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寶寶營養:陳皮芋頭鴨增強幼兒抗病力
原料:鴨腿肉350克,芋頭150克。 調料:精制油10克、京蔥50克、生姜、茴香、九制陳皮(即市售的零食)、黃酒、醬油、鹽、白糖適量。 制作: 1、洗凈鴨腿,去骨切小塊;芋頭削皮切丁,京...
2011-03-12 -
寶寶營養美食,蘑菇怎么吃?
日常飲食有很多需要注意的地方,稍不注意就容易對健康造成危害,去關注一下專家是怎么建議的吧…… 每天都吃點蘑菇 蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦...
2011-02-27 -
寶寶營養:蓮藕燉腔骨
原料: 蓮藕2根,腔骨500克,姜、鹽少許。 做法: 1、將腔骨剁塊洗凈,蓮藕去皮切塊。 2、鍋中倒入清水,加熱沸騰后,放入腔骨焯燙3分鐘撈出,用清水沖去表面的浮沫。 3、將腔骨放入湯煲中...
2011-03-13 -
寶寶營養食譜:補鋅的三味蒸蛋
用料:雞蛋1個,豆腐、雞肉、胡蘿卜各50克,海米湯、鹽各少許。 做法: 1、豆腐洗凈,放入沸水鍋中煮一下,撈出,瀝干,放入碗內,研成碎末;雞肉洗凈,剁成末;胡蘿卜去皮,去根、頂,洗凈,用粉碎機...
2011-03-08 -
寶寶營養:蓮藕粥治療小兒脾虛
藕性涼,味甘微澀,含有鞣質及天門冬酰胺等成分,有較好的收澀止血作用,并能清熱生津,涼血止血。可用來治療小兒脾虛久泄、便中帶血。粥甜爛,兒童喜吃。 原料:老藕250克,粳米100克,白糖60克。...
2011-03-07 -
適合5個月寶寶營養飲食-濃米湯
用料: 大米粉(小米、高梁米均可)250克。清水2.5公斤。 制法: 將大米、小米、高梁米取其一種,淘洗干凈,放入鍋內,添入水,煮成爛粥,撇取米湯飲用(注:在上午10時的喂奶時間添用,每天一次...
2011-03-16 -
八個月寶寶營養輔食食譜
(一)各種糕類食譜 01 雞蛋蒸糕 原料:雞蛋--1個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,洋蔥--1/5個,鹽--若干 制法(1) 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。 (2) 將...
2011-03-10 -
寶寶營養食譜:百合麥冬湯
百合潤肺降氣,麥冬滋陰養胃,兩藥均可滋燥斂火;豬瘦肉養血厚胃,用于胃陰不足,胃氣上逆所致的呃逆。患兒易煩躁,愛發脾氣,可在將要打嗝之前飲用,則可緩解打嗝。此口喝湯,也可吃肉。肉爛、湯稠,略有麥冬味...
2011-03-07 -
日常生活中了解寶寶營養狀況
父母親最關心的莫過于寶寶的喂養是否恰當?小寶貝的生長發育是否合宜?接下來我們要談的是從幼兒的行為及活動來作簡易營養狀況的評估: 注意力不集中 看書、看電視、看卡通或玩游戲等常會不能集中注意力,不能持...
2011-02-26 -
讓寶寶營養更充分的12法寶
吃什么樣的零食對孩子更有益,法式薯條還是美式薯片?餅干還是巧克力全麥棒?做媽媽的你對于控制孩子的零食有哪些招數?還有哪些知識是你不知道的? 人們往往認為孩子吃過零食就不吃正餐了。 華盛頓大學醫學...
2012-06-02 -
重視孕晚期三個月的營養補充
一些孕婦一到孕晚期,擔心胎兒太大,增加難產的機會,盲目地這不吃,那少吃,殊不知這樣做既不利于孕婦自身健康,又直接影響胎兒生長,尤其是腦部發育,甚至事關到孩子的智商和一生將康。 孕早期(1—12...
2011-03-16 -
嬰幼兒營養補充5個原則
嬰幼兒全面營養五個原則 給嬰幼兒提供全面的營養是媽媽們的最高期望,如何達到這個目標呢?需掌握以下五個原則: a:均衡 盡管營養攝取全面、多樣,但假如攝取的各種營養素比例不均衡,同樣會影響幼兒的生長發...
2011-02-26 -
寶寶營養攝取的五個途徑
導讀:寶寶第一次睜開眼睛、第一次微笑、第一次呀呀學語、第一次歡快地舞動小手和小腳,都讓爸爸、媽媽們激動不已。相信天下所有的父母都希望自己的寶寶能夠健康快樂地成長。其中孩子出生頭半年的營養攝取非常重要...
2011-02-19 -
5-8個月寶寶營養需求
寶寶看到大人吃東西時會流口水,而且會揮手表示要拿,或者在大人吃飯時哭叫不已,表示也想嘗嘗,這就到了寶寶需要添加輔食的重要時期。 1、熱量 這個時期的寶寶的體重如果大幅度增加,80%是攝取了過多的熱量...
2011-02-19 -
秋季寶寶營養滋補餐
秋風送爽滋養餐 秋季偏干燥,身體的津液容易耗傷,給孩子提供的膳食品種宜多樣化,還要注意營養平衡。趕在冬天來臨之前,讓孩子小“補”一下吧!下面的套餐是我們特地為孩子們準備的,請大家來打分! 五彩鮮絲 ...
2011-02-26 -
寶寶營養菜單全攻略
寶寶的身體各個器官對營養素的需求各不相同,若想有針對性地給寶寶添加除主食之外的加餐零食,了解營養與身體器官的關系就很必要咯。 大腦、眼睛、牙齒、皮膚、骨骼的營養菜單 大腦 所需營養:不飽和脂肪酸、蛋...
2011-02-26 -
寶寶營養的10大常見誤解
如何讓孩子吃得更科學更有營養?在你腦袋里,或許已經有了一些傳統而且扎了根的“飲食哲學”。可它們也許并不完全正確。看一看,下面的10個說法,以及關于這10個說法的事實真相! 誤解1:孩子不吃蔬菜就得不...
2011-02-19 -
警惕寶寶營養不均衡的信號
寶寶長得白白胖胖,就一定營養均衡嗎?調查數據顯示,目前3歲~5歲的兒童中,大部分都存在營養不均衡狀況。對此,吉林省人民醫院兒科朱主任表示,大部分寶寶雖然食物攝入量極多,但存在膳食結構不合理的現象,往...
2011-02-19 -
6款寶寶營養食譜大推薦
1、柳橙米糊(適合4~6M寶寶) 做法:新鮮橙汁半只去皮去籽切塊備用;柳橙和一匙米飯一起放入料理機中打磨;依據寶寶喜好用水調濃稠度即可喂食。 2、水果色拉(適合7~9M寶寶) 做法:用香蕉和原味優酪...
2011-03-01 -
寶寶營養不良的特殊信號
人們通常把消瘦、發育遲緩乃至貧血、缺鈣等營養缺乏性疾病作為判斷寶寶營養不良的指標。這一方法法雖然可靠,但病情發展到這一步,寶寶的健康已經遭受到一定程度的損害,只能“亡羊補牢”,這顯然不是上策。 ...
2011-03-16