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月子食譜-鯉魚汁粥
·配 料:鯉魚1條(約500克),粳米100克,薑末、蔥花、香油、料酒各少許,精鹽適量。 ·特 色:此粥具有利水消腫、利小便、下乳的功效。適於各種消腫及產後無乳者食用。 ·操 作: 1、將活...
2017-02-15 -
月子食譜-雞血豆腐湯
·配 料:雞血150克,嫩豆腐250克,香油10克,蔥花8克,醬油5克,味精1克。 ·特 色:雞血祛風,通絡活血;豆腐清熱,解毒,潤燥生津,補益中氣。產婦食用,有滋補作用,可防止產後惡露不止。 ...
2017-02-15 -
月子食譜-花生雞腳湯
·配 料:雞腳10只(約200克),花生50克,黃酒5克,薑片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。 ·特 色:此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具...
2017-02-15 -
月子食譜-脆鮮面
·配 料:鱔魚絲250克,黃酒20克,醬油100克,白糖100克,蔥末10克,薑末10克,胡椒粉0.5克,精鹽1克,香油2克,味精3克。 ·特 色:鱔魚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維...
2017-02-15 -
月子食譜—木耳海參豬肚湯
·配 料:豬大腸500克,木耳30克,水發海參250克。 ·特 色:滋陰養血,潤燥滑腸。老年人腎水不足,或婦女產後血虛津虧,症見大便燥結。亦可用於習慣性便秘等屬陰虧血少者。 ·操 作: (1...
2017-02-15 -
月子食譜-黃芪金櫻粥
·配 料:黃芪30克,金櫻子30克,粳米150克,白糖適量。 ·特 色:金櫻子有固精澀腸、縮尿止瀉功效。黃芪具有補氣升陽、益衛固表、利水退腫等功效。此粥具有補中氣、攝乳汁等功效。可用於防治產後氣...
2017-02-15 -
月子食譜-萵苣豬肉粥
·配 料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。 ·特 色:萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通...
2017-02-15 -
月子食譜-龍井雞肉湯
·配 料:雞脯肉、龍井茶葉、豌豆苗、精鹽、雞精、料酒、雞蛋清、雞湯、水澱粉、胡椒麵。 ·特 色:湯色碧綠,鮮香滑嫩。 ·操 作: 1、將雞脯肉洗淨切成薄片,放入碗內加入料酒、精鹽、雞精、胡椒...
2017-02-15 -
月子食譜-冬莧菜粥
·配 料:紫莧菜250克,粳米100克,精鹽、味精,再煮兩三滾即成。 ·特 色:冬莧菜含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、粗纖維、蛋白質、脂肪、糖類、鐵、鈣、磷等,具有解毒清熱...
2017-02-15 -
月子食譜-紅糖牡丹花粥
·配 料:粳米100克,牡丹花20克,紅糖適量。 ·特 色:此粥有活血調經作用。可用于防治婦女血淤痛經、產後惡露不盡、淤阻腹痛。 ·操 作: 1、將牡丹花脫下花瓣,漂洗乾淨。 2、將粳米淘...
2017-02-15 -
月子食譜-茴香粥
·配 料:小茴香10-15克,粳米50-100克。 ·特 色:此粥具有行氣止疼、健脾開胃、通乳的功效。適用於治療胃寒嘔吐、食欲減退、脘脹氣有及乳汁缺乏等症。每日2次,3-5日為療程。 ·操 作...
2017-02-15 -
月子食譜-雞蛋大棗湯
·配 料:烏雞蛋2個,大棗10枚,酒、醋各30克。 ·特 色:醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高級醇類、維生素B1、維生素B2、葉酸等,具有活血散淤、消食化積等作用。大棗補脾胃、益氣血、調營衛、安心神。...
2017-02-15 -
月子食譜-鹿肉湯
·配 料:鹿肉120克,香油、味精、精鹽各適量。 ·特 色:鹿肉含豐富的蛋白質、脂肪、還有鈣、磷、鐵及維生素等,具有補脾胃、益氣血、壯陽補腎的作用,主治乳汁不通等症。此湯有溫養脾胃、催乳的作用。...
2017-02-15 -
月子食譜-益母木耳湯
·配 料:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。 ·特 色:益母草是婦科要藥,不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。木耳有涼血止血的作用。此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡露...
2017-02-15 -
月子食譜-紅棗阿膠粥
·配 料:紅棗20枚,阿膠粉10克,粳米100克。 ·特 色:此粥有益氣固攝、養血止血作用。可用於防治產後氣虛、惡露不盡,症狀為產後惡露症狀淋漓不絕,質稀色淡紅,神倦無力。 ·操 作: 1、...
2017-02-15 -
月子食譜-龍眼雞翅
·配 料:肉雞翅膀12只,龍眼200克,花生油75克,紅葡萄酒100克,白糖20克,醬油10克,鹽4克,味精2克,水澱粉10克,糖色少許,湯1000克,蔥段15克。 ·特 色:此菜營養豐富。龍眼...
2017-02-15 -
月子食譜-米麵茶
·配 料:小米麵1000克,麻醬250克,芝麻仁10克,香油、精鹽、堿面、薑粉各適量。 ·特 色:小米含蛋白質、脂肪、澱粉、尼克酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。具有清熱和中、利尿通淋的...
2017-02-15 -
月子食譜-白斬鯉魚
·配 料:活鯉魚500克,香油20克,醬油8克,料酒7克,五香粉3克,薑17克,雞湯50克,味精3克。 ·特 色:此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅及維生素B2、尼克酸等多種...
2017-02-15 -
月子食譜—薑楂茶
·配 料:焦山楂12克,生薑3片,紅糖30克。 ·特 色:此茶有溫經散寒,化瘀止痛,養血活血作用。適用於寒凝血瘀而致婦女產後腹痛,還可以治療產後血瘀所致的惡露不下等症。 ·操 作: 1、將山...
2017-02-15 -
月子食譜-干貝豬肉湯
·配 料:干貝50克,豬瘦肉250克,料酒10克,青菜葉50克,味精2克,蔥末5克,薑末5克,豬油25克,肉湯適量。 ·特 色:此湯是用補脾益胃、養陰生津的海珍干貝,配以補中益氣的豬肉,經調製而...
2017-02-15
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孩子很瘦的,吃得又不多,在夏季孩子的飲食要注意什麼啊?求指教啊!
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6個月大的孩子食物中可以添加香油麼