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給嬰兒吃肉的加工竅門
小竅門： 從為家人準備的肉類中取出一部分，即可供嬰兒食用。 肉類纖維較粗，可將其與牛奶或奶油拌勻，放入絞肉機內攪碎；如是雞肉，可和香蕉、牛奶一塊放入果汁機攪拌，會使肉質更細滑可口，易為嬰兒吞...
2011-03-11 -
吃雞蛋有益 切勿吃蛋棄黃
營養學界日益認識到，健康來自于整體的膳食結構，提倡健康的飲食模式，而不是“禁忌”某種食品。中國營養學會推薦成人每日蛋類攝入量為25-50g。健康人一日一個全蛋，對健康是有益的。建議高膽固醇血癥患者...
2011-03-05 -
注意，給寶寶吃雞蛋講究多
嬰幼兒吃雞蛋四不宜 一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。 因為嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結合后，能阻止吸收，造成嬰...
2011-02-27 -
孕媽媽如何吃雞蛋才健康
人體所需要的蛋白質、碳水化合物、維生素、纖維素、微量元素、脂肪和水這7大營養素中除了纖維素之外，其余的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用，是孕婦理想的食品。 每100克雞蛋就可以供給10...
2012-03-13 -
孕期每天如何健康吃雞蛋
雞蛋是媽媽孕期當中不可缺少的營養飲食，它含有的卵黃素、卵磷脂、膽堿，對神經系統和身體發育有利，益智健腦、改善記憶力、促進肝細胞再生。 雞蛋還有其他重要的微量元素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的...
2012-05-19 -
寶寶不愛吃雞蛋怎么辦？
孩子天性喜歡新鮮，多樣化的、新面孔的烹調方法，家長們還可以嘗試以下新鮮的做法，會讓孩子把吃蛋“任務”變成自發的飲食愛好。 ★自制雞蛋煎餅 將三個雞蛋和三勺蔗糖用力打勻起泡，加入適當面粉拌勻后成...
2012-03-24 -
孩子吃雞蛋越多越好嗎？
雞蛋被認為是營養豐富的食品，它含有蛋白質，脂肪，卵黃素，卵磷脂，維生素和鐵，鈣，鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發育特別需要的物質。但是，雞蛋吃得越多越好嗎？ 1-2歲的孩...
2012-03-12 -
寶寶皮膚生瘡別吃雞蛋
雞蛋是營養豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發育特別需要的物質。 1歲－2歲的孩子，每天需要蛋白質40克左右，...
2012-03-09 -
巧吃雞蛋可治寶寶多種疾病
你可知道，雞蛋不僅營養豐富且渾身都是寶。小寶寶患病，家長們不要先想著吃藥，雞蛋的巧吃，也可以治療寶寶的一些病癥。 雞蛋殼 ...
2012-03-09 -
嬰兒吃手 需要糾正嗎？
依照弗洛伊德的觀點，0～1歲為口腔期，嬰兒的大多數感受都是從口腔中獲得，口腔的滿足既是生理的滿足又是心理的滿足。大約有90％的正常嬰兒都出現過這種吃手的行為，一般到了八九個月，小兒吃手的時間和次數...
2012-03-21 -
孕婦如何吃雞蛋最有利健康
雞蛋的吃法多種多樣，您對雞蛋的吃法及制作方法是否存在疑問呢？例如雞蛋怎樣吃最營養？雞蛋一天應該吃幾個？就各種疑問，營養專家做出如下解答： 雞蛋怎樣吃最營養？ 解答：就營養的吸收和消化率來看，煮...
2012-03-25 -
給孩子吃雞蛋以吃蒸蛋為好
有的父母喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃，由于雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉,雞蛋中有“鼠傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”，兒童會因此而患傷寒或腸炎；如雞蛋中不含活菌而只有大量...
2012-06-15 -
周歲內嬰兒吃蜂蜜別中毒
蜂蜜，既是滋補佳品，又是治病良藥，由于它不但甜美可口，而且含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、多種有機酸鹽和有益人體健康的微量元素，因而許多人喜食蜂蜜。一些年輕的父母更是喜歡在寶寶飲用的牛奶和溫水中添...
2012-07-02 -
嬰兒吃手影響口腔發育
手與口腔有著密切的關系，比如：吃飯、漱口、刷牙等都離不開手。但手也給口腔、牙齒帶來危害，牙（〖牙合〗）畸形就是其中之一。牙（〖牙合〗）畸形是指牙齒長得不整齊，其表現為前牙反（〖牙合〗）（兜齒）、上...
2012-07-03 -
孕婦宜常吃雞蛋
雞蛋所含的營養成分全面而均衡。人體所需要的7大營養素除了纖維素之外，其余的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用，是孕婦理想的食品。 雞蛋的最可貴之處，在于它能夠提供較多的優質蛋白，雞蛋蛋白質...
2012-03-09 -
準媽媽如何健康吃雞蛋
雞蛋是媽媽孕期當中不可缺少的營養飲食，它含有的卵黃素、卵磷脂、膽堿，對神經系統和身體發育有利，益智健腦、改善記憶力、促進肝細胞再生。 雞蛋還有其他重要的微量元素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中...
2012-03-24 -
孕婦每天吃雞蛋好嗎
孕婦每天吃雞蛋好嗎，這是許多第一次懷孕姐妹都關心的話題。雞蛋可以說是孕婦在妊娠期間必不可少的營養食物，雞蛋含有的卵黃素，膽堿，卵磷脂等對胎兒寶寶的身體和神經系統發育都大有益處。那么，孕婦怎樣吃雞...
2012-05-19 -
孕14周：孕婦要科學吃雞蛋
一個雞蛋可以孵化出一只有生命的小雞，可見雞蛋營養的全面與豐富。雞蛋中含有大量的優質蛋白質，很容易為人體所吸收。其中卵白蛋白及卵黃磷蛋白都是蛋白質家族中的上品，卵球蛋白是嬰幼兒生長發育的必需品；雞蛋...
2012-06-05 -
幼兒每天吃雞蛋好不好
嬰幼兒是小兒體格發育迅速增長的時期，此期的食物應含營養物質豐富和易于消化，以供生長的需要。特別是蛋白質，它是機體組成一切細胞和組織的基本物質，并參與體內的血漿蛋白、血紅蛋白、激素、維生素、抗體和...
2011-03-08 -
吃雞蛋能提高孩子記憶力
一只受過精的雞蛋，在適合的溫度和濕度條件下，不需要從外界補充任何營養，就能孵出一只小雞。可見，雞蛋的營養是充足的。 雞蛋和記憶力 雞蛋是人人皆知的營養食品。據國外報道，雞蛋中所含的卵磷脂，有增強記憶...
2011-02-27
