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兒童營養需求大 媽咪學做美味食譜，愛美媽媽網分享兒童食譜
醫學專家提醒說，兒童處於不斷生長發育的階段，對營養素的需要量較大，但其消化功能尚未完全成熟，易發生各種營養紊亂，科學地選擇兒童食物十分重要。在飲食上，兒童喜歡生動、具體、好聽好看好玩的東西，如愛吃...
2017-02-19 -
六方法預防夏季兒童疥瘡
疥瘡是皮膚的一種急性化膿性☆禁☆感染。任何年齡的人都可能發生。但孩子皮膚嬌嫩，發育未完善，抵抗力較差，因而更易發生。特別在炎熱的夏季，孩子常因生痱子、蚊蟲叮咬，或因癢而抓破皮膚，引起感染。疥瘡雖是小病，但...
2015-01-19 -
夏季兒童腹瀉，如何選藥？
夏季是兒童腹瀉發生的高峰期，如何正確選擇兒童腹瀉藥、安全有效地給寶寶止瀉就成了很多家長面臨的一大難題。對此，兒童健康專家提醒：市面上兒童止瀉藥品種繁多，家長選藥時認清成分是關鍵！ 市面四大兒童止...
2015-01-20 -
夏季兒童飲食禁忌，這些食品打死也不能給孩子吃
孩子要在我們的關懷和呵護下才能茁壯成長，在夏天，每天吃冰淇淋的兒童更是高達26%。在孩子的飲食上同樣要注意，有一些食物是不適宜給小孩子們吃的，該調查還對33個類別的489種食品的配料表及所含食品添加...
2016-06-13 -
兒童食譜：甜蜜的驚喜
甜甜的糕點可以給我們帶來美好的心情，聖誕即將來臨，除了聖誕爺爺悄悄送來的禮物之外，媽媽還可以給寶寶們製造一份甜蜜的驚喜。 泡芙 低筋麵粉 100g 水 160g 黃油 80g 糖 1小勺 鹽 1/...
2014-12-18 -
兒童食譜包子：韭菜雞蛋豆腐粉條包子
材料 雞蛋3個，韭菜半斤，粉條適量，豆腐半斤，麵粉300克，水150克，鹽，花椒粉，味精，香油適量 做法 1.雞蛋炒熟用鍋鏟剁成粒，豆腐切丁加入雞蛋中一起炒幹水分，粉條煮熟稍切一下，韭菜洗淨切碎和...
2016-12-29 -
兒童食譜包子：軟綿包子皮
材料 A)第一次發酵麵團（老面）: 1. 40度C溫水-150克/CC 2. 砂糖/Sugar-2茶匙 3。 即發酵母-2茶匙（可以減少至1茶匙） 4. 低筋麵粉-300克 （B) 第二次發酵麵團...
2016-12-29 -
兒童食譜包子：生煎包子
材料 發麵部分：麵粉、酵母、鹽、糖、牛奶 餡兒部分：豬肉（瘦肥）、香蔥、鹽、白糖、蠔油、生抽、芝麻油、自製山楂粉、肉桂粉、生粉（兌水）、熟黑芝麻 做法 （1）做餡 1、肉用料理機絞碎，也可以自己剁...
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：花蛤排骨粥
材料 剩米飯、花蛤、排骨、蝦脯、薑、芹菜、鹽、胡椒粉 做法 1 購置食材 2 排骨洗淨，下姜片在開水裡汆燙後撈出。 3 蝦幹去殼，薑切絲，芹菜切末。 4 另起鍋下水，下汆好的排骨和薑絲。 5 下剝...
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：菠菜蛋黃粥
材料 菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。 做法 1.將菠菜洗淨，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。 2.將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯（豬肉湯）放入鍋內先煮爛成粥。 ...
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：雞蛋肉糜粥
材料 雞蛋，肉糜，大米 做法 1、一小量杯大米，放一大鍋水煮成爛粥。 2、一隻雞蛋打勻，加點水和肉糜放蒸鍋裡，隔水蒸10分鐘後取出。 3、和煮好的白粥拌在一起就好咯！我家閨女很喜歡哦！
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：茶香田園蔬菜豬肉粥
材料 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 小黃瓜 適量 豬絞肉 適量 米 適量 苦茶油 1~2滴 做法 step1 1 高麗菜剁碎，紅蘿蔔，小黃瓜刨絲，豬絞肉適量，加上米,內鍋是一比七的七倍粥,滴1~2滴...
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：銀耳紫薯粥
大米半小碗；銀耳4，5朵；紫薯（小個頭的）2個； 蜂蜜或者白糖； 1 將紫薯洗淨，去皮切成1公分見方的小粒。 銀耳紫薯粥 2 用溫水泡發銀耳，然後去蒂並撕成小塊的銀耳。 銀耳紫薯粥 3 鍋中放水，...
2016-12-28 -
兒童食譜粥類：蘑菇菜絲燕麥粥
桂格燕麥片；蘑菇；小油菜； 清雞湯（也可以用水代替）適量；蒜瓣；鹽適量； 1 準備材料。 蘑菇菜絲燕麥粥 2 將蒜瓣拍成碎粒；鍋中倒少許油，油溫後放入蒜粒爆香。 蘑菇菜絲燕麥粥 3 把洗淨並瀝水的...
2016-12-28 -
兒童食譜粥類：營養棒骨粥
棒骨；大米；山藥；胡蘿蔔； 蔥段；薑；醋；鹽； 準備材料 營養棒骨粥 2 用骨湯煮粥，山藥胡蘿蔔一同煮熟。 營養棒骨粥 3 胡蘿蔔山藥撈出製成泥，大骨肉製成泥。 營養棒骨粥 4 粥煮出後盛出，拌入...
2016-12-28 -
兒童食譜粥類：菠菜火腿腸粥
鴿子蛋；菠菜；白粥；火腿腸（可用瘦肉末代替）； 花生油；醬油； 1 準備好一碗粥、一根菠菜、一個鴿子單、一根火腿腸； 菠菜火腿腸粥 2 把火腿腸和菠菜切段，鴿子蛋去殼。 菠菜火腿腸粥 3 鍋裡放少...
2016-12-28 -
兒童食譜餛飩類：香菇雞肉餛飩
雞脯肉400克；豬五花60克；幹香菇；蔥；紫菜；餛飩皮300克； 香料水； 雞脯肉和豬肉都切成小丁，放入多功能料理器中；絞成細細的肉餡。（蔥也可一同加入），幹香菇泡發後洗淨去蒂，切成大塊放在料理器...
2016-12-28 -
兒童食譜餛飩類：薺菜鮮肉餛飩
薺菜；豬肉；大蔥；生薑；餛飩皮； 鹽；生抽；白胡椒粉；味精；花生油； 1 豬肉洗淨，先切碎再細剁，剁成細膩的肉泥；薺菜摘洗乾淨，入開水中焯燙一下；撈出過涼，擠幹水分，切碎備用；肉餡分次加水，順時針...
2016-12-28 -
兒童食譜餛飩類：芥菜餛飩
薺菜240克；豬肉120克；鮮蝦仁120克；薑3克；大蔥15克；鹽適量；醬油1大勺；蠔油2大勺；橄欖油1大勺；香油1小勺；花椒2克；（餛飩餡材料） 麵粉300克；水130克；澱粉適量；鹽3克；（餛...
2016-12-28 -
兒童食譜西式糕點：重陽花糕
糯米粉；粳米粉；赤豆；白糖；紅綠果脯；紅糖； 油；料酒； 1 先將紅綠果脯切成絲，待用。 2 將赤豆、白糖(250克)、豆油製成幹豆沙，備用。 3 將糯米粉、粳米粉摻和，取150克拌入紅糖，加水5...
2016-12-28
