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孕婦補鈣食譜：茄汁蝦餅
蝦仁400克，豬肥膘50克，馬蹄50克，雞蛋液、生薑、蔥末，精鹽、味精、紹酒、白糖、番茄醬、白醋、幹澱粉、濕澱粉、鮮湯、植物油各適量。 製作方法 1、蝦仁、豬肥膘分別剁成末;馬蹄切米，同放碗中，加...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：魚頭木耳湯
材料 主料：草魚頭1個，水發木耳50克，油菜50克，冬瓜100克，熟豬油100克，精鹽，味精，白糖，胡椒粉，料酒，蔥段，薑片，花生油各適量。 做法 1、將魚頭刮淨鱗，去鰓片，洗淨，在頸肉兩面劃兩刀...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：黑豆鯽魚湯
材料 黑豆是大豆的一種，皮為黑色，也因此，黑豆除了和大豆（黃豆）一樣，富含蛋白質、微量元素和維生素外，還含有花青素，是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動，非...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：麻仁地瓜粥
原料：黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果 制做： 1、小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗淨、腰果切碎； 2、小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：鯽魚湯
原料：鯽魚一條、豆腐一塊、料酒、蔥、薑、香菜、鹽適量。 做法： （1）豆腐切塊後入鍋內加一勺鹽煮五分鐘。 （2）取出瀝水份備用。 （3）鍋燒熱，用生薑先擦一下鍋底。 （4）倒入油後將魚放鍋內煎至一...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：蝦皮
原料：蝦皮30 克，韭菜300 克，鹽、食用油、味精適量。 做法： （1）把韭菜擇洗乾淨，將水瀝幹，切成2 釐米長的段。 （2）將蝦皮清洗乾淨，把多餘的水分擠出去。 （3）把鍋放在火上，將油放入鍋...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：豆燜雞翅
原料：黃豆50克、水發海帶50克、胡蘿蔔條50克、雞翅4只。 制法：黃豆、海帶加蔥薑等調料煮熟，雞翅用花椒水、薑汁、鹽、蔥等醃制入味；炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅，翻炒至變色，加其他原料及適...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：乳酪蛋湯
原料：乳酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。 制法：乳酪與雞蛋一道打散，加些精麵粉；骨湯燒開，調味，淋入調好的蛋液；最後灑上西芹末、番茄末作點綴。 補鈣奧秘：西...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：蝦皮湯
蝦皮湯原料：幹蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量做法：在鍋中加入一兩碗清水，打開火門。將蝦皮和紫菜放入鍋內，冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜，家中有什麼菜，根據自己喜好，隨意放一兩樣。如果午餐蛋白吃得少，可以將一...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：木樨肉
木樨肉原料：瘦肉絲100克，雞蛋1個，幹黑木耳，黃花菜各30克 做法：先單獨炒雞蛋，然後炒肉絲。肉絲炒以前先用生抽、味精醃一下，炒時拌一點紅薯粉芡。然後油燒熱，放蔥花、薑末，煸炒泡好的木耳、黃花菜...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：華彩魚肉
原料：魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發冬菇30克;蔥絲20克、薑絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。 制法：將魚肉切絲，涼水洗漂後瀝水，加入鹽、雞蛋清、澱粉上好漿，把剩下的鹽和紹...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：蝦皮燒菜花
材料：適量蝦皮、菜花，植物油、蔥薑末、鹽、豆芽湯、水澱粉 做法：1）先將菜花掰成小塊，放進沸水裡焯透撈出，放涼水裡浸涼後控幹水分，把蝦皮洗淨；2）然後在鍋裡放植物油燒熱後將蝦皮稍炸後，放入蔥薑末、...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：柑橘鮮奶
食譜原料：鮮奶100毫升、柑橘1只。 製作方法： (1)將柑橘皮和果肉一起切成碎末； (2)將柑橘碎末放入鮮奶中，加適量白糖，拌勻； (3)將柑橘鮮奶倒入冰格中。放入冰箱冷凍，食用時取出即可。 健...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：米酒乳酪
原料： 純牛奶，自釀米酒。 做法： 1. 純牛奶放入鍋內用小火慢慢加熱，盡可能蒸發掉牛奶中的水分。 2. 將煮濃稠的牛奶晾至40℃左右，緩緩地倒入米酒。牛奶和米酒的比例維持在3︰1。 3. 把混合...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：歸芪燉牛肉
食譜原料： 牛腱子500克，清湯或水約1500克，當歸20克，黃芪30克，薑、味精、紹酒、精鹽、蒜瓣、醬油各適量。 工藝做法：燉。 配菜專區：坐月子食譜;熱菜;葷菜。 菜譜屬地：湘菜。 製作方法：...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：燕麥黑芝麻粥
原料：大米、燕麥、黑芝麻 調料：白糖 做法： 1、燕麥用水泡開備用。 2、將大米和黑芝麻煮成粥，出鍋前放入燕麥，再煮5分鐘，放入適量白糖拌勻，即可。
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：麥片牛奶羹
免煮麥片50克、牛奶200毫升 製作方法 1、將麥片放在帶蓋杯子中，適量開水沖入，加蓋燜5分鐘。 2、喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時，還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：皮蛋嫩豆腐
原料：內酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個做法：將內酯豆腐用小刀劃成方塊，放入微波爐中大火加熱3分鐘取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：義大利乳酪沙拉
食譜原料： 乳酪、番茄、青檸檬、蘋果醋、九層塔(羅勒)、橄欖油、黑胡椒碎、鹽。 製作方法： 1、將乳酪切成片; 2、番茄洗淨擦乾，切成片; 3、九層塔切碎，加入適量橄欖油、鹽、黑胡椒碎、青檸檬汁抽...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：時蔬牛骨湯
食譜原料： 牛骨1000克，胡蘿蔔500克，番茄、西蘭花各200克，洋蔥1個，黑胡椒、鹽各適量。 製作方法： 1.牛骨斬大件，洗淨，放入開水中煮5分鐘，取出沖淨。 2.胡蘿蔔去皮切大片;番茄對切成...
2017-02-16
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