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兒童食譜餛飩類:豬肉蝦仁餛飩
材料 新鮮豬肉,鮮蝦,蔥花,胡椒粉,鹽,糖,醬油,餛飩皮 做法 1.準備肉餡:取新鮮豬肉(瘦肉居多,搭配少許肥肉)剁成肉餡,鮮蝦去殼,去蝦線,剁成小顆粒,放入少許蔥花、胡椒粉、鹽、糖和醬油,用筷子...
2016-04-15 -
兒童食譜餛飩類:香菜羊肉餛飩餡
材料 羊肉500克,肥豬肉100克,蔥1根,薑1小塊,水3/4杯,香菜200克,A.鹽3/2茶匙,味精1茶匙,細糖1茶匙,丁香粉1/4茶匙,B.太白粉3/2大匙,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙 做法 ...
2016-04-01 -
產後營養食譜:雞絲餛飩
雞絲餛飩 雞絲餛飩 材料 豬肉餡250克、熟雞絲25克、雞蛋1個、餛飩皮500克、紫菜15克。 調料 高湯、醬油、蔥花、薑末、鹽、香油各適量。 做法 1、將豬肉餡加入鹽、...
2017-03-01 -
兒童食譜餛飩類:涼拌餛飩
材料 蒜,尖椒1根,鹽,糖,生抽,醋,水,香油,辣椒油,芝麻 做法 1.來吧,先煮水吧,然後準備幾顆蒜、一根尖椒。把尖椒切成小碎粒,蒜磨成蒜泥,加少許鹽、糖,加一些生抽、醋,一點水,攪拌勻。 2....
2016-03-25 -
兒童食譜餛飩類:絲瓜雞蛋鮮餛飩
料 主料:市場買的餛飩皮 餡料主料:絲瓜、雞蛋 配料:蝦皮,幹蝦仁、胡蘿蔔、黑木耳、薑末、蔥花、適量油、鹽、白胡椒粉、香油 做法 1.將絲瓜刮去表皮,切成片或絲亦可切成小丁放一容器中,放些水,再放...
2016-03-25 -
兒童食譜餛飩類:蛋羹蒸餛飩
材料 豬肉餡、餛飩皮、蔥花、雞蛋、料酒、胡椒粉、醬油、味精 做法 1、取三個雞蛋加300毫升清水攪拌均勻 2、肉餡中加蛋清、料酒、香油,胡椒粉、醬油拌勻 3、用餛飩皮包成餛飩備用 4、蒸鍋上汽後將...
2016-02-29 -
兒童食譜餛飩類:酥炸咖哩餛飩
材料 豬絞肉150公克,蔥1根 ,薑少許,餛飩皮200公克,酒1大匙,咖哩粉1小匙,醬油1/2大匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙 做法 1.)將蔥、姜剁成細末,再與絞肉與所有調味料一起拌勻。 2.)用...
2016-02-29 -
兒童食譜餛飩類:炸鮮肉餛飩
原料:餛飩皮、豬肉200克、大蔥2根、鹽、胡椒粉3克、糖2克、料酒20克、生抽20克、香油、雞精。 做法: 1. 豬肉大蔥洗淨,把豬肉去皮切塊,大蔥切碎用刀剁餡。 2. 豬肉餡剁細碎放入碗中,加入...
2016-02-05 -
兒童食譜餛飩類:早餐小餛飩
主料:豬肉餡220g ,魚肉糜15g ,小餛飩皮250g ,雞蛋2個 ,鹽1g ,澱粉1小勺 ,水25ml 輔料:香菜1把 ,榨菜50g ,生抽 ,香油 【早餐小餛飩】--開始做好好媽媽的做法步驟...
2016-02-05 -
兒童食譜餛飩類:酸辣餛飩
材料 豬肉末500克,雞蛋1個,鹽8克,白糖6克,味精3克,蝦米15克,蔥克,薑10克,餛飩皮,豌豆苗200克,香醋15毫升,醬油15毫升,熟豬油3克,白胡椒3克,油辣椒適量 做法 1.提前將蝦米...
2016-01-25 -
兒童食譜餛飩類:鮪魚餛飩餡
材料鮪魚肉400克,肥豬肉200克,冷開水1/2杯,蔥2根,薑20克,A.鹽3/2茶匙,味精1茶匙,細糖1茶匙,B.太白粉3/2大匙,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙做法1.鮪魚肉加入果汁機內打約20秒...
2016-01-13 -
兒童食譜餛飩類:韭黃牛肉餛飩餡
材料牛肉400克,肥豬肉200克,蔥1根,薑1小塊,水1杯,韭黃200克,A.鹽3/2茶匙,味精1茶匙,細糖1茶匙,B.太白粉3/2大匙,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙做法1.將蔥、姜與水一起用果汁機...
2016-01-13 -
兒童食譜餛飩類:餛飩香蕉卷
材料餛飩皮12張,香蕉1根,麵粉1大匙,水1又1/2大匙,沙拉醬2大匙,巴西裡1/2大匙做法1.)將香蕉去皮,先切一半,每段再橫切成6份,一共12條備用。麵粉及水調勻,即為面糊。 2.)取1張餛飩...
2016-01-04 -
餛飩粘成一團怎麼辦?小小竅門,小餛飩大變身,全家人都喜歡
為了不浪費糧食,想個辦法將它變成了美味的煎餅,有菜有肉,營養豐富味道也不錯哦。 也沒想過要發菜譜,所以呢,圖片有點不漂亮哈,不過味道還真不錯,大家重在看內涵哈,哈哈。 食材:餛飩十幾...
2016-08-11 -
老公要離婚,她用一碗餛飩挽救了婚姻
這天,白雲酒樓裡來了兩位客人,一男一女,四十歲上下,穿著不俗,男的還拎著一個旅行包,看樣子是一對出來旅遊的夫妻。服務員笑吟吟地送上功能表。男的接過菜單直接遞女的,說:"你點吧,想吃什麼點什麼。"女的...
2016-01-20 -
兒童食譜餛飩類:紅油手抓餛飩
材料 餛飩皮,肉,鹽,高湯精,麻油,老乾媽的豆豉醬,蔥花 做法 1.餛飩皮攤在掌心,放上點肉,用手一抓,一隻餛飩就成型了。 2.水燒開後將餛飩放進去,煮開後,看到餛飩都浮在上面即可撈出。 3.碗裡...
2015-11-13 -
兒童食譜餛飩類:蝦肉縐沙餛飩
材料 主料:小麥麵粉1000克,瘦豬肉800克,蝦仁150克,調料:醬油85克,黃酒60克,味精5克,白砂糖30克,香油15克,大蔥15克,薑5克,豬油30克 做法 1.將豬肉洗淨後切成小塊,斬成...
2015-11-13 -
兒童食譜餛飩類:彩虹餛飩
主料五花肉 (適量)小蔥 (適量)生薑 (適量)莧菜汁 (適量)菠菜汁 (適量)胡蘿蔔汁 (適量)清水 (適量)調料無廚具煮鍋 準備莧菜汁、菠菜汁、胡蘿蔔汁、清水。 分別和成四種麵團,餳半個小時。...
2015-09-24 -
兒童食譜餛飩類:心形餛飩
【原料】 餛飩皮:麵粉、南瓜; 餛飩餡:豬肉、香菇、胡蘿蔔、洋蔥、姜、五香粉、生抽、香油; 煮餛燉配料:紫菜,小蔥,香菜、鹽。 【做法】 1、將南瓜去皮切片,放入蒸鍋蒸熟,約6、7分即可; 2、將...
2015-09-24 -
兒童食譜餛飩類:蝦蓉餛飩
原料 大明蝦,麵粉,嫩菜葉,小蔥,紫菜,麻油少許 做法 1取明蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許,攪成泥蓉。 2用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中,入鍋煮熟,撒上焯燙剁碎的嫩菜末和小蔥末、...
2015-09-15