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如何蒸雞蛋羹比較嫩
雞蛋羹營養豐富，口感鮮嫩，是嬰幼兒寶寶補充營養的最佳選擇，如何蒸雞蛋羹做出來比較嫩？ 方法如下： 1. 雞蛋三個，打到碗裡； 2. 開始往里加水：這裡同事推薦用打開的蛋殼加水，誰應該是蛋液的三倍...
2015-01-20 -
蝦醬雞蛋餅怎麼做好吃
蝦醬雞蛋餅做法一 材料：現磨蝦醬500克、雞蛋2個、大蔥一根鹽適量。 做法： 1、市場買回的新鮮蝦醬，是用作蝦皮的鮮蝦打磨而成的，是未經醃制發酵的，是不含亞硝酸鹽的。 2、打入2個雞...
2016-12-08 -
火腿洋蔥攤雞蛋
主料：火腿半根、雞蛋2個、洋蔥半個、蔥末一小勺 調料：植物油、食鹽、薑末各少許 製作方法： 1、 洋蔥去皮，洗淨後切成小丁；火腿切丁，雞蛋打散備用。 2、 將洋蔥丁、火腿丁混入蛋液哄，加入少許食鹽薑...
2014-11-20 -
寶寶如何吃雞蛋才最營養
雞蛋營養全面且豐富，是百姓餐桌上不可或缺的食物，也是許多媽媽幫寶寶們補充營養的首選食物，但錯誤的吃法也會讓其營養白白流失。 “雞蛋中的幾乎所有脂肪酸都存在於蛋黃當中，維生素B2等絕大部分維生素也存...
2010-04-14 -
快手早餐----西葫蘆雞蛋餅
原料： 小西葫蘆 一個（220g） 雞蛋 2個（大約100g） 麵粉 60g 鹽 1/2小勺 味精 1/4小勺 沙拉油 適量 做法： 1、將西葫蘆擦絲，加入鹽醃制一小會，看...
2016-08-26 -
快手早餐之二——香蕉雞蛋餅
原料： 雞蛋 一個 麵粉 6大勺 香蕉 一根 糖 1大勺 黃油 15g 做法： 香蕉，黃油隔熱水加熱。 2.將香蕉，液態黃油加入打蛋盆內，用手持料理...
2016-08-26 -
如何用雞蛋清祛除產後妊娠紋？
產後的媽媽除了幸福也有煩惱。妊娠紋成了產後女人美麗的殺手。而雞蛋是我們日常生活中非常熟悉的食品，營養豐富，煎炒蒸煮燉樣樣都行。其實，除了作為食物，雞蛋還具有獨特的藥用價值。下面，小編將介紹如何用雞蛋...
2015-07-14 -
寶寶如何吃雞蛋更好
當寶寶開始添加輔食的時候，媽媽最先想到的是雞蛋，雞蛋營養豐富，媽媽們怎能錯過給寶寶補充營養的機會呢，可是雞蛋到底有什麼營養，怎樣吃更有益於寶寶呢？寶寶多大可以吃雞蛋？ 寶寶在4～6個月大時，如果看...
2010-08-03 -
如何蒸雞蛋羹比較嫩？
雞蛋羹營養豐富，口感鮮嫩，是嬰幼兒寶寶補充營養的最佳選擇，如何蒸雞蛋羹做出來比較嫩? 方法如下： 1. 雞蛋三個，打到碗裡; 2. 開始往里加水：這裡同事推薦用打開的蛋殼加水，誰應該是...
2017-03-01 -
玉米雞蛋餅
適宜年齡 產後 主料 玉米粉40克雞蛋3個 輔料 小蔥3根麵粉10克 製作步驟 1. 準備好所有的食材。 2. 玉米粉麵粉放入碗中，加入雞蛋和蔥花。 3. 然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。 4. 平...
2016-05-24 -
一份古早味的雞蛋餅
適宜年齡 3-6歲 主料 麵粉：番薯粉3:1蛋三個 輔料 蔥花10克雞粉1小匙鹽一茶匙 製作步驟 1. 蛋餅皮（麵粉和番薯粉3比1的比例）加入水混合攪拌至些微水水狀，不要太黏糊也不要太水，餅皮煎起來...
2016-05-13 -
清淡爽口雞蛋餅，寶寶愛不釋口！
【蔬菜蛋捲】 準備材料： 雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、香油、黑芝麻 雞蛋打散後，加入少許的黑芝麻 鍋底刷油，然後慢慢把雞蛋攤成餅 胡蘿蔔擦絲後炒一下 然後把...
2016-07-20 -
兒童食譜餅類：豆腐雞蛋餅
原料：豆腐--1/8塊，雞蛋--1個，番茄--1/2個，柿子椒--若干，食油--適量，鹽--若干 制法 （1） 將豆腐水分除去並搗碎，放適量鹽調味。 （2） 將雞蛋打入碗中加適量鹽攪勻。 （3） ...
2015-08-12 -
兒童食譜餅類：米飯雞蛋餅
材料 剩飯1碗、雞蛋1個，蔥 做法 1、鹽少許加入雞蛋液中打勻。 2、隔夜剩飯加蔥花拌勻 3、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。（記得不要蛋液全部倒光） 4、然後，把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1...
2015-04-22 -
坐月子期間，新媽媽該如何吃雞蛋？
吃雞蛋還要有講究嗎?誠然，雞蛋可謂是性價比甚高的滋補佳品，其中不僅含有豐富的蛋白質，還有磷、鈣、鐵等多種礦物質和維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素D維生素E等，且食用方法多樣，因此成為了月子...
2017-02-23 -
兒童食譜餅類：西班牙土豆雞蛋餅
做法： 1、雞蛋、土豆和洋蔥。 2、土豆去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝幹待用，如果放置時間較長就浸入清水中防止其變質。 3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。 4、鍋中放入足夠多的油（能將材...
2014-11-24 -
雞蛋餅
原 料： 麵粉５００克，雞蛋３個，精鹽１０克，蔥花末３０克，油５０克。 做 法： ① 將雞蛋磕入盆內打散，加入精鹽和適量的水與麵粉調成稀糊狀，再放入蔥花末攪拌均勻。 ② 將餅鐺燒熱、刷油，每次攤薄...
2012-02-08 -
豆腐雞蛋餅
原料：豆腐--1/8塊，雞蛋--1個，番茄--1/2個，柿子椒--若干，食油--適量，鹽--若干 制法 （1） 將豆腐水分除去並搗碎，放適量鹽調味。 （2） 將雞蛋打入碗中加適量鹽攪勻。 （3） 將...
2008-06-10 -
土豆雞蛋餅
1、將土豆去皮切成細絲。 2、土豆絲放入油鍋中加鹽翻炒幾下。 3、將雞蛋打在土豆絲上（雞蛋不要打散，成荷包蛋）（要小火）。 4、當土豆絲煎成金黃色時即可。 特點：土豆絲脆脆的，雞蛋嫩嫩的。 好處：不...
2008-06-10 -
專家解答：孕婦如何吃雞蛋才健康
雞蛋的組成成分較為複雜，卵黃和卵白都含有多種氨基酸。其中卵白中的一些蛋白質有抑制蛋白水解酶的作用，但是通過加熱的方法可以將其破壞。所以食用未煮熟的雞蛋不僅因為未被充分高溫消毒而含有沙門氏菌，而且還...
2017-03-08
