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孕期不適食譜:鯽魚香菇湯
原料:新鮮鯽魚1條,香菇5朵,小油菜30克,冬筍30克,鹽等調味品適量。 製作:先把鯽魚去腮、內臟、洗淨,放入油鍋裡炸成金黃色;香菇洗淨泡軟,冬筍剝去外殼、切片,小油菜洗淨;將鯽魚、香菇、冬筍加水...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:粟米丸子
材 料粟米粉200克。 調 料鹽少許。 做 法 1. 將粟米粉加適量清水,揉成粉團,再用手搓成長條狀,做成小丸子,備用。 2. 鍋置火上,加入適量清水,大火煮沸,將丸子下入鍋內,小火煮至丸子浮在水...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:番茄木耳湯
番茄木耳湯 原材料:番茄,50克,水發木耳100克,精鹽、味精、麻油、蔥花、橄欖油各適量。 製作過程: 1、番茄洗淨,略燙剝去外皮,切成橘子瓣形;木耳洗淨,撕小朵。 2、鍋上火放油燒熱,投入番茄略...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:紅袍魚片
食譜原料 新鮮草魚1尾(約750克),雞蛋1個,料酒10克,番茄醬20克,薑15克,白糖50克,醋10克,精鹽10克,澱粉40克,沙拉油500克 製作方法 1、將草魚收拾乾淨後,用刀沿脊骨從中間片...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:蓮子雞頭粥
食譜原料 塘蓮子50克,雞頭米50克,糯米100克,鮮蓮葉1張,桂花鹵10克,白糖150克,清水1500克。 製作方法 1、鮮蓮葉洗淨,用開水燙過待用。 2、將糯米淘洗淨後放入鍋內,加入空心糖蓮子...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:麻雀粥
食譜原料 麻雀4只,糯米100克,蔥、薑末10克,料酒10克,精鹽10克,味精2. 5克,胡椒粉15克,麻油25克,清水1500克。 製作方法 1、麻雀去毛和內臟,洗淨,放入碗中,加薑、料酒、精鹽...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:草莓綠豆粥
食譜原料 糯米250克,綠豆100克,草莓250克,白糖適量。 工藝做法:煮。 配菜專區:孕婦食譜、粥的做法、素菜、熱菜。 菜譜屬地:粵菜。 製作方法 1、綠豆挑去雜質,淘洗乾淨,用清水浸泡4小時...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:板栗燒子雞
食譜原料: 板栗10顆、子雞1只、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、高湯各適量。 製作方法: 1、將板栗劃開一小口,大火煮10分鐘撈出,剝去外殼。 2、將子雞肉洗淨切塊,放醬油、糖、鹽、料酒醃制10分鐘。 ...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:雪菜肉絲湯麵
食譜原料 麵條200克,豬肉絲 100克,雪菜 50克,花生油 30克.醬油50克,味精2克,鹽3克,料酒8克。蔥花10克,薑末4克,鮮湯300-400克。 製作方法 1、雪菜洗淨,放入盆內,加清...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:韭菜生薑汁
原料:韭菜50克,嫩薑1塊,白糖適量。 製作:先將韭菜徹底清洗乾淨,然後切小段;嫩薑洗乾淨,切小段;將韭菜、嫩薑、白糖和水一起放入榨汁機裡,充分打碎,瀝去渣,飲汁即可。
2017-02-16 -
孕期不適食譜:番茄炒蝦仁
原材料:蝦仁300克,番茄250克,青椒50克,雞蛋清、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、幹澱粉、濕澱粉、橄欖油各適量。 製作方法: 1、蝦仁洗淨,用紗布吸淨水分,加精鹽、味精、紹酒、雞蛋清、幹澱粉拌勻上...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:芹菜煲紅棗
原材料:芹菜200克,紅棗50克,紅糖適量。 製作方法:大棗洗淨;芹菜去根去葉留莖洗淨,一起下鍋加水適量,煎20分鐘,加紅糖調味,即可飲用。 ·食譜頻道編輯廖君友情提示: 大棗補益脾胃、補血安神;...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:佛手姜湯
原材料佛手10克,生薑6克,白糖適量。 做法1、把生薑去皮,與佛手一齊放入清水中洗淨,取生薑切成片。 2、將砂鍋洗淨,把生薑片、佛手放入鍋內,加清水適量,置於火上煮1小時,去渣留汁,加入白糖即成。
2017-02-16 -
孕期不適食譜:枸杞燉雞
原材料淨仔母雞1只(約1250克),枸杞15克,生薑、蔥結、紹酒、精鹽、味精各適量。 做法1、仔母雞洗淨,汆水;生薑切片;枸杞泡發。 2、枸杞裝入雞腹,放入沙鍋內,加沸水及薑片、蔥結、紹酒,大火燒...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:魚膘煨泥鰍
原材料魚膘(大黃魚、小黃魚膘均可)100克,泥鰍300克,黃花菜10克,紹酒、精鹽、生薑汁、味精、植物油各適量。 做法1、泥鰍洗去黏液,剖腹去內臟;魚膘洗淨;黃花菜泡發,去蒂。 2、鍋上火放油燒熱...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:炒胡蘿蔔醬
材料主料:胡蘿蔔150克,豆腐乾3塊,蝦米15克,青豆25克,水發香菇100克,植物油50克,甜麵醬100克,醬油,白糖,水澱粉,料酒,生薑,香油各適量。 做法1、胡蘿蔔洗淨,切成小丁。 2、豆腐...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:冰糖燕窩粥治肺虛久咳
主料:燕窩10克,大米100克配料:冰糖50克. 製作方法: 1、 將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛汙物,再放入開水碗中繼續漲發。 2、 取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:鮮梨貝母治咳嗽肺癰
主料:鮮梨500克,貝母末6克配料:白糖30克. 製作方法: 將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟,早晚分食。 功效:清熱化痰,散結解表。用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:山藥魚片湯
材料 主料:山藥1段,桑椹子10克石斑魚片(或紅鯛)200克 做法 1、山藥削皮,切小塊備用。 2、藥材放入高湯內,用大火煮開後,轉中小火煮12-15分鐘至山藥熟軟。 3、放入石斑魚片續煮2分鐘即...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2.另...
2017-02-16