒餐：紅燒肉盒餐
原 料： ● 米飯：２２０克。 ● 紅燒肉：豬肉６０克、油炸麵筋２０克、胡蘿蔔３０克、蔥、薑。 ● 韭菜花炒花枝：花枝２０克、韭菜花４０克、薑、油５克。 ● 炸薯條：甘薯１００克、油５克。 做 法...
2014-11-17 -
千張菠菜－想要個健康寶寶必須要知道的食譜
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。千張菠菜是孕前的一款好食譜。 千張菠菜－孕前食譜 主料： 菠菜250克 油皮200克 調料： 大蔥10克 薑10...
2017-03-05 -
紅燒肉盒餐
原 料： ● 米飯：２２０克。 ● 紅燒肉：豬肉６０克、油炸麵筋２０克、胡蘿蔔３０克、蔥、薑。 ● 韭菜花炒花枝：花枝２０克、韭菜花４０克、薑、油５克。 ● 炸薯條：甘薯１００克、油５克。 做 法...
2012-03-13 -
腐乳燒肉
此菜色澤紅亮，甜鹹適口，腐乳味濃香。含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1等多種營養素。考慮到幼兒食用，肉塊切得要小，燒得要爛。 主料：豬後腿肉300克。 輔料：植物油10克、紅腐...
2008-06-10 -
鵪鶉蛋燒肉-孕中期胎兒健腦
材料:五花肉500克、鵪鶉蛋250克 調料:醬油、鹽、糖、薑片、大料各少許 做法: 1.將五花肉洗淨，瀝幹水分，切成小方塊;鵪鶉蛋煮熟，剝皮。 2.鍋中熱油，蝙炒五花肉至出油，然後放入適量...
2017-03-08 -
減肥食譜：薑汁燒肉
材料 老薑 1塊 醬油 30g 糖 5g 豬肉 隨意 做法 step1 1 將老薑切幾片下來，其他的磨成泥狀，留兩片備用，其他的包含薑泥都放到保鮮盒中 step2 2 一匙或兩匙的醬油(薄鹽的比較...
2017-03-20 -
兒童食譜餛飩類：燒肉鮮蝦餛飩面
材料 五花肉 蔥,薑,酒,鹽 做法 五花肉用蔥,薑,酒,鹽, 水蓋住,慢火燉熟, 連鍋進冰箱裡泡過夜, 第二天,取出肉切片, 把油取出不要, 燒熱湯, 加白菜, 筍絲, 下餛飩(用餛飩皮包一只用鹽...
2017-09-22 -
白蘿蔔燉紅燒肉的做法 肥而不膩的開胃大餐
主料 五花肉1500克白蘿蔔1根 輔料 蔥60克薑30克大蒜100克米酒50cc醬油150cc水700cc砂糖50克辣椒50克 製作步驟 1. 五花肉、白蘿蔔切塊，蔥切段，薑切片。 2. 五花肉下鍋...
2017-11-07
