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孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹
材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 2.滾...
2017-02-15 -
蝦仁豆腐羹 (准媽媽孕前營養食譜)
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 ...
2017-02-16 -
兒童菜譜豆腐類:翡翠豆腐羹
材料 火腿。白菜、豆腐。雞湯。 做法 1、火腿切成末,小白菜剁碎。 2、豆腐切小丁,用開水焯一下撈出。 3、鍋中倒油燒熱,下蔥末熗鍋。 4、倒入剁碎的小白菜略炒。 5、倒入雞湯燒開。 6、加入焯水...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:五彩雞蓉豆腐羹
用料 香菇 一朵 雞胸肉 一小塊 豆腐 半個 胡蘿蔔 適量 青菜 適量 澱粉 適量 寶寶食譜:五彩雞蓉豆腐羹的做法 胡蘿蔔切丁,香菇切丁,雞胸切成蓉,青菜切碎,豆腐切成小塊 鍋裡熱油,下胡蘿蔔翻炒...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:胡蘿蔔泥肉糜豆腐羹
原料:淨肉糜25克,胡蘿蔔50克,豆腐400克。 調料:精油少許,蛋清、雞湯適量,鹽少許,水澱粉適量。 製作方法: (1) 豆腐切成小方塊,鍋中放適量精製油,煸炒洋蔥出香味後放入肉末。 (2) 將...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作:蛋花豆腐羹
原料::雞蛋、嫩豆腐。 做法: 蛋黃打散,豆腐搗碎。 在鍋里加一點水煮開,放入搗碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黃液,邊倒邊攪拌,將蛋花煮熟即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:肉鬆豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克、精鹽、蔥姜水少許。 做法: 鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內用湯勺研碎; 小白菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎後放入研碎的豆腐中,加入...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:蛋花豆腐羹
原料:椰蓉170克,砂糖60克,雞蛋2只,麵粉15克,化牛油30克,牛奶60克,發酵粉15克,椰油420克,香油少許。蛋花豆腐羹 做法: 把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液攪勻,再加入溶牛油及篩過之麵粉和發...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:魚泥豆腐羹
原料:魚弄成泥,豆腐 做法:將魚肉洗淨加鹽、薑,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。 補鈣奧秘:魚肉...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:胡蘿蔔泥肉糜豆腐羹
原料:淨肉糜25克,胡蘿蔔50克,豆腐400克。 調料:精油少許,蛋清、雞湯適量,鹽少許,水澱粉適量。 製作方法: (1)豆腐切成小方塊,鍋中放適量精製油,煸炒洋蔥出香味後放入肉末。 (2)將先前...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:豆腐羹
原料:嫩豆腐2大匙,打好的雞蛋1個,青菜末少許,鹽、香油 做法:將豆腐放入開水中焯一下控去水分,搗成糊狀,與調好的雞蛋液混合,放少許鹽和水,用微火蒸7-8分鐘,蒸好後撒上青菜末,滴幾滴香油即可。
2017-02-16 -
孕婦食譜:雪花豆腐羹
主料: 豆腐(南) 500克 河蝦 40克 香菇(鮮) 10克 蘑菇(幹) 10克 松子仁 10克 雞胸脯肉 10克 調料: 鹽 4克 料酒 5克 澱粉(玉米) 5克 植物油 30克 雪花豆腐羹製...
2017-02-16 -
介紹幾款好吃的豆腐羹的做法
喜歡吃豆腐羹的朋友,快來學一學吧: 雞茸豆腐羹 用料: 豆腐2塊,雞肉100克,豌豆25克,鹽、生抽、酒、豆粉、豬油、上湯各適量。 制法: (1)將雞肉剁成肉泥,加鹽,酒、豆粉拌醃;豆腐...
2017-02-18 -
油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水澱粉20克,蔥花10克。 製作:1.豆腐切成1.5釐米見方的丁,海米用開水泡發後切成碎沫,油菜摘洗乾...
2011-11-22 -
蝦皮豆腐羹 [多鈣]
蝦皮豆腐羹將豆腐抹成泥壯,放入洗淨,剁碎的蝦皮,在磕入雞蛋,放少量蔥花、細鹽一起調勻,邊攪邊加入適量水,攪成稀粥壯,上屜蒸15分鐘,即成。吃時點些香油提味。 嬰兒粥譜:胡蘿蔔優酪乳粥嬰兒粥譜:牛奶蛋...
2008-06-10 -
豬肉豆腐羹
原料:肥瘦豬肉80克,豆腐40克,醬油、澱粉、蔥、薑、蒜、鹽適量。 做法:將豬肉洗淨剁成肉糜,將醬油攪拌均勻備用。 蔥、姜切成細末備用。 將豆腐攪碎,加拌好的肉餡、蔥薑末、濕澱粉、鹽及少量的清水一起...
2008-06-10 -
寶貝補鈣套餐2-蛋花豆腐羹
蛋花豆腐羹 原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。 制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。 補鈣奧秘: 雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起...
2008-06-10 -
8個月寶寶營養食譜:魚泥豆腐羹
魚泥豆腐羹做法 原料:鮮魚一條、豆腐一塊 調料:澱粉,香油、鹽、蔥花少許 1、先把鮮魚宰殺洗乾淨並加少許鹽、薑,上蒸鍋蒸熟後去骨刺,搗成魚泥,同時把豆腐切成小塊; 2、將水煮開加少許鹽,放入切成小塊...
2012-11-12 -
9個月寶寶營養食譜:杏仁蘋果豆腐羹
食譜原料 主料:豆腐(北)100克、蘋果70克、 香菇(鮮)30克 輔料:杏仁30克 調料:香油5克 鹽2克 製作方法 1. 將豆腐切小塊置水中泡一下撈起;冬菇攪成茸和豆腐煮滾,油鹽調味勾芡成豆腐...
2012-11-13 -
10個月寶寶營養食譜:豆腐羹
食譜材料: 豆腐2塊 韭菜30克 豬瘦肉100克 食譜做法: 首先,把韭菜切碎段,豬瘦肉剁碎,加鹽.蠔油.醬油調好味。 接著,熱鍋下油,下豆腐,用鏟分成小塊煎3分鐘。再下肉餡,煮至肉變色。準備好芡...
2012-11-13
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6回答
坐月子能喝芥菜豆腐羹嗎?