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孕婦應少吃或不吃的食品
婦女懷孕后對食品的要求更高，有些食品不但對孕婦有害，下列食品盡可能少吃或不吃 。 熏烤食品食物 熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的，在熏烤過程中，燃料會散發出一種叫苯并芘的有毒物質，污染被熏烤的...
2011-02-19 -
要適當補充魚類食品
從這周開始，孕媽媽要適當地增加魚的攝入量，這樣，胎兒就可以獲得大量的DHA，使腦細胞數目快速增加。 在日本曾有許多專家做過調查，發現日本聰明的孩子中絕大多數喜愛吃魚。孕媽媽從妊娠的第一天起就應把吃魚...
2011-02-19 -
孕中期應吃哪些補腦食品
這一周，胎寶寶的腦在快速發育，就應該補充大量有益于腦健康的食品了，因為胎兒早期的補腦很重要，這會直接關系到將來寶寶的智力發展，這就要給予足夠的重視。 下面介紹幾種補腦的食品：如糧谷類的小米、玉米、糙...
2011-02-28 -
怎樣為嬰兒挑選營養食品
年輕的媽媽要帶著食物均衡的想法進行食物購買、食物制作。購買食物時就要考慮食物的種類,不同種類的食物提供的營養素是不一樣的。 貴不一定是好 挑選小孩食品是主要看營養標簽,國外的營養標簽已經成為強...
2011-03-12 -
嬰兒需要進食肉類食品
由于擔心肉類食品難以消化，許多父母常常只給嬰兒每天喂食很少量的肉類食品。然而德國科學家最近研究認為，嬰兒每天應當進食一定量的肉類食品，以保證身體發育對鐵質等的需要。 據德國新聞電視臺介紹，多特蒙...
2011-03-14 -
寶寶該不該吃強化食品
目前在市場上有數目繁多的強化食品，那么家長是不是要給寶寶吃?如何在這些琳瑯滿目的強化食品中做出正確選擇? 什么是強化食品 強化食品是在食品原料中添加必需的特殊營養素，如各種維生素、礦物質、氨基...
2011-03-04 -
偏愛重口味食物
“營養師，我家寶寶只喜歡吃零食不喜歡吃飯，怎么辦？”“我們家哥哥愛吃漢堡、薯條、可樂；不愛吃白飯和青菜，也不喜歡喝白開水，請教營養師要如何處理？”相信許多家長也可能有相同的疑問，就是，寶貝們喜歡吃...
2011-03-04 -
寶寶不宜吃的食品排行
嬰幼兒由于其器官、組織功能發育不完全，抵抗力比較弱，其飲食結構顯然應該與成人的飲食不同。在這一階段攝入某些食物可能會導致過敏或其它不良后果。某些食物攝入后雖然不會引起急性中毒或不良反應，但可能會引起...
2011-02-26 -
在母乳喂養的第4-6月添加輔助食品
隨著嬰兒的逐漸長大，單純的母乳喂養已不能滿足嬰兒對營養的需要，加上孩子消化功能的發展，具備了添加輔助食品的生理條件。在此階段添加輔助食品最為適宜。輔助食品又叫做“過渡性食品”。在母乳喂養的第4-6...
2011-03-13 -
添加輔助食品的原則
給嬰兒添加輔助食品要遵循“循序漸進”的原則。為什么要循序漸進呢？這主要是由于嬰幼兒的胃腸道功能還處在不斷發育完善的過程之中，操之過急會適得其反。我們曾經遇到過這樣的母親，她聽說孩子到一定的時候要加...
2011-03-05 -
母乳是寶寶最理想的天然食品
有一些媽媽因為擔心哺乳會給自身帶來各種影響，而會刻意不哺乳。其實，母乳是寶寶最理想的天然食品，媽媽可不要輕易放棄給寶寶哺喂母乳的機會哦。 母乳是寶寶的天然營養品和最理想的食品，也是寶寶必需的食品。...
2011-03-11 -
寶寶食品的營養分析
1、蛋類食品 蛋內包含著禽類生命成長、誕生所必備的一切營養物質。因此，蛋類是人類，尤其是小孩最好的營養品。蛋類所含的營養素以雞蛋為例：每100克雞蛋含蛋白質24克，而雞蛋中的蛋白質含有兒童生長...
2011-03-03 -
兒童莫吃加“參”食品
當今社會，大多數家庭都是獨生子女。父母將其視若掌上明珠，除了錦衣暖食外，還時常買上一些滋補品，其中最為多見的是加有人參的營養品。豈不知，這只能給孩子的健康帶 來危害。 人參是具有滋補作用的中藥材...
2011-03-12 -
嬰兒食品“細枝末節”
每個新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強壯，那么學一點營養學知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養？如何選購或制作？這些問題新媽媽都會特別關注吧。 自制嬰兒食品： 如果你能親手為寶寶制作...
2011-03-06 -
蛋白類食品的添加方法
嬰兒逐漸長大，蛋白質食品如魚、肉類(瘦豬肉、牛肉、豬肝)需及時補充，以逐漸替代乳類食品，為嬰兒斷奶作好準備。魚肉細嫩，可較早食用，根據我院實踐，嬰兒自1個半月始即可食用魚肉，肉泥需從8~10個月開...
2011-03-12 -
嬰兒奶粉等27類食品禁加香精香料
年輕的父母們注意了！嬰兒配方食品中將不得添加任何食用香精香料了。記者昨日從市衛生監督所獲悉，將於20日實施的《食品添加劑使用標準（GB2760-2011）》規定，6月以內嬰兒配方食品、蜂蜜等27種...
2011-06-06 -
食品用香料、香精使用原則（徵求意見稿）
1.在食品中使用食用香料香精為的是使食品產生、改變或提高食品的風味。食品用香料一般配製成食用香精後用於食品加香，部分也可直接用於食品加香。 2.食品用香料、香精在各類食品中按生產需要適量使用，附表中...
2017-02-23 -
喜歡吃鹹味食品的女性更易生男孩
甜食對於女人來說往往具有著難以抗拒的誘惑力。然而你知道麼，食物的甜咸對於生男生女還有著一定的影響。說得明瞭一些，如果女性在懷孕之前多吃一些鹹的食物，那麼就能夠在一定程度上提高生男孩的幾率，如果女性比...
2016-05-27 -
寶寶吃“苦”味食品好處多
甘、苦、酸、鹹是飲食的五種味道，也就是人們常說的五味，只有攝入的五味平衡，人才會健康。但是，現在兒童攝取的咸、甜之味過多，並已引發許多疾病，造成幼兒體質不佳，抵抗力下降。為了改變五味失衡，應給孩子...
2016-05-30 -
盤點對孕婦有益的酸味食品
懷孕後，女性的味蕾會發生很大的轉變，有的嗜辣，有的離不開酸。從營養方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應。下面小編為...
2016-08-31
