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營養胎教讓寶寶愛上吃蔬菜
西蘭花、芹菜和甘藍等蔬菜對健康非常有益，但是它們特殊的苦澀味道往往令不少孩子十分抗拒。 美國科學家最近通過研究發現：只要媽媽在懷孕和哺乳期間就開始對孩子進行“營養胎教”，刻意多吃這些蔬菜，將能幫...
2012-03-07 -
恢復：生吃蔬菜可極速瘦身
蔬菜能生吃就盡量生吃，這樣可以最大程度保留菜里的營養成分。”“涼拌菜越自然越好，能不焯的盡量不焯。”維生素是水溶性物質，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。專家提示，以下幾種蔬菜生吃可以瘦身! 1.黃...
2012-03-10 -
不同階段寶寶怎么吃蔬菜？
蔬菜的正確喂養 蔬菜對寶寶這么最要，那該從什么時候開始喂寶寶呢？不同年齡段的寶寶應怎樣喂養呢？ 1-3月齡寶寶：寶寶從一個月開始，就可以喂蔬菜水，以補充點維生素C，做法是用一些新鮮的嫩葉子在水中煮開...
2011-02-27 -
如何讓寶寶愛上吃蔬菜
別小瞧了蔬菜，它對寶寶的生長發育作用非凡，媽咪一定要認認真真地讓寶寶吃好蔬菜。可這件事情說起來很簡單，里面卻是大有學問。媽咪應該怎樣做?為寶寶制定一個吃蔬菜的全攻略計劃吧。 蔬菜對寶寶5大非凡作...
2011-03-03 -
寶寶吃蔬菜最易犯10大錯誤
1.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃 避開法： 綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。 2.經常在餐前吃西紅柿 避開法： 西紅柿應...
2012-05-13 -
寶寶吃蔬菜的10大錯誤
1.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃 避開法： 綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。 2.經常在餐前吃西紅柿 避開法： 西紅柿應...
2012-03-24 -
吃蔬菜應學會如何回避污染
近年來，因農藥殘留而導致蔬菜(蔬菜食品)污染，食用后導致急性中毒的事件屢有發生，所以，吃菜也得講究環保。作為消費者應當學會回避污染，以免病從口入。 一、不吃形狀、顏色異常的蔬菜： 形狀：顏色正常的...
2012-03-25 -
孩子不愛吃蔬菜家長怎么辦
蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，是人類不可缺少的食物種類。但是我們常常看到有的孩子不愛吃蔬菜，或者不愛吃某些種類的蔬菜。兒童不愛吃蔬菜有的是不喜歡某種蔬菜的特殊味道；有的是由于蔬菜中含有較多的粗纖維...
2012-05-21 -
產后巧吃蔬菜也能催乳
金針菜 金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐富，每100克干品含蛋白質14.1克，這幾乎與動...
2012-03-09 -
涼拌or煮熟，要科學吃蔬菜
由于蔬菜品種的關系，有些可以生吃，有些呢最好放在開水里焯一焯，而有些，則必須煮得熟透后才能食用。 適宜生吃的蔬菜： 胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選...
2012-03-24 -
讓孩子多吃蔬菜的簡單食譜
6歲的兒子是個肉食者，別看他瘦小，豆芽兒似的，吃起肉來卻一點不含糊，一口氣能吃上20個羊肉串兒、4個板筋串兒。為了讓孩子多吃蔬菜，我絞盡了腦汁，幾年來我摸索到的方法，說出來給孩子試試。 餃子——...
2012-05-19 -
寶寶吃蔬菜 小蔬菜大學問
別小瞧了蔬菜，它對寶寶的生長發育作用非凡，媽咪一定要認認真真地讓寶寶吃好蔬菜。可這件事情說起來很簡單，里面卻是大有學問。 媽咪應該怎樣做？為寶寶制定一個吃蔬菜的全攻略計劃吧。 攻略一：讓寶寶科學地...
2012-03-26 -
寶寶吃蔬菜有三“怕”
蔬菜是個好東西，可是千萬記得，蔬菜不是萬靈藥，吃得不恰當，照樣惹麻煩!平時的一些“不拘小節”之過，害得身體遭罪不值得!還是小心為上! 一怕：炒豆芽菜欠火候 豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要...
2012-05-07 -
孕婦巧吃蔬菜也能催乳
婦女產后乳少，人們首先想到的是吃豬蹄、鯉魚、鯽魚，殊不知不少蔬菜也同樣有良好的催乳作用，如與葷菜一起烹制，效果更佳。 金針菜 金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多...
2012-06-14 -
孕媽多吃蔬菜BB少患糖尿病
瑞典科研人員在最新出版的美國《兒科糖尿病》雜志上報告說，孕婦多吃蔬菜可降低孩子出生后患1型糖尿病的風險。 科研人員認為，如果母親在懷孕時很少進食蔬菜，她們的孩子出生后罹患1型糖尿病的風險會增...
2012-03-11 -
小孩拒絕吃蔬菜 媽媽必備小妙招
英國科學家曾指出，孩子不愛吃蔬菜的很重要的因素是因為兒童獨特的心理特點。研究表明：每個孩子在成長過程中都會形成對心愛食品的“視覺原型”。比如，小時候經常吃小餅乾、加工食品的孩子，日後可能會喜歡吃此類...
2017-02-17 -
小孩吃蔬菜勿犯五大禁忌
蔬菜中的豐富的營養素都是寶寶生長必須的，但是如果由於家長制作或者是吃飯不當會使其中的營養物質流失，甚至是影響到寶寶的健康。那麼應該要注意什麼呢？ 禁忌一：先切後洗。 有些家長洗蔬菜的時候會...
2014-05-28 -
只吃蔬菜不吃飯越吃越胖
近年來，吃素的飲食風尚漸為大眾接受。尤其是體形較為豐滿的女性，甚至把吃素當成了習慣，希望借此達到減肥的目的。不可否認，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，的確對減肥有幫助。不過，最近醫學界對素食的...
2017-02-23 -
注意：只吃蔬菜不吃飯會越吃越胖
近年來，吃素的飲食風尚漸為大眾接受。尤其是體形較為豐滿的女性，甚至把吃素當成了習慣，希望借此達到減肥的目的。不可否認，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，的確對減肥有幫助。不過，最近醫學界對素食的...
2017-03-08 -
怎樣激起小孩吃蔬菜的欲望
蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，是人類不可缺少的食物。但是，我們常常看到有的孩子不愛吃蔬菜，或者不愛吃某些種類的蔬菜。兒童不愛吃蔬菜有的是因為不喜歡某種蔬菜的特殊味道；有的是由於蔬菜中含有較多的粗纖維...
2017-03-10
