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美味小丸子
蒸丸子 【主料】 瘦豬肉、肥膘肉、海米、水發冬菇、白菜心、香菜、雞蛋各適量。 【輔料】 香油、胡椒麵、精鹽、味精、醋、蔥、薑、雞湯各少許。 【製作方法】 ①將豬瘦肉剁碎成泥，放入小盆內，加入雞蛋攪...
2010-01-17 -
金黃豆腐丸子 寶貝美味大肉餐
營養美味大肉餐 文/陳菊芳 李曉娜 圖/張梓馨 金黃豆腐丸子 原料：豆腐、胡蘿蔔、土豆、肉糜。 配料：鹽、味精、黃酒、蔥花。 制法： 1.在肉糜中加少許黃酒、味精，然後拌勻蒸熟。 2....
2008-07-05 -
丸子白菜湯
原料:白菜150克,豬肉末300克. 作料:(1).高湯,麻油,料酒,生粉適量,薑末.蔥花各3克,醬油5克,(2).雞精少許,蛋清(1只雞蛋). 作法:1.將肉末洗淨,放入(1)調勻成餡:白菜理好洗...
2008-06-10 -
小丸子
用料：瘦肉200克、麵粉250克、蛋2個 配料：鹽 制法：1、先將瘦肉剁碎、麵粉拌成糊狀、雞蛋取蛋清 2、然後把肉末、麵粉、蛋清攪勻放入 鍋中煮熟即可食用
2008-06-10 -
荸薺珍珠小丸子湯
原料:荸薺3個 肉末1勺 蔥末,薑末,香菜末少許 鹽少許 水1/2杯 制法:將荸薺去皮製成珍珠小丸子; 將肉末,蔥末,薑末,鹽調成肉餡,製成小肉圓; 水煮沸後下小肉圓,荸薺珍珠煮沸後再煮5分鐘; ...
2008-06-10 -
櫻桃丸子
原料： 瘦肉末,蔥薑末,蕃茄醬,雞蛋,香油,糖鹽,味精。 製作： 1、先將雞蛋,肉末攪勻,加入少許鹽,蔥薑末繼續攪勻,將水燒開,把調好的肉餡用手擠成丸子,氽熟撈出備用。 2、鍋內放少許油,八九成熱,...
2008-06-10 -
燴丸子
原料：切碎的藕2大匙，雞肉末2小匙，切碎的生香菇1小匙，澱粉2小匙，海味湯少許。 製作：將雞肉末研細和生香菇一起加入切碎的藕末內，加澱粉調勻後做成丸子。放入鍋內加海味湯用微火煮熟勾芡。
2008-06-10 -
白薯丸子
原料：切碎的白薯2大匙，麵粉2大匙，調好的雞蛋2匙，白糖1/2小匙。 製作：將白薯洗淨去皮切碎煮軟，把雞蛋加入麵粉中，再加入白糖和水攪拌均勻後，將加工好的白薯泥放在一起，攪拌成丸子狀，然後放在容器中...
2008-06-10 -
逍遙丸子
1：將草魚肉漂精血水，放在菜墩上用刀背剁成魚茸，雞脯肉也剁成雞茸，將一個雞蛋青抽打成蛋泡。2：將魚茸、雞脯茸放入盆中，加入料酒、蔥薑汁好一個雞蛋清，順一個方向攪打均勻，再加入食鹽，攪打上勁，最後加入...
2008-06-10 -
美味丸子湯
主原料: 豆腐, 肉末, 薑末,雞蛋 做法: 1. 豆腐上鍋蒸幾分鐘,擠成末備用. 2. 將肉末, 薑末, 豆腐末放入大碗(比例依個人喜好), 加入適量鹽,醬油,,味精及雞蛋拌勻. 3. 將2 做...
2008-06-10 -
寶寶上火怎麼辦——荸薺丸子湯
原料 豬肉餡、荸薺、香菇、胡蘿蔔、黃瓜 調料 蔥、鹽、澱粉、料酒 做法 1、把荸薺切成小粒、香菇、小蔥切成末; 胡蘿蔔、黃瓜切成菱形片; 2、將豬肉末放在一個大盆中，用筷子...
2017-03-06 -
小丸子回家
小丸子是一個特別貪玩的小調皮，她每天都要玩到很晚才回家，一點都不讓人省心。 天黑了，月亮婆婆出來了，小丸子還在小路上不緊不慢地走著。月亮婆婆停下腳步，關切地說道“小丸子，天黑啦，該回家了，要不你媽...
2017-02-24 -
雞茸蝦米丸子 月子少不了的可愛營養月子餐
今天的營養食譜是一種可愛的丸子，媽媽們感興趣嗎？特別是現在年輕的媽媽都喜歡可愛而有營養的食物。一起瞭解一下吧。 雞茸蝦米丸子的特色：色澤美觀，鮮嫩適口。 雞茸蝦米丸子的製作要訣：1. 煎丸子用...
2017-03-07 -
防治腹瀉:山藥小丸子
原料：山藥250克，紅豆、綠豆、黃豆各30克，糖15克 製作方法： 1、山藥去皮蒸熟，壓成泥，加進糖拌勻備用。 2、豆類洗淨，加水，另加適量糖煮熟。 3、手洗淨或套一次性手套，將豆...
2017-03-07 -
孕前食譜：燴什錦豆腐丸子 讓你做個漂亮媽媽
孕前食譜：燴什錦豆腐丸子 原料：豆腐(北豆腐)，香菇，荸薺，黃瓜，胡蘿蔔，口蘑 製作方法： 1、豆腐取一小塊就可以了，豆腐搗成泥狀後量會顯得很多，這樣的一盤豆腐丸子我只用了三分之一塊豆...
2017-03-10 -
月子食譜推薦 雞茸蝦米丸子
愛吃的媽媽快點過來看看吧，有吃的哦。 月子食譜推薦——雞茸蝦米丸子 食譜原料 主料：雞胸脯肉１２５克，肥膘肉１２５克 輔料：蝦米５０克，火腿３０克，油菜心６０克，雞蛋清１２５克，澱...
2017-03-10 -
孕媽分娩前的營養食譜：雞蓉丸子
孕媽食譜：雞蓉丸子 美食原料 雞脯肉150克，肥膘肉100克，豆苗、雞蛋清各50克，味精5克，黃酒10克，精鹽、雞油各10克，清湯1000克。 美食做法 1、雞脯肉、肥膘肉一同砸成...
2017-03-12 -
天喜丸的價格
天喜堂天喜丸的價格一般在130-150元之間不等，在香港各大藥房均有銷售。由於天喜堂天喜丸在內地也十分暢銷，現在在內地一些買進口產品的店鋪或者淘寶上都可以買得到正版的天喜堂天喜丸。 天喜堂天喜...
2017-03-12 -
天喜丸的作用
天喜堂天喜丸（原名天喜堂調經丸）用於以下幾種情況： 1.月經不正常或遲或早或多或少； 2. 白帶赤帶繃漏污穢； 3. 婚後久未成孕或生育久停； 4. 偏頭疼腰膝痛腹部隱痛； 5...
2017-03-12 -
抗衰老滋補佳品：雙色丸子
食譜原料 主料：棗(幹)100克,栗子(鮮)300克 輔料：肉桂粉10克,松子仁25克 調料：白砂糖30克,蜂蜜45克,麥芽糖15克,鹽2克 製作方法 1、大棗洗淨，蒸熟，去核...
2017-03-12
