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嬰幼兒食菠菜補鐵需謹慎
嬰幼兒缺鐵性貧血的發生率可高達20%~40%,有些家長,甚至醫生很容易想到讓孩子多吃些菠菜,以補充鐵質,防治貧血。其實,這種看法不完全正確,菠菜並非是嬰幼兒的補鐵佳品。 鐵是組成血紅蛋白的主要物質,...
2015-01-20 -
冬季幼兒食譜大全
冬季幼兒食譜:蛋黃豆腐 材料:北豆腐、蒜苗、海米、紅咸鴨蛋黃、食用油、鹽、糖、料酒、雞精、香油 、蔥、 薑、 雞湯。 做法: 1、將豆腐切成塊,用開水焯一下控幹水分放入鹽、雞精入味。 ...
2016-12-08 -
懷孕如何從食物中補充葉酸
含葉酸的食物很多,但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。 如蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%...
2010-05-04 -
寶寶食物中有“隱性蟲” 你造嗎
寶寶的飲食是媽媽每日工作的重中之重。當你聽說寶寶的食物中含有隱形蟲時,估計已是嚇得一身冷汗。食物如果放置太久或是特殊加工的食品都是“危險食物”。媽媽應及時處理掉。那你想知道寶寶的哪些食物中隱藏“隱形...
2014-08-27 -
幼兒食品安全五大問題
1、食物添加劑對寶寶有什麼影響? 國外出現這麼多食品裡面飽和脂肪酸過多,這也是必然的。飽和脂肪酸生活中最多見的,月桂酸,棕櫚酸、硬質酸,我們做的食品,特別是糕點和油炸食品,多數用的都是棕櫚油,...
2015-01-18 -
小兒藥物中毒該如何搶救
藥物中毒,即指藥物對人體產生非治療作用的不良反應。也可能是服用過量或人體的特異性反應。小兒藥物中毒經常是由於誤服藥物所引起的。 小兒誤服藥物的原因很多:一類是家長誤把大人藥物給小兒服用;或者是小...
2017-02-19 -
小兒誤食鎮靜催眠藥物中毒怎麼辦
鎮靜催眠藥物中毒多由於用藥過量或小兒誤服所致。 (1)氯丙嗪類中毒:常表現頭暈、嗜睡、表情淡漠、流涎、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、黃疸、肝腫大等。過大劑量時,常發生心悸、四肢發冷、血壓下降、直立性低...
2017-02-19 -
兒童藥物中毒後的解救原則
解救小兒藥物中毒,主要從清除尚未吸收的藥物和加速已吸收藥物的排泄兩方面來處理。具體處理原則如下: (1)清除毒物:通常採用催吐、洗胃、藥用炭吸附、導瀉和洗腸等處理措施。毒物攝人在4~6小時內均可...
2017-02-19 -
適宜嬰幼兒食用的營養米飯
骨頭湯燜飯 【主料】 大米、骨頭湯(比例以1∶2為宜)各適量。 【輔料】 青菜葉,紫菜少許。 【製作方法】 ①將大料、花椒、蔥結、精鹽等調料煮好的骨頭湯,用細篩子或紗布過濾好,扔掉骨頭...
2015-01-18 -
簡單易學的嬰幼兒食譜
雞肉沙拉 原料:雞肉--30克,錫蘭花--1朵,熟雞蛋--1/3個,沙拉醬--1小匙,番茄醬--1/3小匙 制法 (1) 將雞肉煮熟切碎,雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。 (2) 用沙拉醬和...
2017-02-19 -
母乳餵養有助降低嬰兒食物過敏風險
據每日郵報報導,英國南安普頓大學的研究人員發現,嬰兒出生17周後,逐漸在他們的飲食中加入固體食物搭配母乳,能顯著降低嬰兒食物過敏的風險。但是他們也同時發現,如果在嬰兒達到17周齡之前就喂嬰兒食用固...
2013-11-25 -
小兒食物過敏,是誰惹的禍?
樂樂和貝貝各喝了一杯牛奶。樂樂喝了一杯露出了微笑,叫著還要再喝一杯。而貝貝的皮膚卻出現了紅疹,並且鼻涕不斷、淚眼汪汪,有時甚至會出現打噴嚏、氣喘或拉肚子的症狀。幸好貝貝的媽媽觀察入微,很快就把牛奶列...
2017-02-19 -
關於嬰兒食物過敏的3個問題
嬰幼兒時期,特別是1周歲以內的寶寶,容易發生食物過敏反應。 Q:寶寶為什麼會發生食物過敏反應? 從理論上說,只要是含有蛋白質的食物,都有可能造成過敏。嬰兒由於腸胃道黏膜的保護功能不完全成熟,外來蛋白...
2015-01-19 -
幼兒食譜家常菜做法
隨著寶寶的長大,對食物的要求越來越多,有時候寶寶會覺得飯菜不合胃口,就不愛吃飯,可是媽媽又不可能會做太多的飯菜,那麼下面小編就來推薦幾款幼兒菜譜家常菜做法,希望對媽媽有幫助哦。 我家寶寶現在1歲了,...
2017-02-19 -
4—6歲幼兒食譜的安排
4—6歲幼兒已是進幼稚園的年齡,這時的孩子已具備了較好地吃飯能力,每人每天需要熱量約為1600千卡,蛋白質約為50,碳水化合物約200—250克,鈣800—1000毫克,維生素A、D分別為3000...
2013-05-14 -
幼兒食譜:看土豆“32變”
今天小編給大家帶了是兩款美味好吃的土豆做成的菜。沒想土豆也能變成你完全看不出的菜肴哦,媽咪小廚房開課了,一起老學習吧~美味土豆泥材料:土豆,紅蘿蔔輔料:白砂糖,鹽步驟:土豆,紅蘿蔔切塊放鍋裡煮煮熟後...
2014-09-13 -
地溝油太可怕 給寶寶自製健康餅乾,愛美媽媽網分享幼兒食譜
前段時間,關於地溝油的新聞曝出,餅乾甚至也使用這些油品,讓一些當爹媽的人擔憂不已。要知道,小寶貝吃喝拉撒都是頭!等!大!事!地溝油真的要重視哦!在此之前,咱先來科普下地溝油究竟有神馬危害吧! 長期...
2017-02-19 -
3類餅乾最適合嬰幼兒食用
當寶寶稍大點的時候,很多媽媽就會允許寶寶吃一些餅乾 磨牙棒:選擇硬度高不易斷裂的產品 大多數的寶寶在6個月左右會萌發第一顆牙齒,此時的寶寶牙齦腫脹,喜歡亂咬東西,且煩躁易怒,而磨牙棒能夠滿足寶寶啃...
2014-05-07 -
幼兒期寶寶食用蜂蜜 掌握健康指南,愛美媽媽網分享幼兒食譜
散發著淡淡清香的甜甜蜂蜜有助於孩子緩解便秘、去燥滋潤。不過作為保健品,蜂蜜並不是適合所有年齡段的寶寶,孩子喝蜂蜜也不像喝白開水那樣隨意,那麼幼兒期的寶寶要如何正確喝蜂蜜,媽媽們往下看瞭解一下吧。 ...
2017-02-20 -
如何保留食物中的營養?
從下列幾點予以注意: (1)蔬菜要先洗後切,水果要吃時再削皮,以防水溶性維生素溶解在水中,以及維生素在空氣中的氧化。 (2)用容器蒸或燜米飯,和撈米飯相比前者維生素bl和b2保存率高。 (3)...
2017-02-20