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義大利瑞吉歐幼稚教育體系
瑞吉歐是義大利北部的一個小鎮。近年來，該鎮推出了一個頗具特色的幼稚教育體系，受到全世界的關注。 瑞吉歐體系的特色有很多，其中最突出的特色，就是幼兒在教育過程中的生動而豐富的表現。其教育理念得到各...
2006-11-26 -
義大利中小學不再公佈考試不及格者的成績
為保護學生隱私和避免二度傷害造成無法彌補的後果，義大利各中小學的期末成績榜將不再公佈不及格學生的成績。對於成績不及格的學生將僅注明不及格、不能升級和未通過考試等字樣。 教育專家指出，每年五六月間，...
2006-11-26 -
亨氏強化鐵配方奶粉，澳大利亞嬰幼兒的最佳選擇
針對鐵元素對嬰幼兒發育的作用問題，紐西蘭著名高等學府奧塔戈大學的研究表明，鐵元素有利於嬰幼兒的大腦發育，如果嬰幼兒平衡的膳食中包含有強化鐵的配方奶粉以及紅肉的話，其體內的鐵元素含量水準會得到提高。...
2017-02-23 -
香濃好滋味：烤三文魚韭蔥義大利面
看著每個盤子都被吃得乾乾淨淨，作為廚師的你，一定會心滿意足。難度：易時間：30分鐘準備，30分鐘烘焙用具：刀、砧板、烤盤、烤箱、濾網、鍋勺、檸檬榨汁器（可選）、2個大鍋、煎鍋完美搭配：灰皮諾（Pi...
2016-10-17 -
澳大利亞女子與初相識男子相處4小時就大膽向對方求婚
據日媒報導，一名澳大利亞女子與初相識男子相處4小時後，就大膽向對方求婚，不過此舉並沒有嚇跑男方，而是成就了一段幸福婚姻。 今年37歲澳大利亞女子拉利（Micayla Lally）於2004年邂逅安...
2017-02-22 -
義大利冰淇淩讓孩子吃出健康
義大利冰淇淩除了美味以外，義大利冰淇淩還有美容、養顏、抗衰老、排毒等功效，含有許多營養成分。如蛋白質、乳糖、維生素C、A、E及其它對人體極為有益的生物活性物質，義大利冰淇淩是一種令人喜悅的營養美食...
2010-04-24 -
澳大利亞 放假就是放假
地處南半球的澳大利亞現在正是學校放寒假時間。平時經常看到左鄰右舍的孩子背著書包上學、放學，但假期裡很難看到他們的身影。這裡的學生是怎樣度假的呢? 記者驅車到附近的幾所中小學轉了轉，教室一片寂靜，操...
2010-05-06 -
代購需謹慎！澳大利亞原裝進口奶粉 疑致女嬰乳☆禁☆房發育
才七個月大的女兒乳☆禁☆房居然發育了，江夏的梁女士將矛頭對準了奶粉："孩子的主要飲食就是奶粉。"去年8月初，30歲的梁女士喜得一女，半歲前都是母乳餵養，之後因為梁女士要上班，便給孩子改餵奶粉。梁女士還特意...
2015-03-30 -
兒童食譜營養花樣飯：十錦海鮮燴飯
材料 瘦肉末，蝦粒，花枝頭，肥蚵，杏鮑菇，綠豆仁，豆腐，紅椒，黃椒，青蔥，橄欖油，酒釀，香麻油，白胡椒粉，醋，豆瓣醬 做法 1.熱鍋放點橄欖油， 爆香蔥白末後再下肉末，杏鮑菇粒同炒. 2.炒熟後放...
2016-03-25 -
澳大利亞：從小養成一生的好習慣
因為學習幼稚教育課程的需要，我有幸到澳大利亞的幼稚園實習兩個星期。讓我感觸頗深的是幼稚教育課程的設計：在大自然和日常生活中，教育孩子如何養成良好的生活習慣。 星期一的早晨，幼稚園的珍妮老師在另...
2006-12-06 -
鮮蝦乳酪什錦燴飯
圖文：小果兒媽 用料 蝦：兩隻 雞蛋：1只 牛奶：少量 嬰兒乳酪：1片 米飯：適量 洋蔥、胡蘿蔔、玉米、青豆：少量 製作過程 1、準備食材：鮮蝦去皮去蝦線，毛豆，熟玉米粒，胡...
2016-07-21 -
兒童食譜餅類：巧克力義大利芝士餡薄餅
材料 巧克力薄餅：，麵粉100克，可哥粉25克，糖30克，鹽少許，鮮奶1杯，雞蛋2個，蛋黃1個，黃油25克，義大利芝士餡料：，Mascarpone芝士500克，淡奶油500克，糖霜100克，香草香...
2015-11-05 -
兒童食譜西式糕點：義大利曲奇餅
材料 黃油115克，室溫下軟化，白糖100克，雞蛋3只，香草精10毫升，麵粉375克，烘焙粉15克 做法 1.將烤箱預熱到175度。將烤盤刷上油。 2.將黃油和糖在有一個大碗裡混合均勻。然後混入雞...
2015-08-12 -
兒童食譜餅類：義大利曲奇餅
材料 黃油115克，室溫下軟化，白糖100克，雞蛋3只，香草精10毫升，麵粉375克，烘焙粉15克 做法 1.將烤箱預熱到175度。將烤盤刷上油。 2.將黃油和糖在有一個大碗裡混合均勻。然後混入雞...
2015-02-16 -
澳大利亞將消滅百萬隻袋鼠並鼓勵吃肉
1 澳大利亞將消滅百萬隻袋鼠並鼓勵吃肉 據外媒報導，澳大利亞正計畫在今年毀滅超過100萬隻袋鼠，以保護瀕危的草地和野生生態。 “東部灰袋鼠非常可愛，也是生態系統當中的重要組成部分，但是大量的袋...
2017-02-17 -
兒童食譜西式糕點：西西里義大利乳清乾酪芝士蛋糕
材料 義大利乳清乾酪910克，白糖135克，中筋麵粉40克，雞蛋6個，肉桂粉1/4茶匙，橙皮2茶匙，香草精2茶匙，鹽1/8茶匙 做法 1.將烤箱預熱到攝氏150度。烤架放在烤箱的中間一格。在直徑2...
2015-02-16 -
兒童食譜西式糕點：義大利式茴香味餅乾
材料 雞蛋2個，細糖粉150克，大茴香籽5克，麵粉100克 做法 1.預熱烤箱至190攝氏度 。取一個烤麵包的深盤（23x12釐米），刷薄油，撒一點麵粉。 2.在烤盤裡將雞蛋和糖徹底打勻。加大茴香...
2014-11-07 -
寶寶的火腿菠菜燴飯
食譜原料 洗淨的菠菜葉一束，切絲。西式火腿改刀切成小片，洋蔥小丁，剩米飯2小碗，鹽和黑胡椒粉各適量，芝士粉2大匙，炒菜油1大匙。製作方法 1)鍋熱油，炒軟洋蔥丁。倒入火腿小片，炒勻。 2)倒入切絲的...
2010-01-17 -
三鮮燴飯
材料：飯1碗，魷魚半條，蹄筋2兩，鴿蛋5顆， 金針菇2兩，小黃瓜3兩，瘦肉4兩，胡蘿蔔3兩。 做法：1、瘦肉切片後加醬油、酒、糖醃漬。魷魚去外膜 ，切塊。胡蘿蔔、小黃瓜切成片狀。以上材料與蹄筋、鴿蛋...
2008-06-10 -
什錦燴飯
原料:小牛肉4勺(20克) 胡蘿蔔1/8根 土豆1/6個 青豆4粒 牛肉湯1杯 米2勺 鹽少許 熟雞蛋黃1個 制法:將小牛肉切碎;將胡蘿蔔,土豆削皮切碎;將米,碎牛肉,胡蘿蔔,土豆,肉湯,青豆,鹽放...
2008-06-10
