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月子食譜:冰糖木瓜
〖製作方法〗 材料:木瓜。 做法: 1.木瓜去皮去籽,切塊。 2.放入水中煮開。 3.放入適量冰糖化開即可。 4.放涼後更好。 〖營養分析〗 木瓜含有大量的維生素A、C及纖維質,所...
2017-02-15 -
益母草紅棗瘦肉湯--月子食譜
用料 紅棗6粒,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,鹽半茶匙。 作法 1、瘦肉洗淨、切塊,紅棗去核、洗淨。 2、益母草用水洗淨。 3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾後,再改用文火煮2小...
2017-02-15 -
幾道簡單易做的月子食譜
1. 海米炒豆芽 [材料] 綠豆芽300克,水發海米30克,蔥花、薑絲各5克,花椒10克,精鹽、黃酒、味精、素油各適量。 [作法] ①將綠豆芽去豆瓣、根須,洗淨後瀝水。 ②鍋放油燒至四成...
2017-02-15 -
豐富合理的月子食譜
食譜千千萬萬,各有特點,在營養上也各有偏重,很難說哪種食譜更合理一些。這裡舉出幾例常用的營養豐富、熱量比較合理的食譜,供坐月子的產婦參考。使用時也可根據自身實際和客觀條件加以補充和修改。 食譜一...
2017-02-15 -
月子食譜-華彩魚肉
·配 料: 魚肉250克、青椒、紅椒各20克,水發冬菇30克;蔥絲20克、薑絲10克,紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。 ·特 色: 嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質,滑炒後還含有適量的脂肪,不...
2017-02-15 -
月子食譜:素炒胡蘿蔔
〖製作方法〗 材料:胡蘿蔔。 做法: 1.把胡蘿蔔洗淨擦絲。 2.鍋中放油。 3.油熱放入薑絲、蔥末炒香。 4.放入胡蘿蔔絲煸炒,點少量水略燜。 5.放入少許鹽、雞精即可。 〖營養...
2017-02-15 -
月子食譜:鴿子湯
〖製作方法〗 材料:鴿子。 做法: 1.把鴿子洗淨,把蔥薑塞入肚中。 2.涼水沒過鴿子。 3.大火燒開,放入料酒,小火燉爛即可。 〖營養分析〗 鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、加快傷口癒合...
2017-02-15 -
月子食譜-莧菜大蒜粥
·配 料:莧菜150克,大蒜頭1個,粳米100克,植物油、鹽味精各少許。 ·特 色:此粥有清熱解毒、補血止血,收斂止瀉和通大小便的功能,可治療子宮頸炎、產後腹痛及大小便不通等症。 ·操 作: ...
2017-02-15 -
月子食譜-桃仁粥
·配 料:桃仁30克,粳米100克,紅糖少許,清水適量。 ·特 色:此粥有活血調經作用、祛淤止痛的功效。可用于防治婦女產後惡露不盡,淤陰腹痛等症。 ·操 作: 1、將桃仁去皮,加水磨成漿;粳...
2017-02-15 -
月子食譜-藕節黃芪豬肉湯
·配 料:藕節30克,蓮子15克,黃芪30克,豬瘦肉100克,山藥30克,黨參30克。 ·特 色:藕節味澀性平,為止血藥。黨參有補中益氣、生津止渴的作用,治虛症。蓮子補脾胃、補養心氣。山藥補腎固...
2017-02-15 -
月子食譜-芡實蓮淮棗雞湯
·配 料:芡實15克,蓮子15克,淮山15克,大棗10克,雞肉250克,香油、食鹽、味精各適量。 ·特 色:此湯有補氣益血、固攝乳汁的作用。適用於治療產後氣血不足、乳汁自漏等症。 ·操 作: ...
2017-02-15 -
月子食譜-蓮參粥
·配 料:人參10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量。 ·特 色:人參能大補元氣、止渴生津、調營養衛。蓮子有補腎強腰、固精止遺、溫肺定喘、潤腸通便的功效。此粥有補氣健脾、固攝乳汁的作用,可用於...
2017-02-15 -
月子食譜-馬齒莧粥
·配 料:馬齒莧150克,粳米100克,精鹽、味精各少許,清水適量。 ·特 色:馬齒莧含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2,還含有大量的去甲基腎上腺素、鉀...
2017-02-15 -
月子食譜-鯉魚汁粥
·配 料:鯉魚1條(約500克),粳米100克,薑末、蔥花、香油、料酒各少許,精鹽適量。 ·特 色:此粥具有利水消腫、利小便、下乳的功效。適於各種消腫及產後無乳者食用。 ·操 作: 1、將活...
2017-02-15 -
月子食譜-雞血豆腐湯
·配 料:雞血150克,嫩豆腐250克,香油10克,蔥花8克,醬油5克,味精1克。 ·特 色:雞血祛風,通絡活血;豆腐清熱,解毒,潤燥生津,補益中氣。產婦食用,有滋補作用,可防止產後惡露不止。 ...
2017-02-15 -
月子食譜-花生雞腳湯
·配 料:雞腳10只(約200克),花生50克,黃酒5克,薑片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。 ·特 色:此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具...
2017-02-15 -
月子食譜-脆鮮面
·配 料:鱔魚絲250克,黃酒20克,醬油100克,白糖100克,蔥末10克,薑末10克,胡椒粉0.5克,精鹽1克,香油2克,味精3克。 ·特 色:鱔魚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維...
2017-02-15 -
月子食譜—木耳海參豬肚湯
·配 料:豬大腸500克,木耳30克,水發海參250克。 ·特 色:滋陰養血,潤燥滑腸。老年人腎水不足,或婦女產後血虛津虧,症見大便燥結。亦可用於習慣性便秘等屬陰虧血少者。 ·操 作: (1...
2017-02-15 -
月子食譜-黃芪金櫻粥
·配 料:黃芪30克,金櫻子30克,粳米150克,白糖適量。 ·特 色:金櫻子有固精澀腸、縮尿止瀉功效。黃芪具有補氣升陽、益衛固表、利水退腫等功效。此粥具有補中氣、攝乳汁等功效。可用於防治產後氣...
2017-02-15 -
月子食譜-萵苣豬肉粥
·配 料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。 ·特 色:萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通...
2017-02-15
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醫生好,我準備剖腹產啊,最近在家裡研究食譜,剖腹產坐月子食譜有什麼?
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剖腹產月子食譜
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剖腹產坐月子食譜該怎樣安排?