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寶寶營養菜譜：雪梨雞湯
材料：老母雞1只，雪梨2個，姜、南杏、北杏、芡實、玉竹、無花果、蜜棗、麥冬各適量，鹽少許。 做法： 1、燒開半鍋水，放入老母雞汆燙1分鐘，撈起瀝干水。 2、雪梨去皮和核，切成塊狀。 3、姜...
2011-03-10 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:蝦皮碎菜蛋羹
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。 制法： 1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然后切得極碎； 2、小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎； 3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水； ...
2011-03-10 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:雞肝蛋皮粥
原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。 制法： 1、先用清水洗凈大米，放入砂鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度； 2、然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用； 3、雞蛋...
2011-03-12 -
夏季兒童胃口不好咋調節
酷暑季節，兒童神經經常處于緊張狀態，某些分泌腺的功能也受抑制，常出現消化力減弱、胃口不好，食欲降低的現象，同時還有乏力倦怠的感覺。要避免這種情況，最好的辦法就是調節飲食。 切忌過食生冷 暑熱兼...
2011-03-16 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:豬骨菠菜湯
原料：新鮮豬脊骨250~500克，菠菜150~200克。 制法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內，加適量清水，先用旺火，后用文火煮2小時，然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料...
2011-03-12 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:黃芪豬肝湯
原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。 制法： 1、先將豬肝用清水洗凈，切成片； 2、豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進砂鍋內，加適量清水，先用旺火煮...
2011-03-13 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:魚泥燴爛面
原料：去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍須面25克。 制法： 1、西紅柿去皮切小塊，魚肉加鹽搗爛； 2、燒熱底油，炒西紅柿，然后加入雞湯，調味； 3、待湯滾后下入面條，再開后，調小火...
2011-03-13 -
夏季幼兒配餐ABC
夏季天氣炎熱，幼兒體內的代謝比較旺盛，更需要全面地加強營養。下面介紹幾組營養豐富、容易消化的食譜，供參考。 A組配餐 主食：銀絲卷，綠豆粥。菜類：三色雞米。 特點：銀絲卷香甜松軟，綠豆粥清熱解毒，三...
2011-02-26 -
夏季，幼兒飲食指南
高溫炎熱對人體來說是一種逆境，身體必須靠大量出汗來維持體溫的恒定。汗水的成分相當復雜，除水分外，還含有鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質，維生素C和多種B族維生素，以及少量蛋白質和氨基酸。營養素和水分的大量損失...
2011-02-26 -
寶寶食譜益智的涼拌空心菜
用料：空心菜200克、培根2片、醋、鹽、香油、生抽、姜末各適量。 做法： 1、空心菜擇洗干凈后，放入加了鹽的沸水中焯一下撈出來，瀝干水，切段；培根切成末。 2、將空心菜、培根放在大碗里加醋和...
2011-03-16 -
藥粥療小兒夏季熱
夏季熱是嬰幼兒時期的一種特有疾病。主要發生于3歲以下的嬰幼兒，以我國東南及中南地區多見，發病季節多集中在6—8月份。多以嬰幼兒隨著夏季氣溫升高持續發熱不退、口渴、多飲、多尿、汗閉或少汗為主要表現。中...
2011-03-13 -
夏季如何讓孩子吃啥啥香？
做菜時添加一些香醋、米醋等佐料，可使孩子胃酸變濃增多，起到生津開胃的作用，進而增強孩子的食欲，使孩子由“不想吃飯”變成“想多吃飯”。 多吃含鋅食品 微量元素鋅的缺乏可引起寶寶味覺功能和胃黏膜消化功能...
2011-02-19 -
生活簡樸時如何給小兒安排夏季食譜
早餐 午餐 午點 晚餐 豆漿250毫升 肉末豌豆 打鹵面 蔥油燒餅 素炒柿子椒 桃子 （雞蛋、黃瓜、 一 香菜豆腐湯 西紅柿、蝦皮、 米飯 豆腐干作鹵) 小米綠豆粥 肉末茄丁 西瓜 三鮮水餃玉米面發...
2011-03-16 -
1-3歲寶寶的夏季營養食譜
夏季天氣比較熱，那寶寶該吃什么呢？夏季寶寶吃什么最有營養呢？下面就看看小編為您推薦的1-3歲寶寶夏季最有營養的食譜。 一：鮮肉土豆泥 材料 土豆泥200克，洋蔥末50克，豬瘦肉、牛奶各100克，面粉...
2011-02-26 -
夏季寶寶應多吃酸性食物
一到夏季，原本活蹦亂跳的寶寶開始打蔫兒，不愛玩也不愛吃，還總犯困，大便也稀了，有時還可能發點兒低燒。但是，到醫院去檢查又找不出病因。面對這種小患者，專家給爸爸媽媽們支個招——讓寶寶多喝點湯，多吃點...
2011-02-26 -
小兒夏季熱食療方
夏季熱是小兒的一種特有疾病，多見于三歲以下小兒。臨床以長期發熱、口渴多飲、多尿、汗閉為特征，因其主要發病季節為夏季，故名夏季熱。該病可對癥使用清暑益氣湯、溫下清上湯、白虎合人參湯與金匱腎氣丸治療，還...
2011-03-03 -
幫助寶寶長高的菜譜：淮山芡實老鴨湯
春季是兒童生長發育的黃金季節，加強營養可以使孩子長得更高，但此時的廣州也進入多雨潮濕的天氣，容易引起脾虛困濕，令小孩子易春困，食欲不佳，今日便介紹這道健脾去濕開胃的淮山芡實老鴨湯。 3-4人份 ...
2011-03-12 -
在小兒菜譜中應增加一些海帶嗎
海帶含有大量的碳水化合物和鈣、鐵等10余種礦物質，脂肪和蛋白質的含量也很高。500克海帶中含蛋白質約41克；特別是微量元素碘含量豐富，大約為0.02％一0.03％，這是它的營養價值高的最主要原因。 ...
2011-03-02 -
夏季小心寶寶吃出腸痙攣
如今孩子鬧肚子疼的越來越多，不少小孩平時總是叫肚子不舒服。檢測結果顯示，腸痙攣占了一大部分。兒科專家認為，兒童出現腸痙攣最大的原因就是吃的太多。 ...
2012-02-29 -
孕晚期女性的健康菜譜
在懷孕過程中，最后的三個月相當重要，寶寶非常迅速的發育，我常常會有一種腸胃被肚子里的寶寶擠壓得所剩無幾了的感覺。矛盾的是，營養師特別強調寶寶在這個階段所需要的營養卻是直線增加的。 因此，我們采取的對...
2011-02-26
