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健腦益智類:桂圓山藥粥
做法:生山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉三個,白糖適量。山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內,加水適量,煮粥。加白糖調味即成。 功效:桂圓具有良好的滋養補益作用,可治療心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安等...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:山藥魚片湯
材料 主料:山藥1段,桑椹子10克石斑魚片(或紅鯛)200克 做法 1、山藥削皮,切小塊備用。 2、藥材放入高湯內,用大火煮開後,轉中小火煮12-15分鐘至山藥熟軟。 3、放入石斑魚片續煮2分鐘即...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2.另...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2.另...
2017-02-16 -
山藥糯米粥
材料:紫紅糯米100克、糯米50克、薏米30克、山藥100克做法:薏仁米提前一夜洗淨泡發,然後將薏仁和糯米洗淨放入鍋中煮;將山藥去皮洗淨切丁,待粥煮開後加山藥,繼續煮熟至粘稠即可。為了味道,可以少...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:山藥蒸肉泥
用料 鐵棍山藥 半根 豬梅花肉 適量 雞蛋 一隻 山藥蒸肉泥 寶寶食譜的做法 山藥擦成絲 山藥蒸肉泥 寶寶食譜的做法 步驟1 梅花肉剁成肉泥,用鹽,蔥薑,少許料酒,一調羹水醃制一刻鐘 山藥蒸肉泥 ...
2017-02-16 -
小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖。 做法:將山藥洗淨搗碎,與小米同煮為粥,然後加白糖適量,空腹食用。 功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:山藥牛肉粥
用料 牛肉(超市里的牛展) 適量 山藥(鐵棍山藥) 小半根 大米(圓粒狀的) 半量杯 澱粉 少許 鹽 少許 白糖 少許 生抽 少許 油 少許 山藥牛肉粥(一歲寶寶的花樣粥)的做法 大米加水放入電飯...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:香菇炒山藥
材料:準備山藥,胡蘿蔔,鮮香菇。油,大蔥,鹽,醬油,胡椒粉適量。 做法: 1、將胡蘿蔔、山藥洗淨,去皮切片。 2、香菇洗淨,切成薄片,放入淡鹽水中浸泡一下,可避免發黑變色;蔥洗淨,切段。 3、鍋中...
2017-02-16 -
孕婦補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料: 陳皮10克、雞蛋2個、薑末、蔥絲。 工藝做法:蒸。 配菜專區:孕婦食譜,素菜,熱菜。 菜譜屬地:粵菜。 製作方法: 1、雞蛋打到碗中,假如陳皮末、姜末、薑絲,攪拌均勻。 2、隔水蒸熟即...
2017-02-16 -
補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料: 烏雞一隻、山藥一根、火腿五片、珍珠香菇一小把、枸杞一小把、紅棗八粒、八角兩粒、蔥兩段、薑適量。 工藝做法:煮。 配菜專區:孕婦食譜;葷菜;湯的做法。 菜譜屬地:川菜。 製作方法: 1、...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:山藥芝麻粥
材料:大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。 做法:大米淘淨,浸泡1小時,撈出瀝幹;山藥切成細粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:木瓜山藥泥
用料 淮山藥 見飯量 葡萄乾香蕉乾等 意思意思,用來借甜味 木瓜 山藥的四分之一 牛奶 山藥的一半 孕婦產婦餐-木瓜山藥泥的做法 淮山藥煮酥爛。 不願意管火的,可以讓電飯煲裡,煮一到兩次。 乘熱扔...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2、另...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:溫補山藥羹
用料 山藥 一根 黑木耳 少許 蟲草花 少許 芥菜 少許(或其他綠葉菜) 鹽 1/2小匙 糖 1/4小匙 溫補山藥羹的做法 鐵棍山藥一根或普通山藥半根,洗淨表面泥土,放入鍋中蒸20分鐘,晾涼剝皮,...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:山藥南瓜粥
材料 南瓜50-100克 山藥50-100克 高湯1000ml 米飯200克 做法 第一步南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟,晾涼切小塊備用。山藥去皮洗淨,切小塊,泡水備用。 第二步用雞骨架熬湯,加幾片生薑...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥蓮子小排湯
材料 小排肉 600克 蓮子 半杯 枸杞 少許 米酒、鹽 少許 做法 step1 1 先將小排肉與蓮子、枸杞清洗洗淨。 step2 2 煮半鍋水川燙小排。同時再煮半鍋水備用。 step3 3 將蓮...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥雞腿湯
材料 雞腿1 支 山藥 200g 總舖獅金黃大骨湯包 600g 做法 step1 1 準備食材,將雞腿用清水沖過 step2 2 將山藥切成條狀,依個人喜好,我是比較喜歡長長的比較好夾 step3...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥煲鴨湯
用料 草鴨 1/2只 鐵棍山藥 1/2根 生薑 2片 蔥結 1個 料酒 1大勺 鹽 適量 胡椒粉 少許 山藥煲鴨湯的做法 鴨肉洗淨斬件冷水下鍋,燒開後撇淨浮沫,加入薑片、蔥結和料酒,再次煮開轉文火...
2017-02-16 -
煲湯食譜:蘿蔔海帶羊排湯
調味料: 鹽適量 原材料: 羊排骨250克、白蘿蔔250克、水發海帶絲50克 做法: 1.蘿蔔洗淨切成絲,海帶絲洗淨切段,羊排洗淨剁成塊; 2.羊排骨加水煮沸,撇去浮沫,加入黃酒薑絲,用小火煮90...
2017-02-16