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兒童食譜餛飩類：香菇蝦仁餛飩
蝦，生粉，水，鹽和，白胡椒，肉餡，蛋白0.5個，幹香菇，蔥，薑，鹽，雞精，香油，雞湯，紫菜，餛飩，榨菜 做法 1.蝦線去殼，挑出蝦線。撒上生粉，加少許水，抓勻，是個洗蝦的過程，然後用水反復沖洗乾淨...
2016-05-05 -
兒童食譜餛飩類：素餛飩湯
材料 主料：餛飩皮30張，金針100公克，香菇5朵，素火腿100公克，素油蔥60公克，冬菜50公克，芹菜2根。鹽，味素各適量，醬油，香油少許。 做法 A、冬菜、芹菜、金針、香菇、素火腿洗乾淨後分別...
2016-04-26 -
兒童食譜餛飩類：香菇木耳餛飩
材料 皮子，肉餡，蛋2個，香菇，木耳，青菜，香油，鹽，雞精，白胡椒，芝麻，海苔 做法 1.把香菇和木耳也切碎，加入肉餡，又打了兩個蛋進去，據說這樣可以讓餡來的嫩一點，加料拌好後鍋裡把肉餡炒至八九成...
2016-04-26 -
兒童食譜餛飩類：花樣餛飩
材料 餛飩皮，紅油，蝦皮，豬油，鹽小撮，味精，蔥花，豆豉辣醬，芝麻，胡椒粉，香醋 做法 1.餛飩皮是買的，餡是豬肉蝦仁韭黃餡。 2.包好的餛飩，一個個圓鼓鼓的，像元寶；包了足量的肉餡，自家吃圖的就...
2016-04-15 -
兒童食譜餛飩類：豬肉蝦仁餛飩
材料 新鮮豬肉，鮮蝦，蔥花，胡椒粉，鹽，糖，醬油，餛飩皮 做法 1.準備肉餡：取新鮮豬肉（瘦肉居多，搭配少許肥肉）剁成肉餡，鮮蝦去殼，去蝦線，剁成小顆粒，放入少許蔥花、胡椒粉、鹽、糖和醬油，用筷子...
2016-04-15 -
兒童食譜餛飩類：香菜羊肉餛飩餡
材料 羊肉500克，肥豬肉100克，蔥1根，薑1小塊，水3/4杯，香菜200克，A.鹽3/2茶匙，味精1茶匙，細糖1茶匙，丁香粉1/4茶匙，B.太白粉3/2大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙 做法 ...
2016-04-01 -
產後營養食譜：雞絲餛飩
雞絲餛飩 雞絲餛飩 材料 豬肉餡250克、熟雞絲25克、雞蛋1個、餛飩皮500克、紫菜15克。 調料 高湯、醬油、蔥花、薑末、鹽、香油各適量。 做法 1、將豬肉餡加入鹽、...
2017-03-01 -
兒童食譜餛飩類：涼拌餛飩
材料 蒜，尖椒1根，鹽，糖，生抽，醋，水，香油，辣椒油，芝麻 做法 1.來吧，先煮水吧，然後準備幾顆蒜、一根尖椒。把尖椒切成小碎粒，蒜磨成蒜泥，加少許鹽、糖，加一些生抽、醋，一點水，攪拌勻。 2....
2016-03-25 -
兒童食譜餛飩類：絲瓜雞蛋鮮餛飩
料 主料:市場買的餛飩皮 餡料主料：絲瓜、雞蛋 配料：蝦皮，幹蝦仁、胡蘿蔔、黑木耳、薑末、蔥花、適量油、鹽、白胡椒粉、香油 做法 1．將絲瓜刮去表皮，切成片或絲亦可切成小丁放一容器中，放些水，再放...
2016-03-25 -
兒童食譜餛飩類：蛋羹蒸餛飩
材料 豬肉餡、餛飩皮、蔥花、雞蛋、料酒、胡椒粉、醬油、味精 做法 1、取三個雞蛋加300毫升清水攪拌均勻 2、肉餡中加蛋清、料酒、香油，胡椒粉、醬油拌勻 3、用餛飩皮包成餛飩備用 4、蒸鍋上汽後將...
2016-02-29 -
兒童食譜餛飩類：酥炸咖哩餛飩
材料 豬絞肉150公克，蔥1根 ，薑少許，餛飩皮200公克，酒1大匙，咖哩粉1小匙，醬油1/2大匙，胡椒粉1小匙，香油1小匙 做法 1.)將蔥、姜剁成細末，再與絞肉與所有調味料一起拌勻。 2.)用...
2016-02-29 -
兒童食譜餛飩類：炸鮮肉餛飩
原料：餛飩皮、豬肉200克、大蔥2根、鹽、胡椒粉3克、糖2克、料酒20克、生抽20克、香油、雞精。 做法： 1. 豬肉大蔥洗淨，把豬肉去皮切塊，大蔥切碎用刀剁餡。 2. 豬肉餡剁細碎放入碗中，加入...
2016-02-05 -
兒童食譜餛飩類：酸辣餛飩
材料 豬肉末500克，雞蛋1個，鹽8克，白糖6克，味精3克，蝦米15克，蔥克，薑10克，餛飩皮，豌豆苗200克，香醋15毫升，醬油15毫升，熟豬油3克，白胡椒3克，油辣椒適量 做法 1.提前將蝦米...
2016-01-25 -
兒童食譜餛飩類：鮪魚餛飩餡
材料鮪魚肉400克，肥豬肉200克，冷開水1/2杯，蔥2根，薑20克，A.鹽3/2茶匙，味精1茶匙，細糖1茶匙，B.太白粉3/2大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙做法1.鮪魚肉加入果汁機內打約20秒...
2016-01-13 -
兒童食譜餛飩類：韭黃牛肉餛飩餡
材料牛肉400克，肥豬肉200克，蔥1根，薑1小塊，水1杯，韭黃200克，A.鹽3/2茶匙，味精1茶匙，細糖1茶匙，B.太白粉3/2大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙做法1.將蔥、姜與水一起用果汁機...
2016-01-13 -
兒童食譜餛飩類：餛飩香蕉卷
材料餛飩皮12張，香蕉1根，麵粉1大匙，水1又1/2大匙，沙拉醬2大匙，巴西裡1/2大匙做法1.)將香蕉去皮，先切一半，每段再橫切成6份，一共12條備用。麵粉及水調勻，即為面糊。 2.)取1張餛飩...
2016-01-04 -
老公要離婚，她用一碗餛飩挽救了婚姻
這天，白雲酒樓裡來了兩位客人，一男一女，四十歲上下，穿著不俗，男的還拎著一個旅行包，看樣子是一對出來旅遊的夫妻。服務員笑吟吟地送上功能表。男的接過菜單直接遞女的，說："你點吧，想吃什麼點什麼。"女的...
2016-01-20 -
兒童食譜餛飩類：紅油手抓餛飩
材料 餛飩皮，肉，鹽，高湯精，麻油，老乾媽的豆豉醬，蔥花 做法 1.餛飩皮攤在掌心，放上點肉，用手一抓，一隻餛飩就成型了。 2.水燒開後將餛飩放進去，煮開後，看到餛飩都浮在上面即可撈出。 3.碗裡...
2015-11-13 -
兒童食譜餛飩類：蝦肉縐沙餛飩
材料 主料：小麥麵粉1000克，瘦豬肉800克，蝦仁150克，調料：醬油85克，黃酒60克，味精5克，白砂糖30克，香油15克，大蔥15克，薑5克，豬油30克 做法 1.將豬肉洗淨後切成小塊，斬成...
2015-11-13 -
兒童食譜餛飩類：彩虹餛飩
主料五花肉 (適量)小蔥 (適量)生薑 (適量)莧菜汁 (適量)菠菜汁 (適量)胡蘿蔔汁 (適量)清水 (適量)調料無廚具煮鍋 準備莧菜汁、菠菜汁、胡蘿蔔汁、清水。 分別和成四種麵團，餳半個小時。...
2015-09-24
