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孕婦食譜——花生魚頭湯
孕婦食譜——花生魚頭湯。花生魚頭湯具有益氣養血,清補脾胃的作用,是孕期的一款好食譜。 主料: 鰱魚頭 300克 花生仁(生) 100克 輔料: 腐竹 10克 棗(幹) 10克 薑 10克 調...
2010-01-26 -
減肥食譜推薦:南瓜素咖哩飯
材料:紅蘿蔔一小塊,毛豆4兩,小南瓜一顆,咖哩塊一盒,料理酒少量,水500cc,油一匙,糙米飯四人份 做法: 1.將南瓜去籽、削皮、切塊 2.將毛豆仁洗淨備用 3.用沙拉油或是奶油一匙,先將紅蘿蔔...
2015-04-22 -
一歲半寶寶食譜:豆腐魚頭湯
材料:鰱魚頭1個,豆腐50克,料酒2小匙,蔥末和薑末1小匙,大豆油適量,鹽少許。 做法: 1、鰱魚頭洗淨,去鰓,切成4塊;豆腐沖洗後,切成小塊。 2、起油鍋下入蔥薑末爆香後,入魚頭,加料酒煸炒後,...
2015-08-12 -
孕婦安胎食譜:花生魚頭湯
主料: 鰱魚頭 300克 花生仁(生) 100克 輔料: 腐竹 10克 棗(幹) 10克 薑 10克 調料: 鹽 3克 植物油 15克 製作工藝 1。 花生肉洗淨,用清水浸半小時;支竹1條洗淨,浸...
2014-11-19 -
孕婦補葉酸食譜:咖哩菠菜豆
咖哩菠菜豆 食譜原料: 波菜1把10克、綠豆仁半碗40克、洋蔥半顆20克、薑4~5片、咖哩粉2大匙、鹽咖哩粉、天然味素。 製作方法: 1.綠豆仁洗淨,泡2小時。 2.洋蔥切細丁,薑切片。 3.鍋中...
2014-09-24 -
兒童食譜卷類:咖哩肉潤餅捲
材料 潤餅皮3張,洋蔥絲50公克,洋菇片40公克,豬瘦肉絲100公克,蘿蔓生菜葉3片,咖哩粉10公克,鹽1/4小匙,細砂糖少許,鮮雞粉少許 做法 1.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入豬瘦肉絲以中小火炒...
2016-04-26 -
兒童食譜餛飩類:酥炸咖哩餛飩
材料 豬絞肉150公克,蔥1根 ,薑少許,餛飩皮200公克,酒1大匙,咖哩粉1小匙,醬油1/2大匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙 做法 1.)將蔥、姜剁成細末,再與絞肉與所有調味料一起拌勻。 2.)用...
2016-02-29 -
兒童食譜營養花樣飯:椰香咖哩雞腿飯
材料 咖哩塊兩塊,椰漿一小碗,雞腿兩個兩人份,米飯,洋蔥半個,大土豆一個,黃油約兩塊,鹽適量 做法 1.雞腿去骨切塊,洋蔥土豆切小塊備用 2.雙立人STAUB琺瑯鑄鐵鍋,空鍋用小火預熱兩分鐘 3....
2016-01-26 -
孕早期食譜:補腦魚頭湯(圖)
補腦魚頭湯 補腦魚頭湯 材料:胖頭魚頭1個(約600克)、豆腐200克、枸杞20克 調料:鹽、料酒、薑絲、蔥段、清湯(或水)各適量 做法: 1.將胖頭魚頭去鱗和鰓,洗淨,剁成兩半...
2017-03-05 -
兒童食譜魚類:砂鍋鰱魚頭
原 料: 白鰱魚頭1只(約1000克)、豆腐400克、筍片25克、火腿片15克、熟豬油、醬油、鹽、白糖、薑片、蔥段、南酒、味精、胡椒粉適量。 做 法: ① 將鰱魚頭去鰓、去肉上鱗,劈成兩片,洗淨。...
2012-01-25 -
兒童食譜火燒、酥餅類:咖哩酥餅
材料 豬餃肉 300g 洋蔥 1/3大顆 紅蘿蔔 1/3條 馬鈴薯 1顆 咖哩粉 1大匙 佛蒙特咖哩塊 2塊 素蠔油 適量 鹽 適量 低筋麵粉 80g 橄欖油 50g 中筋麵粉 300g 橄欖油 ...
2017-02-17 -
孕期食譜:補腦魚頭湯
補腦魚頭湯 材料:胖頭魚頭1個(約600克)、豆腐200克、枸杞20克 調料:鹽、料酒、薑絲、蔥段、清湯(或水)各適量 做法: 1.將胖頭魚頭去鱗和鰓,洗淨,剁成兩半或小塊;豆腐切...
2017-03-06 -
營養食譜 天麻紹酒燉大魚頭的做法
媽咪產後飲食決定著媽媽的產後恢復情況。而魚在月子餐中的地位可是很高的哦,魚頭湯營養豐富,而且能夠催乳,下面我們來介紹一份月子餐: 天麻紹酒燉大魚頭(祛風開竅,安神滋養之功效) 產後恢...
2017-03-08 -
懷孕第30周推薦食譜:川芎白芷燉魚頭
食譜原料 主料:鰱魚頭250克 輔料:棗(幹)80克,川芎12克,白芷12克 調料:薑3克,鹽3克 川芎白芷燉魚頭 製作方法 1. 川芎、白芷、紅棗和生薑洗淨。 2....
2017-03-10 -
孕媽產前補充營養食譜:木瓜燉魚頭
主料:魚頭一個、青木瓜一隻 輔料:料酒、薑絲、紅棗、枸杞、龍眼乾少許 製作方法: 1、油鍋燒熱,爆薑絲,然後讓魚頭過下油,去掉魚的腥味。 2、把過了油的魚頭放進沙鍋裡面,再加上之前...
2017-03-12 -
准媽媽孕期安胎魚類食譜 花生魚頭湯
主料:鏈魚頭300克、花生仁(生)100克 輔料:腐竹10克、棗(幹)10克、薑10克 調料:鹽3克、植物油15克 製作工藝: 花生肉洗淨,用清水浸半小時;支竹1條洗淨,浸軟切小段...
2017-03-13 -
懷孕初期好食譜 咖哩菠菜豆
咖哩菠菜豆 做法: 1、綠豆仁洗淨,泡2小時。 2、洋蔥切細丁,薑切片。 3、鍋中放少許橄欖油,將洋蔥、薑爆香,咖哩粉炒香,加泡過的綠豆仁、鹽、天然味素、高湯慢慢燉煮至軟(也可以改用市售咖哩塊,但用...
2017-03-15 -
補腦魚頭湯-孕早期清淡補益食譜
魚頭和豆腐都是高蛋白、低脂肪和高維生素的食品,二者均含有豐富的健腦物質,特別是胖頭魚的頭部腦髓含量高,可健腦益智,增強記憶力,對胎兒大腦發育有益…… 補腦魚頭湯 材料:胖頭魚頭1個(約600克)...
2017-04-18 -
兒童食譜營養花樣飯:黃鳥咖哩粉之咖哩炒飯
材料 黃鳥咖哩粉 2匙 五花肉 200g 蒜頭 些許 洋蔥 半顆 想加入的蔬菜(香菇高麗菜等) 適量 做法 step1 1 蒜頭 洋蔥切丁,想吃的蔬菜 肉都切到適合入口的大小,肉可以先用一瓢的咖哩...
2017-04-25 -
煲湯食譜:鮮魚頭湯
鮮魚頭湯 原料:鮮魚頭500克,天麻10克,薑絲、蔥花、料酒、醬油、植物油、香油和精鹽各適量。 鮮魚頭湯的做法: 1.將魚頭洗淨,除鰓去雜洗淨後切成塊,用薑絲、料酒、蔥花、醬油和精鹽醃好;天麻烘軟...
2017-07-27