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菜肴營養成分，你知道嗎？
菜肴營養成分，你知道嗎？ 蔬菜的營養 蔬菜是人類不可缺少的食物，它富含人體需要的維生素、礦物質及消化系統必須的粗纖維等。在我們食用的蔬菜中，豆菜類含有較多的維生素C和礦物質；根莖類含淀粉甚多；葉菜類...
2011-09-16 -
孕婦食用土豆需小心
土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。其蛋白質中含有大量的粘體蛋白質，能預防心血管類疾病。土豆中維生素B1的含量，也居常食蔬菜之冠。 然而，食入發芽、腐爛了的土豆，卻可導致人...
2011-02-26 -
青椒土豆絲 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：青椒土豆絲 原料：土豆，青椒 做法： ．土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡，以防止變色，保持脆爽。 ．油鍋燒熱，放入青椒絲煸炒片刻，倒入土豆絲炒熟，加少許鹽翻炒片刻即可。
2011-03-10 -
1歲幼兒的多鐵美味菜肴
為1歲小兒安排多鐵食譜的主要依據，一定要符合小兒的消化特點。他們的乳牙尚未出齊，食物要細、軟。二是采用含鐵質豐富的食物。含鐵質的動物性食物有肝臟、瘦肉、動物血、蛋黃等;含鐵質豐富的植物性食物中的鐵...
2011-03-12 -
斷乳營養食譜：給寶寶補鐵的菠菜土豆肉末粥
用料：菠菜50克，土豆50克，蒸熟肉末、高湯、熟植物油各適量。 作法：將新鮮菠菜洗凈用開水燙過后剁碎；土豆蒸熟后去皮放入研磨器中用勺子壓成泥備用。將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥及適量高湯一起放入...
2011-03-01 -
寶寶食物：寶寶補鋅喝番茄土豆雞肉粥
原料：大米100克，雞脯肉50克，番茄半只，土豆1個，植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。 制作方法： 1、雞脯肉剁成末，土豆洗凈煮熟后去皮且成小丁；番茄洗凈后用開水燙一下，去皮去蒂切成小丁。 ...
2011-03-16 -
孕婦食用土豆需謹慎小心
土豆是世界上公認的營養豐富的食物。美國人認為，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人體所需的全部營養。土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。其蛋白質中含有大量的粘體蛋白質，能...
2012-03-08 -
多吃土豆會影響胎兒發育！
專家分析發現，土豆中含有的生物堿屬類固醇糖甙類，主要為龍葵堿和卡茄堿，其結構與人類的甾體激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相類似。剛收獲的土豆生物堿為每公斤20-80毫克，貯存一段時間以后則上升...
2011-03-02 -
適合寶寶的美味土豆食譜
別看小土豆長得“土里土氣”，媽媽們沒想到它的營養成份會如此之多吧!有營養學家說過，每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素呢!不過媽媽們也要注意烹飪方法呦，健康營養最重要. 火腿土豆...
2011-10-04 -
兒童多吃土豆有什么好處？
土豆，又稱馬鈴薯、山藥蛋等。它除含有豐富的碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、果膠、維生素、纖維素及無機鹽，故有地下蘋果之美稱。最近，還有人研究發現，土豆中還含有一種類似激素的物質。因為土豆富有營養，...
2011-02-27 -
月子媽媽菜肴
核心提示：不論自然產或剖腹產，需在產前10天開始喝，每天喝280毫升，冷熱皆可，一日分2-3次喝完。產后仍需持續喝兩個星期，不過要把滾水換成煮過、酒精完全蒸發的米酒水。養肝湯雖好，但不能太早喝，以免...
2011-03-13 -
咖喱雞塊土豆
孕婦食譜健脾開胃調理 主料： 雞肉 150克 土豆 100克 調料： 咖喱 5克 植物油 10克 醬油 10克 鹽 3克 大蔥 3克 姜 3克 制作工藝 1. 將雞肉帶骨切成4厘米長寬的方塊。 ...
2011-03-17 -
孕婦多吃土豆孩子易得糖尿病
導讀：土豆是世界上公認的營養豐富的食物。 土豆是世界上公認的營養豐富的食物。美國人認為，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人體所需的全部營養。土豆的蛋白質中含有１８種人體所需的氨基酸（氨基酸食品）...
2011-03-08 -
夏天給孕婦消暑降溫的清涼菜肴
俗語說：孕婦過三伏，腹中揣火爐。在妊娠期，孕婦由于新陳代謝旺盛，產熱本就比常人多，體溫約升高0.5℃，因此，夏季孕婦比一般人更怕熱。而一旦趕上三伏天，則高溫天氣很容易使孕婦脫水或中暑而影響胎兒發育。...
2011-03-02 -
防止孕吐可多吃檸檬和土豆
懷孕之后有不少的媽媽都有孕吐的癥狀，不過有些人吐得特別歷害，而有一些媽媽則癥狀較輕。由于孕吐之后沒有味口，什么也吃不下，從而會導致腹中的胎兒營養不良，從而危害寶寶。那么在這種情況下，媽媽們應該怎么辦...
2011-03-17 -
麻婆土豆-孕期可促進排便
麻婆土豆-孕期可促進排便 【材料】鮮土豆1-2個、豌豆仁50克、豬絞肉100克、蔥2-3棵 【調味料】 a料:醬油、淀粉各1/2大匙 b料:甜面醬1/2小匙、豆瓣醬(辣)2/3小匙、糖1/4小匙 ...
2011-03-05 -
孕婦食用土豆不當易誘發疾病
導讀：土豆是世界上公認的營養豐富的食物。土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。 土豆是世界上公認的營養豐富的食物。土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白...
2011-03-03 -
孕婦可不可吃發芽的土豆?
嬰兒神經管畸形是北方地區的高發病，研究發現，這種先天性畸形與孕期食用發芽土豆有關。 流行病學調查表明，北方地區胎兒出生缺陷，特別是神經管缺陷的發病率以秋冬季明顯升高。科研人員曾對33所醫院的52...
2011-03-12 -
番茄土豆牛肉湯懷孕280天孕婦飲食第173
番茄土豆牛肉湯懷孕280天孕婦飲食第173 用料：番茄50克、土豆150克、卷心菜50克、煮牛肉原湯750克、蔥姜末、精鹽、香油各適量。 制法： 1、土豆去皮洗凈，切小丁。 2、卷心菜洗凈，切...
2011-03-11 -
含鈣量豐富的菜肴-魚頭燉豆腐、韭菜炒蝦皮
妊娠的婦女常發生小腿抽筋，孕5個月以上的婦女，尤為多見，往往在睡夢中因抽筋而痛醒。這是由于膳食中鈣的攝入量不足，血鈣降低造成的。缺鈣的危害在前文已提及，這里不再贅述。要避免孕婦缺鈣，就要從妊娠5個...
2011-03-16
