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蛋白小蘑菇
原 料: 雞蛋清500克,白糖1公斤,香草粉少許,攪糖粉適量。 做 法: ① 將雞蛋清與白糖加人打蛋桶內,置開水盒內邊加溫邊用打蛋器抽打,至加溫到約50℃時取出,繼續打至膨松硬挺(挑起不下癱),即...
2012-02-15 -
蘑菇油菜心
原 料: 油菜心200克,罐頭蘑菇150克。植物油500克(約耗30克),雞湯100克,精鹽7克,味精2克,料酒1克,白糖2克,水澱粉20克,香油5克。 做 法: ① 將油菜洗淨,再從菜心根部向葉...
2012-01-27 -
白菜蘑菇
原 料: 白菜200克,發好的蘑菇50克,植物油30克,精鹽3克,味精2克,米醋2克,蔥、姜、花椒水少許,水澱粉5克。 做 法: ① 將白菜洗乾淨,切成坡刀片。 ② 蘑菇洗淨去蒂,切成片或條,用開...
2012-01-27 -
月子新媽媽可以喝蘑菇湯嗎?
媽媽們在坐月子期間應注意順序緩補。許多女性產後為了催奶、補充體力,會喝許多大補的湯水。其實不然,剛生完孩子催奶一定要慎重,不應馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。 因為此時初生嬰兒吃得較少,如果再服...
2017-03-05 -
蘑菇炒韭黃
將韭芽洗淨,瀝幹水,切成3釐米長的段。鮮蘑菇洗淨,切成細絲。將炒鍋置旺火上燒熱,到入油,待油熱後到入蘑菇絲煸炒加精鹽、白糖,隨即將韭黃到入,迅速炒勻即可出鍋。
2008-06-10 -
兔肉蘑菇
兒童食譜營養花樣飯:王子豬飯團兒童食譜饅頭類:刺蝟小饅頭兒童食譜麵條類:肉末豆角麵條兒童餃子類食譜:木耳餃子兒童菜譜湯類:冰糖南瓜湯兒童菜譜豆腐類:雞蛋角兒童菜譜蔬菜類:多味蔬菜絲兒童菜譜海鮮類:酥...
2008-06-10 -
田園蘑菇沙拉
【特點】 色澤淡雅鮮咸宜人 【原料】 香菇15克,草蘑15克,金針菇10克,什錦生菜心20克,意式香醋20克,橄欖油 【製作過程】 將所有的蘑菇切片,加入意式香醋和橄欖油調和後擺放盤中。
2008-06-10 -
大排蘑菇湯
[原料] 大排骨500g,鮮蘑菇、蕃茄各100g [調味料] 黃酒10g,精鹽5g,味精3g [做法] 1. 每塊大排骨用刀背拍松,再敲斷骨髓後加酒、鹽醃15分鐘。 2. 鍋中加水適量,放爐火上燒煮...
2008-06-10 -
輔食 補鐵給寶寶來點蘑菇
今天小編給大家帶來2種給孩子補鐵的食譜,以下兩種。 補鐵:給孩子來點蘑菇 蘑菇品種豐富,並且富含大量蛋白質、維生素等,其中鐵的含量非常豐富,且極易被寶寶消化吸收。所以小寶寶想要補鐵,最適於食用一些新...
2017-03-06 -
產後恢復:牛肉湯燉蘑菇
產後恢復身材:牛肉湯燉蘑菇 牛肉湯燉蘑菇 材料 蘑菇、蔥頭各100克,胡蘿蔔、大米各150克,牛肉50克。 調料 牛肉湯150毫升,鹽、香葉、植物油各適量。 做法 1. 將蘑菇洗...
2017-03-07 -
孕前女性營養食譜:蘑菇鹿鞭
新鮮鹿鞭1只、干貝90克、大海米30克、水發香菇30克、嫩母雞500克、帶皮豬肉500克、罐頭蘑菇90克。 調料 雞清湯、味精、料酒、胡椒麵、濕澱粉、雞油、蔥、薑、鹽各適量。 做法 ...
2017-03-07 -
女性孕前營養食譜:蘑菇鹿鞭
蘑菇鹿鞭 材料 新鮮鹿鞭1只、干貝90克、大海米30克、水發香菇30克、嫩母雞500克、帶皮豬肉500克、罐頭蘑菇90克。 調料 雞清湯、味精、料酒、胡椒麵、濕澱粉、雞油、蔥...
2017-03-07 -
月子吃吃蘑菇湯 產後不做黃臉婆
產後喝點蘑菇湯 媽媽們在坐月子期間應注意順序緩補。許多女性產後為了催奶、補充體力,會喝許多大補的湯水。其實不然,剛生完孩子催奶一定要慎重,不應馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。 因為此時初生...
2017-03-08 -
產後蘑菇熬湯 各類美味食譜大推薦
坐月子可以吃蘑菇嗎? 許多女性產後為了催奶、補充體力,會喝許多大補的湯水。其實不然,剛生完孩子催奶一定要慎重,不應馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。其實,用蘑菇、桂圓、栗子等煲湯更合適。蘑菇...
2017-03-08 -
產後恢復:坐月子新媽媽能吃蘑菇嗎?
坐月子能吃蘑菇嗎? 蘑菇營養豐富,常見的蘑菇均適合坐月子的產婦食用。其中,有“菇中之王”美稱的紅菇具有補血滋陰、清涼解毒的功效,可治療產婦出血過多。紅菇系天然營養佳品,其風味獨特,香馥爽口,含...
2017-03-08 -
拒絕黃臉婆 靚媽產後3款蘑菇湯
很多靚媽們產後忙著照顧寶寶,往往無暇顧及自己,久而久之,皮膚開始乾燥泛黃,不知不覺的就加入了“黃臉婆”的行列。不需要進美容院,小編將給靚媽們推薦3款產後蘑菇湯,讓您的皮膚永保青春亮澤。 營養分...
2017-03-08 -
月子媽媽的瘦身餐 木耳蘑菇西蘭花
產後怎樣瘦身是讓困擾很多孕媽媽的問題,產後想要瘦身的媽媽不可錯過下面為你介紹一種簡單美味營養的瘦身食譜--木耳蘑菇西蘭花 哦。 月子媽媽瘦身美食 食譜原料 西蘭花,白蘑菇,木耳,...
2017-03-08 -
懷孕第4周推薦菜譜:蘑菇燉豆腐
食譜原料 嫩豆腐500克,鮮蘑菇50克,熟竹筍片25克,素湯汁適量,醬油10克,香油25克,精鹽、味精各適量。 蘑菇燉豆腐 工藝做法:燉、煮。 配菜專區:孕婦食譜、素菜、熱菜...
2017-03-10 -
懷孕第8周推薦菜譜:香煎牛仔片伴蘑菇薯仔
食譜原料: 牛仔柳(切片)140克,蘑菇(切片)80克,洋蔥粒20克,麵粉10克,鹽1克,白酒60毫升,燒汁50毫升,雞湯50毫升,忌廉20毫升,美國薯仔1個,雜菜沙拉50克。 香煎...
2017-03-10 -
孕婦適量食用蘑菇有效的補充營養
孕婦能吃蘑菇嗎?這是一個一直困擾著准媽媽們的問題。其實大家不用擔心,孕婦是可以吃蘑菇的。孕婦適量食用蘑菇,可以有效地補充營養。其中,香菇是食用蘑菇中的優良品種,有“蘑菇皇后”的美稱。其營養豐富,富...
2017-03-10