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奶油雞肉片
原料:雞肉--30克,錫蘭花--1小朵,肉湯--1/2杯,奶油調味汁--1/2杯,鹽--若干制法(1) 將錫蘭花用開水焯一下切碎。 (2) 將雞肉切成片狀加肉湯煮,加入奶油調味汁(3) 煮至粘稠時...
2013-08-30 -
瓜塊玉米羹
原料:甜南瓜--30克,白糖、鹽--若干,黃油、玉米粉--若干制法(1) 將南瓜去皮切成小塊,用黃油炒制。 (2) 加入清湯入白糖、鹽煮。 (3) 用水調好玉米糊均勻地灑在鍋裡,不停地攪拌至粘稠。
2013-08-27 -
玉米麵粥
(適合7-8個月寶寶)將玉米麵加水調成糊狀,鍋內水開後,倒入玉米糊,邊倒邊攪拌,待粥開後可多煮一會兒就完成了。粥中可加入一些棗泥,寶寶更愛吃。 也可以煮些小米粥等雜糧粥給寶寶喝。
2013-03-14 -
6個月寶寶營養食譜:牛奶玉米粥
食譜營養:牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 主料: 牛奶250克,玉米粉50克。 輔料: 鮮奶油10克,黃油5克,精鹽...
2012-11-08 -
6個月寶寶營養食譜:奶油南瓜粥
奶油南瓜粥營養:南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能; 南瓜含有豐富的蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素和...
2012-11-08 -
雞蛋玉米糊-嬰兒食譜
雞蛋玉米糊 材料:鮮奶100ML、雞蛋1只、玉米糊適量、蜂蜜少許。 制法: 1、鮮牛奶100ML左右倒入小鍋裡,加入玉米糊適量,攪勻。稀稠自由撐握。 2、開小火煮漲,加入鮮雞蛋一隻,迅速攪...
2008-06-10 -
鮮奶水果玉米片
特點:營養豐富、口感好。 主料:玉米片 4勺、獼猴桃 1/2個、葡萄 4粒、鮮奶 1杯。 作法:1、將所有水果洗乾淨、去皮、籽後切成小丁。 2、將玉米片放在碗中,加入準備好的水果丁。 3、在...
2008-06-10 -
玉米糊
特點: 味美、含豐富維生素、碳水化合物、蛋白質、脂肪等多種營養素。 主料: 玉米麵、牛奶、清水 作法: 將玉米麵用少許清水調勻成糊狀;將牛奶或清水煮沸,調入已調好的玉米糊,煮沸攪和即可。
2008-06-10 -
鮮奶玉米糊
原料:即溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個、葡萄粒、鮮奶1杯。 作法: 1.將所有水果洗乾淨、去皮、去籽後切成小丁; 2.將玉米片放在碗中,加入準備好的水果丁; 3.加入熱奶即成。 營養小秘密: 半歲以...
2008-06-10 -
法式鮮蘑奶油湯
材料: 黃油50克、麵粉50克 、牛奶1杯、鮮奶油1小杯、雞精、鹽少許。 做法: 1、用厚底不銹鋼鍋將黃油溶化,放入麵粉並攪拌均勻 2、用微火將攪拌好的麵粉炒至黃色並散發香味時,用滾沸的半杯牛奶沖勻...
2008-06-10 -
牛奶玉米粥
此粥粘稠,味美適口,含有豐富的優質蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素A、B1、B2、D和尼克酸等。用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火熬。粥盛入碗內後,再加入黃油和奶油攪勻。此粥適於8個月以上...
2008-06-10 -
冰糖五彩玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,豌豆、枸杞子、鳳梨丁、冰糖、澱粉適量,雞蛋一個。 做法:將嫩玉米蒸熟,或用乾淨紗布包起來,用小擀麵杖壓爛,放入開水中煮熟爛。加和鳳梨丁、豌豆、枸杞子、冰糖,煮5分鐘,加...
2008-06-10 -
三鮮玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,鮮貝切小丁25克,火腿肉丁25克,熟雞肉丁25克,澱粉適量。 做法:將嫩玉米蒸煮熟爛,再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮5分鐘,勾澱粉,調味後即可食用
2008-06-10 -
玉米羹
用料:完整的玉米粒。 製作方法:先將玉米粒浸泡幾個小時,然後將玉米粒煮至開花,將皮殼洗掉,用清水加冰糖或白糖煮沸即成清甜可口的玉米羹,可作早餐或夜餐小吃,也可作下酒小菜。特別適宜在氣候乾燥的時候吃,...
2008-06-10 -
蝦仁玉米炒青豆的做法 節後清脂減肥忙
現在人們都開始覺得年味越來越淡了,就像那年飯菜品一樣, 雖然也很豐富,但都轉為清淡清新路線,畢竟人們更看重的是健康,選取的材料都按新鮮、現成、方便快捷, 這半葷半素的簡單的快手菜也越來越受人們的歡...
2017-02-08 -
怎樣做松仁玉米
松仁玉米的做法一 材料:粟米200克、青豆100克、紅蘿蔔160克、紅椒(切絲)20克、松子40克、鹽1茶匙、糖1茶匙。 做法: 1、把粟米、青豆及紅蘿蔔切碎。 2、先燒熱油鑊,炒紅...
2017-01-18 -
玉米餅怎麼做又軟又香
玉米餅怎麼做又軟又香:蔬菜雞蛋玉米餅 材料:玉米麵200g、麵粉200g、油適量、鹽適量、胡蘿蔔適量、白菜葉適量、雞蛋1個。 做法: 1、胡蘿蔔擦細絲,擦短些。 2、白菜葉切碎。 ...
2017-01-12 -
玉米的營養價值及功效與作用
1 玉米的營養價值及功效與作用:可利用能量高 玉米的代謝能為14.06MJ/kg,高者可達15.06MJ/kg,是穀實類飼料中最高的。這主要由於玉米中粗纖維很少,僅2%;而無氮浸出物高達72%,且...
2016-12-20 -
偷偷告訴你,寒冷冬季寶寶最愛這碗濃湯!
西蘭花南瓜濃湯 中期離乳輔食7~9個月 ▲花椰菜的維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1比其他蔬菜來得高,可消除疲勞,維生素B2則能夠促進消化,改善口角炎症狀。花椰...
2017-01-11 -
寶寶能吃玉米中的小粒粒嗎
很多爸爸媽媽會給孩子從小就吃玉米,從玉米糊到寶寶自己啃玉米。但是,無論是爸爸媽媽給寶寶打玉米糊,還是讓孩子自己吃玉米,身為家長的你,有沒有觀察玉米粒中那一顆一顆的小粒呢?美國研究:孩子喝玉米粥,長大...
2016-08-01