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蛋黃與蛋白的營養
雞、鴨、鵝禽類的蛋在營養成分上大致相同。蛋主要由蛋黃、蛋清(即蛋白)和蛋殼組成。雞蛋每個約重40~50克,鴨蛋50~60克,其中蛋黃占32%,蛋清占57%,其余11%為蛋殼。蛋清中除70%左右為水...
2011-03-13 -
嬰兒:應該忌吃雞蛋白
雞蛋營養豐富,對健康大有裨益,然而,并非人人皆宜。1歲以內、4個月以上的嬰兒,以食用蛋黃為宜,一般從1/4個蛋黃開始,適應后逐漸增加到1~1.5個蛋黃。五歲以上的幼兒可以開始食用全蛋。有些幼兒吃蛋...
2011-03-13 -
蛋白類食品的添加方法
嬰兒逐漸長大,蛋白質食品如魚、肉類(瘦豬肉、牛肉、豬肝)需及時補充,以逐漸替代乳類食品,為嬰兒斷奶作好準備。魚肉細嫩,可較早食用,根據我院實踐,嬰兒自1個半月始即可食用魚肉,肉泥需從8~10個月開...
2011-03-12 -
寶寶最愛的創意蛋白美食
2010.04.08 NO.48 孩子天性喜歡新鮮,多樣化的、新面孔的烹調方法,家長們還可以嘗試以下新鮮的做法,會讓孩子把吃蛋“任務”變成自 發的飲...
2012-03-13 -
安利蛋白粉的副作用
安利蛋白粉無副作用。它的主要成分就是大豆分離蛋白及濃縮乳蛋白,基本上能被人體完全消化及收和利用 安利蛋白粉是美國Amway(安利)品牌旗下的營養健康品牌紐崔萊的產品。主要成分是大豆蛋白和牛奶加...
2017-03-15 -
安利蛋白粉的介紹
安利蛋白粉是美國Amway(安利)品牌旗下的營養健康品牌紐崔萊的產品。主要成分是大豆蛋白和牛奶加蛋白,含有18種人體所需氨基酸、多種礦物質和維生素;不含化學色素、人工香料和防腐劑等添加劑。 安...
2017-03-15 -
安利蛋白粉好嗎
蛋白質是每個人都必需的營養素,但是通過日常飲食攝取量大都不足,必須通過食用蛋白質粉來補充,特別是對於某些特殊人群如孩童、孕婦、乳母、年長者等。每天攝取適量的蛋白質粉,可以迅速補充機體所需的蛋白質營...
2017-03-15 -
安利蛋白粉的效果
每天合理攝取大豆蛋白,血糖血壓不易增長,大豆蛋白質可以迅速補充機體所需的蛋白質營養,增強免疫力。能有效預防腫瘤,消除防輻射影響等功效,並補充多種營養,增強體質,有效預防各類疾病。但是植物蛋白中的氨...
2017-03-15 -
乳清蛋白粉怎麼吃
乳清蛋白有很高的營養價值,但不是任何人都需要補充的。乳清蛋白作為優質蛋白,比較適合嬰幼兒、老年人、運動人群和術前術後病人。 乳清蛋白粉怎麼吃呢?乳清蛋白粉產品是純的乳清蛋白,沒有其他任何的營養...
2017-03-15 -
乳清蛋白粉的作用
乳清蛋白粉的成分有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白。因此有著多種功能作用。 1.提供身體新陳代謝所需的氨基酸。乳清蛋白中含有人體所需的全部必需氨基酸種類,而且氨基酸比例結構方面...
2017-03-15 -
乳清蛋白粉是什麼?
乳清蛋白粉是一種純的乳清蛋白製品。 乳清蛋白是乳蛋白質中的一類,含有人體所需的所有必需氨基酸種類,容易消化吸收。一般牛乳蛋白中含有20%的乳清蛋白和80%的酪蛋白。純乳清蛋白粉就是從牛奶分離提...
2017-03-15 -
乳清蛋白粉有副作用嗎
人體每天所需的熱量有10%~15%來自蛋白質。一般而言,機體不用蛋白質作為產熱的來源,只有當人體攝入的熱量不足時,機體才動用蛋白質產熱。人體每天都需要蛋白 但 不要過量 因為 過量 他不會完全都吸...
2017-03-15 -
乳清蛋白粉適合的人群
健身健美愛好者、運動員、需美容者、 身體瘦弱者、極易疲勞者、孕婦及哺乳期媽媽、生長發育期的少年兒童、手術康復者、貧血、高血壓及其它慢性病人以及素食者。蛋白質在人體內的分解產物較多,其中氨、酮酸及尿...
2017-03-15 -
蛋白粉的功效與作用 哪些人需要補充蛋白粉?
蛋白粉是幫助人體補充蛋白質的一種特殊粉劑,它適用于各種人群:老人,成年人,孩子,孕婦。可能很多人對蛋白粉還不是很瞭解,對它的營養價值及它的功效作用,還是很陌生。到底什麼情況下需要補充蛋白粉,蛋白粉適...
2017-05-11 -
蛋白粉
所謂蛋白粉,一般是採用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、或上述幾種蛋白的組合體,構成的粉劑,其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。對於健康人而言,只要堅持正常飲食,蛋白質缺乏這種情...
2017-05-24 -
寶寶經常感冒可以吃乳清蛋白粉嗎 看看醫生怎麼說
乳清蛋白粉具有很高的營養價值,吃了能增強人體的免疫力,少生病,適合老年人、孕婦、癌症患者以及體質虛弱的人群服用,既然乳清蛋白粉適合以上人群服用,那嬰幼兒能服用嗎?有的寶寶天生抵抗力差,動不動就感冒發...
2017-07-20 -
嬰兒吃乳清蛋白粉會有副作用嗎?
極低體重寶貝出生後雖然需要給予充足的營養使能滿足快速"生長趕上"的情況,但由於本身消化器官發育不完善,完全依靠奶粉餵養常達不到要求, 寶貝出生時又有缺血缺氧,吸吮能力和胃腸消化吸收功能更差,嚴重影響...
2015-09-05 -
寶寶需補充“蛋白粉”嗎?
現在市面上出現不少“蛋白粉”,聲稱喝後可以補充蛋白質,愛子心切的爸爸媽媽大多都很想問一個問題——寶寶是否需要特別補充蛋白質?其實,寶寶在平時的正常膳食中就可以獲取蛋白質,5個月的寶寶可以多吃一點魚...
2016-05-25 -
孕婦可以吃蛋白粉嗎?蛋白粉的功效
蛋白粉是一種採用大豆蛋白、或酪蛋白、乳清蛋白提取而成的營養產品,比較出名的就是安利蛋白粉,但是蛋白粉並不是說人人都需要吃,一般情況下,是有生理需求的人才會食用蛋白粉。那麼,孕婦作為一個特殊人群,孕...
2017-02-17 -
孕婦能不能吃蛋白粉?
張女士:我現在懷孕5個月了。聽說懷孕的時候堅持吃蛋白粉,寶寶生出來結實不愛生病。不知道這種說法有沒有道理? 醫生解答:建議您不要隨意服用蛋白粉。有些滋補品並不適合孕婦,蛋白粉就是典型的例子。如果一...
2011-02-28