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準媽媽的能量食品大聚會
準媽媽的飲食規則里有重要的一條：少食多餐。這就意味著你挑選的食物個個都要“精明強干”。我們替你挑選了15種孕期高能量食品：麥片、酸奶、花椰菜等等，榜上有名。 孕吐讓你不想吃，增長過快的體重讓...
2012-03-24 -
胎兒大腦發育必需的營養素
人們在研究腦功能中，對腦組織進行過分析，發現對腦組織發育產生影響最大的營養有以下2種： (一)脂肪 脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質，在大腦活動中起著重要的不可代替的作用。脂肪占腦...
2012-03-12 -
利于胎兒大腦發育的食物
“2007中國孕婦膳食營養調查”顯示，高達96.7%的孕婦自認為有“暴飲暴食”或“厭食偏食”等不良飲食習慣。許多受訪者表示，懷孕后只知道要補充營養，但是究竟要補什么、怎么補卻非常模糊。調查還發現：...
2012-03-22 -
蛋黃豬肝有益胎兒大腦發育
蛋黃、動物肝臟及肉類，由于其膽固醇含量高，一直是人們所“嫌棄”的食物。而美國科學家最新研究成果表明，這些食物中所含的膽堿可能對胎兒的大腦發育有益。科學家在大鼠實驗中發現，雌鼠如果在孕期補充膽堿...
2012-03-24 -
有利于胎兒大腦發育的兩種食物
據英國《新科學家》網站報道，北卡羅來納州迪克大學醫學中心的研究人員相信，他們的這一發現可以適用于人，而且有望幫助防止與老齡有關的記憶力衰退。膽堿是一種維生素B復合物，目前女性通常攝入多少膽堿還...
2012-04-25 -
能量食品大聚會
孕吐讓你不想吃，增長過快的體重讓你不敢吃……準媽媽的飲食規則里有重要的一條：少食多餐。這就意味著你挑選的食物個個都要“精明強干”。有什么是吃了不會胖，又能滿足你的營養需求，最好孕期反應都能緩解的...
2012-03-24 -
孕婦吃蛋黃豬肝有益胎兒大腦發育
蛋黃、動物肝臟及肉類，由于其膽固醇含量高，一直是人們所“嫌棄”的食物。而美國科學家最新研究成果表明，這些食物中所含的膽堿可能對胎兒的大腦發育有益。 科學家在大鼠實驗中發現，雌鼠如果在孕期補充膽堿，...
2012-06-18 -
炸薯條損害胎兒大腦
現在播報：懷孕婦女和哺乳期的媽媽們應當盡量少食、甚至禁食法式炸薯條、薯片或其他含有化學物質丙烯酰胺的食物。這是德國研究人員最新發布的研究成果。 科學家們的試驗表明，孕婦體內丙烯酰胺含量的10％...
2012-03-22 -
大腦開發的最好時期
你知道嗎?孩子在嬰兒期大腦最聰明。剛出生的嬰兒，其大腦具有驚人的吸收能力。以“兒童之家”而聞名于世的意大利著名幼兒教育家蒙苔梭利女士，把它稱之為“胎生的吸收精神”。她說：“嬰兒在其降生的環境中接受各...
2011-02-19 -
嬰兒期大腦發育的決定要素
嬰兒的大腦發育是由哪些要素決定的呢？是先天的？還是后天的？是按照固定的模式呢？還是有千差萬別呢？父母們越來越關心孩子的智力發育，都希望自己的孩子聰明絕頂。但面對失望，父母大多歸于沒有遺傳好的基因，其...
2011-02-19 -
動動小手 寶寶大腦更聰明
現代科學研究表明，人的大腦中與手指相連的神經所占的面積較大，平時如果經常刺激這部分神經細胞，人腦會日益發達，達到心靈手巧。 近年來，人體活動中的手指運動對腦力的影響已受到生理學家的重視，據調查，長期...
2011-02-19 -
人類學步為何姍姍來遲？由大腦質量決定時間
人類嬰兒之所以要很長時間才學會行走是因為一個普適的規則 通過之前為支持運動神經發育的大腦變化而建立的一個新的動物模型，瑞典蘭德大學的神經生理學家Martin Garwicz和他的同事發現，雪貂和...
2011-02-27 -
影響寶寶大腦發育的食物
含鉛食物：爆米花、松花蛋、啤酒 鉛是腦細胞的一大“殺手”，食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。 有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作過程中，機罐受高壓加熱后，罐蓋內層軟鉛墊表面的鉛一部分會變成氣...
2011-02-27 -
五類食物有損寶寶大腦
現在兒童一般都有較好的飲食營養，但是有關專家調查結果表明，不少孩子的大腦受到食物的損害，影響了大腦的發育，這是由于平時多吃了下列食物。 一、含鉛食物鉛是腦細胞的一大“殺手”，食物中含鉛量過高會損...
2011-03-17 -
寶寶貪吃會影響大腦發育
常常在快餐廳看見貪吃的小家伙，眼前的餐桌上堆滿了雞翅 炸薯條 超級漢堡 冰激凌奶昔，孩子低頭猛吃，家長在一邊美滋滋的看著，不時講述幾句孩子吃飯不愁人的快樂！我不禁為孩子擔憂了，常聽有些家長說，自己的...
2011-02-19 -
幼兒吃鵪鶉蛋有助大腦發育
鵪鶉蛋比雞蛋貴很多，有時一斤鵪鶉蛋的價格是一斤雞蛋的兩倍。鵪鶉蛋的營養價值真的這么高嗎？ 第四軍醫大學唐都醫院營養科副主任葉琳說，相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養素其實基本相同，差異不大。要說差別主...
2012-05-13 -
嬰幼兒補充DHA有利大腦發育
中山醫科大學營養學教授、著名兒童營養專家何志謙日前在大力呼吁母乳喂養的同時指出，適當在輔食中加入ｄｈａ，對嬰幼兒的大腦及視網膜的發育大有裨益。 何教授指出，ｄｈａ（二十二碳六烯酸）是嬰幼兒的大腦及視...
2011-03-12 -
飲食與兒童大腦發育
兒童的飲食營養攝入對大腦的發育成熟起著重要作用，能影響其一生的智力發育。大腦是智力發育的物質條件，大腦神經細胞與神經膠質細胞的發育及正常的維持，都需要一定的營養物質。 幼兒時期是腦發育的關鍵時期，...
2011-03-13 -
哪些食物有損于大腦發育呢?
1、過咸食物。過咸食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病，而且還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，造成腦細胞的缺血缺氧，導致記憶力下降、智力遲鈍。人體對食鹽的需要量，成人每天在7克以下，兒童每天在...
2011-03-14 -
幼兒吃鵪鶉蛋助大腦發育
新華報業網訊 鵪鶉蛋比雞蛋貴很多，有時一斤鵪鶉蛋的價格是一斤雞蛋的兩倍。鵪鶉蛋的營養價值真的這么高嗎？ 第四軍醫大學唐都醫院營養科副主任葉琳說，相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養素其實基本相同，差異不...
2012-06-13
