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姜絲煎蛋滋陰、潤燥、養血
薑絲煎蛋 用料:雞蛋2只。薑切絲約2湯匙或適量。 調味:鹽少許。 做法: 1.下油1湯匙,放下薑絲炒香鏟起。 2.燒熱钁、下油1湯匙,打開雞蛋放下钁中,‘慢火煎至半凝固時,放下半份薑絲,灑下少許...
2008-06-10 -
孕期去胎毒食譜 花菜炒肉絲
花菜炒肉絲 原料:花菜、裡脊絲、青紅椒絲、生薑片、醬油、糖、雞精、澱粉、沙拉油、鹽。 製作方法: 1、花菜洗淨,摘成小朵,過水焯至半生。 2、裡脊絲加入醬油、糖、雞精、澱粉醃至入味。 ...
2015-11-05 -
孕期補充維生素食譜 萵筍炒肉片
孕期補充維生素食譜 萵筍炒肉片 原料:萵苣,瘦豬肉;醬油、料酒各少許,鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量。 做法: 1、把萵苣去皮洗淨切片;瘦豬肉洗淨切片,放在碗中放鹽、...
2015-11-05 -
4-6歲兒童營養食譜:肉絲炒貢菜
原料:瘦豬肉25克、貢菜100克、油、鹽、蔥、姜、水澱粉各適量。 做法:1、貢菜洗淨切成段。豬肉切成細小的肉絲,放入水澱粉中抓一下,放些鹽抓勻。 2、鍋燒熱,放油、放入蔥、薑煸炒,然後放肉絲略炒,...
2012-11-02 -
4-6歲兒童營養食譜:肉絲炒菠菜
原料: 瘦豬肉250克,菠菜1公斤,韭菜( 或韭黃)250克。 配 料: 植物油150克,醬油25克,精鹽17克,水澱粉25克,蔥、薑末各10克。 制 法: ①將瘦豬內切成肉絲,放入盆內,加入精鹽...
2012-10-30 -
薑絲炒墨魚
月經不調調理 通乳調理 主料: 墨魚 400克 輔料: 薑 100克 調料: 植物油 10克 鹽 2克 製作工藝 將生薑切絲,墨魚(去骨)洗淨,切片,放油、鹽同炒。 食用方法 佐...
2008-06-10 -
墨魚炒肉絲
通乳調理 補血調理 月經不調調理 主料: 墨魚 500克 豬腿肉 100克 輔料: 竹筍 30克 調料: 大蔥 5克 薑 5克 料酒 15克 醬油 20克 鹽 2克 白砂糖 2克 味精 2克 澱粉(...
2008-06-10 -
姜絲魚湯
材料:鱸魚或鯽魚1條,老薑數克切絲、米酒水適量做法:1、魚洗淨,切塊備用;2、鍋內放少許胡麻油,燒熱後放入魚塊,煎至發白後放米酒,淹沒魚身即可。放薑絲。 3、快火加熱,至魚湯變濃變白,約十五分鐘出...
2012-03-21 -
五分鐘就能上桌的家常小炒——四季豆炒肉
四季豆炒肉是我家常吃的一道菜,從小吃到大,怎麼吃都不會覺得厭倦。正是因為家常,所以當新機器到家,第一個念頭就是嘗試這道已經深入心裡的菜了。 非常好用的自動炒菜鍋,火力比電陶爐還強大,選擇爆炒鍵...
2016-12-23 -
9個月寶寶的飲食安排之肉絲炒豆芽
肉絲炒豆芽,適宜於9個月以上。豬肉是為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸的最有營養價值的肉類。所提供的血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,還能改善缺鐵性貧血。 》》這樣讓孩子更聰明原料:新...
2017-02-20 -
產後月子食譜 薑絲炒肚片
產後月子食譜 薑絲炒肚片 原料:豬肚300克、薑50克、枸杞子少量,橄欖油、米醋、鹽、冰糖、香油適量。 做法: 1、所有食材洗淨,瀝幹;薑切絲,備用。 2、豬肚及水放入湯鍋(水面沒過豬...
2015-07-17 -
產後月子食譜 香菇雞絲炒飯
產後月子食譜 香菇雞絲炒飯 原料:雞肉絲100克,香菇20克,薑10克,米飯1碗,鹽、香油、糖、橄欖油適量。 做法: 1、香菇泡水後,去蒂,切絲,備用。薑洗淨,切絲。 2、炒鍋加入橄...
2015-07-13 -
10個月的寶寶輔食之姬菇炒肉片做法
姬菇牛肉,適用10個月以上的寶寶 。營養師推薦:牛肉有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效,尤其對精神不振、缺鐵性貧血有較好的療效,此菜含鐵量12.6毫克。 》》10個月寶寶的成長小信號原材料:姬菇...
2017-02-20 -
農家小炒肉
原料:豬肉、青紅辣椒、芹菜、蔥薑適量 調料:油、鹽、醬油、料酒 製作方法: 1、豬肉切薄片,加料酒先醃一會;青紅辣椒切小圈,芹菜切段備用。 2、炒鍋下油,下蔥薑爆香,下肉片連續不斷的翻炒,把肉裡的...
2014-11-08 -
炒肉拌幹豆腐
主料:豬肉(瘦)200克 幹豆腐200克調料:醬油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 鹽4克 菜籽油15克製作工藝:1. 將瘦肉切成0.4 釐米粗的肉絲;2. 幹豆腐切成...
2014-08-06 -
2歲寶寶輔食洋蔥炒肉絲的做法
2歲兒童營養食譜:洋蔥肉絲。洋蔥營養豐富,氣味辛辣,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。洋蔥不含脂肪,含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。 》》2歲寶寶發育指南,你做對了嗎原料:...
2017-02-21 -
月子餐食譜分享:姜絲魚湯
姜絲魚湯是一種專為產後新媽媽設計的一道專用月子食譜。其中魚肉下奶,月子米酒更是月媽媽專用半成品原料之一。所用材料為:鱸魚或鯽魚1條,老薑數克切絲、月子米酒水適量。 姜絲魚湯的做法 1、魚宰殺,清除內...
2017-02-21 -
孕期預防妊娠高血壓食譜 芹菜玉米炒肉丁
孕期預防妊娠高血壓食譜 芹菜玉米炒肉丁 原料:芹菜莖200克,豬肉40克,甜玉米150克,花生油、蠔油、鹽、料酒、味精各適量。 做法: 1、芹菜洗淨切成這個樣子玉米粒準備好,芹菜洗淨切成...
2015-10-16 -
妊高征調理食譜:山楂炒肉片
妊高征調理食譜:山楂炒肉片(本食譜具有滋補肝腎、泄濁、降壓降脂等作用,適合各種類型妊娠高血壓綜合征孕婦食用.對高血壓合併高脂血症、冠心病也有一定的防治作用。) 山楂炒肉片 原材料:豬瘦肉25...
2010-01-27 -
孕早期食譜推薦 子薑炒肉絲
孕早期食譜推薦 子薑炒肉絲 原料:鮮豬肉100克,子薑100克,青紅椒各一隻,大蔥取蔥白二寸一段,沙拉油、黃酒、鹽、醋適量。 做法: 1、豬肉、仔薑、青紅椒(去芯)、蔥白俱切絲; 2、...
2015-08-24