-
歸芪鯽魚湯
【原料】鯽魚1尾(半斤)，當歸10克，黃芪15克。 【製作】將鯽魚洗淨，去內臟和魚鱗，與當歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚，每日服一劑。 【應用】產後氣血不足，食欲不振，乳汁量少。 【按語】鯽魚湯味...
2012-06-13 -
豬腳蓮藕章魚湯
材料∶章魚1只100g，紅棗6粒去核，豬腳1只，蓮藕500g，紅豆50g，水8碗，鹽少許。 做法∶1.豬腳焯水備用。2.紅棗用水浸洗。3.將蓮藕去皮、切片、洗淨，連同其它材料放入煲中煮滾，改用文火...
2012-03-26 -
姜絲魚湯
材料：鱸魚或鯽魚1條，老薑數克切絲、米酒水適量做法：1、魚洗淨，切塊備用；2、鍋內放少許胡麻油，燒熱後放入魚塊，煎至發白後放米酒，淹沒魚身即可。放薑絲。 3、快火加熱，至魚湯變濃變白，約十五分鐘出...
2012-03-21 -
香菇鮮魚湯
一頓的量： 1、10克香菇洗淨，切片；10克枸杞洗淨；半盒豆腐洗淨，切塊。 2、先用黑芝麻油40毫升將老薑炒至褐色不焦黑。 3、加入魚90克，材料及月乃湯300毫升煮開，轉小火，加蓋，煮5分鐘後熄...
2012-03-21 -
胡蘿蔔生魚湯
·配 料: 生魚約５００克，豬瘦肉１００克，胡蘿蔔５００克，紅棗１０個，陳皮１小片。() ·特 色:清補益氣，健脾化滯。脾胃氣虛，病後，術後體弱，症見消化力弱，飲食欠佳；或脾失健運水濕停聚之症。()...
2008-06-10 -
土豆魷魚湯
土豆魷魚湯 原 料： 土豆250克，魷魚幹2條，瘦肉200克，紹菜 200克，香菇、薑各少許。 做 法： 1.瘦肉洗淨切丁狀；魷魚浸水發後用鍋焯過。 2.香菇浸發；土豆去皮切粒；紹菜洗淨切...
2008-06-10 -
催乳鯉魚湯
·配 料: 鯉魚1條，豬蹄1個，通草10克，蔥白、鹽各少許。() ·特 色:此湯有通竅催乳作用。適於產後乳汁不下或過少者食用。每日2次，每次喝湯1碗，服後2-3日即可見效。() ·操 作: 1、將鯉...
2008-06-10 -
赤豆鯉魚湯
·配 料: 赤小豆100克，鯉魚1尾，精鹽適量。() ·特 色:鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此湯具有健脾活血通乳的作用，主治產婦乳汁不通。() ·操 作: 1、將鯉魚剖...
2008-06-10 -
產後月子食譜 參須鱸魚湯
產後月子食譜 參須鱸魚湯 原料：鱸魚1小條，參須15克，紅棗6顆，薑2片。 做法： 1、鱸魚去鰓、鱗片、內臟，洗淨，切塊。 2、香油入鍋燒熱，放薑片煎香;加入鱸魚煎至兩面表皮呈金黃色後...
2015-07-22 -
月子期王牌催奶食譜：鮮香鯉魚湯
原料：鯉魚1條，鹽、薑片各適量。 做法： 1、鯉魚洗淨，去鰓及內臟，用沸水焯過。 2、沙鍋注水燒開，放入魚、薑片及鹽少許。 3、小火煮15~20分鐘，至魚熟即可。 營養盤點：鯉魚含豐富蛋白...
2011-08-31 -
產後催奶食譜 木瓜鯽魚湯
鯽魚湯含有豐富的蛋白質，不但有催乳、下乳的作用，對母體身體恢復也有很好的補益作用。 主料：青木瓜一個、鯽魚一條 調料：食鹽、料酒、雞精、蔥薑、精製油各少許 製作方法： 1、木瓜去仔削皮切塊；鯽魚洗淨...
2017-02-21 -
做魚湯新鮮又不腥的7個技巧，寶寶愛吃停不下來
今天談談做魚湯的時候怎麼去腥增鮮。下面七個技巧，都是很好用的，別嫌棄。1、如果是整條魚燉湯，可以先將魚兩面稍稍用油煎一下，魚煎好後放生薑、料酒爆香。加冷水大火燒開，水燒開前千萬別翻動魚身。小火慢煮至...
2015-06-11 -
月子餐食譜分享：姜絲魚湯
姜絲魚湯是一種專為產後新媽媽設計的一道專用月子食譜。其中魚肉下奶，月子米酒更是月媽媽專用半成品原料之一。所用材料為：鱸魚或鯽魚1條，老薑數克切絲、月子米酒水適量。 姜絲魚湯的做法 1、魚宰殺，清除內...
2017-02-21 -
孕期預防便秘食譜 木耳豆腐銀魚湯
木耳豆腐銀魚湯 【預防抽筋、強化心臟機能、預防便秘】 【材料】 黑木耳50克，豆腐1塊，小銀魚50克，蔥1根 【調味料】 高湯400毫升 【做法】 l.食材洗淨，黑木耳切絲，豆腐...
2015-10-15 -
孕婦利水消腫食譜 黑豆鯽魚湯
孕婦利水消腫食譜 黑豆鯽魚湯 原料：黑豆50g，鮮鯽魚1條(約250g)，筍絲30g，火腿絲20g，蔥、薑、鹽各適量。 做法： 1、將鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨; 2、黑豆洗淨，放入鋁鍋...
2015-10-14 -
1歲女嬰在家學步不慎打翻桌上魚湯 嚴重燙傷兩度休克
1歲女嬰在家學步，不慎打翻桌上魚湯燙傷。而家長處理不當，導致孩子傷口感染病情加重。對此，醫生提醒，如果孩子不慎被燙傷，一定要及時送到醫院進行治療。 孩子被燙傷兩度休克 “那天中午，我正忙著收拾碗筷...
2015-05-20 -
3歲女孩打翻魚湯 全身30%面積特重度燙傷
3歲女孩歡歡長得很可愛，但是雙腿、屁股和胳膊卻被燙得慘不忍睹。歡歡一家是外來務工人員，一家人住在一間平房內，吃飯、睡覺都在一起，所以廚房顯得特別擁擠。3天前的中午，媽媽燒了一碗魚湯，放在桌子上。就...
2013-07-06 -
墨魚食療讓女人更女人
墨魚渾身是寶，是上好的食療佳品，尤其是女性的保健食品。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質。...
2017-02-21 -
只需6步熬制美味魚湯
第1步：謹防肉碎 切魚塊時應順魚刺下刀;燒前先將魚裹上澱粉下鍋炸一下，炸魚油溫要高，燒魚時湯不宜多，以剛沒過魚為度，火不宜太大，湯燒開後改用小火煨，煨篩骨要少翻動魚身。 第2步：防止粘鍋 淨...
2013-06-04 -
寶寶鱔魚湯的做法
寶寶鱔魚湯的做法：雞絲鱔魚湯 材料：雞絲、鱔魚絲、雞蛋清、濕澱粉、精鹽、香醋、蔥姜絲、白胡椒粉、香油、清湯 做法： 1、精鹽、蛋清、濕澱粉、白胡椒粉拌勻成糊，將鱔魚絲、雞絲分別抓勻上漿。...
2016-11-08
-
1回答
小孩感冒還天天吃墨魚湯會怎樣
-
1回答
小孩喝了過量墨魚湯會怎麼樣