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兒童食譜粥類:佐粥小菜
材料 熏幹3塊,雞胸肉1小塊,蘿蔔乾半碗,大頭菜1個,薑末少許,幹辣椒2個,香蔥碎少許,玉米油適量,豆豉醬適量,胡椒粉少許,鹽少許 做法 1、熏乾洗淨切丁,大頭菜去皮洗淨切丁,蘿蔔乾洗淨控幹水分,...
2017-02-16 -
兒童食譜饅頭類:香蔥饅頭鍋貼
材料 中筋麵粉 400g 酵母 4g 糖 30g 油 10g 水 190g 蔥 6根 做法 step1 1 除了蔥之外,將其他材料放入盆中,攪拌成團。 step2 2 放至桌上搓揉成光滑麵團,蓋上...
2017-02-16 -
兒童食譜饅頭類:桑椹饅頭
材料 中筋麵粉 7杯 桑椹泥 3杯 酵母粉 6克 做法 step1 1 酵母粉+30cc的溫開水靜置5分鐘。 step2 2 桑椹渣+溫水1:1打成泥狀。為桑椹泥。 step3 3 7杯中筋麵粉+...
2017-02-16 -
兒童食譜饅頭類:烤芝麻鮮奶小饅頭
材料 中筋麵粉 200g 牛奶 90g 快發乾酵母 2g 沙拉油 30g 細白砂糖 60g 鹽 2g 黑芝麻醬 30g 做法 step1 1 全部的材料放入鋼盆內(黑芝麻醬除外)揉至三光,蓋上保鮮...
2017-02-16 -
兒童食譜麵條類:炸醬麵
材料 肉末 1碗(約270公克),豆干 3塊,幹香菇 5朵,紅蘿蔔 1/2條,蔥 1根,小黃瓜 1條,麵條 2束,鹽 少許,甜麵醬 1/5杯,蠔油 1/5杯,辣豆瓣醬 1匙,白胡椒粉 適量 做法 ...
2017-02-16 -
兒童食譜麵條類:蕃茄醬面
材料 麵條約100克,廋肉50克,蕃茄1個,油鹽少許 做法 1、廋肉剁碎,放適量鹽拌均勻。 2、蕃茄去皮,切成小粒。 3、將麵條用清水煮熟,撈出來裝在盤子中。 4、放適量油入鍋中燒開,放廋肉入鍋翻...
2017-02-16 -
兒童食譜麵條類:豆花面
材料 主料:機制麵條200克,豆花150克,紅苕澱粉5克,蔥花10克,醬油20克,芝麻醬15克,花椒粉3克,紅油辣椒20克,味精3克,油酥黃豆5克,鹽酥花仁5克,大頭菜5克。 做法 1.起鹵:先將...
2017-02-16 -
兒童食譜麵條類:蝦仁面
材料 麵條150克,蝦仁50克,蔥花少許,鹽,糖,黃酒,澱粉少許 做法 1、蝦仁中加入黃酒、鹽、糖、幹澱粉拌勻,入6成熱油鍋中煸炒後盛起。 2、碗中放少許鹽,倒入煮沸的高湯,再把煮好的面盛入碗中,...
2017-02-16 -
兒童食譜餅類:抹茶紅豆月餅
料 月餅皮 餡料 做法 step1 1 在碗中將牛奶,糖和油混合攪勻 step2 2 加入糯米粉和小麥粉混合均勻 step3 3 隔水高火蒸20分鐘 step4 4 讓蒸好的麵團冷卻10分鐘,加入...
2017-02-16 -
兒童食譜餅類:墨西哥巧克力雞肉餅
材料 去骨雞胸肉 兩片 墨西哥卷餅 兩片 萊姆 一個 紅洋蔥 一個 捲心菜 半個 香菜 一把 番茄醬 三大匙 起司絲 適量 墨西哥黑巧克力 一個 煙燻辣椒粉、幹辣椒粉、孜然粉 適量 香菜粉、大蒜粉...
2017-02-16 -
兒童食譜餅類:草莓松餅
材料 松餅粉 一杯 雞蛋 一顆 牛奶 半杯 草莓果醬 適量 做法 step1 1 1.先調麵糊,將松餅粉和牛奶雞蛋拌勻,再加入草莓果醬到麵糊裡 step2 2 用小火煎就可以,用不沾鍋就不必加油了...
2017-02-16 -
兒童食譜餅類:抹茶薄荷桃果松餅
材料 銅鑼燒松餅粉 100g 抹醬仙-抹茶醬 3大匙 薄荷葉 8片 甜桃 6片 冷水 60cc 做法 step1 1 取出松餅粉並加上薄荷葉 step2 2 再加入約2大匙的抹茶醬 step3 3...
2017-02-16 -
兒童食譜包子:包子奶黃餡
材料 雞蛋5個,澄粉125公克,卡士達粉25公克,牛奶250公克,融化奶油125公克,細砂糖400公克 做法 1.將雞蛋一次1個逐次加入材料2中,調成糊狀。 2.將牛奶與奶油隔水加熱,將糖加入牛奶...
2017-02-16 -
6-7歲兒童食譜大全
充足合理的營養,為學齡前寶寶在步入“同齡人小社會”的同時,提供好的體質、好的腦力、視力、免疫功能及良好的骨骼、肌肉發育、精力充沛。那麼,6-7歲兒童食譜大全有哪些?我家寶寶現在6歲了,最近寶寶飯量越...
2017-02-17 -
5歲兒童食譜大全及做法
5歲兒童食譜:香辣土豆燒牛肉 材料:牛肉400g、土豆1個、油適量、鹽適量、幹紅椒3個、小蔥適量、番茄醬適量、薑適量。 做法: 1、牛肉洗淨。 2、切塊。 3、土豆去皮。 4...
2017-01-19 -
兒童食譜大全及做法 餅類食譜的做法
對於正處於生長發育期的寶貝們來說,寶貝們的兒童食譜是每位媽媽的頭等大事,即要有合理的營養搭配,又要讓寶貝們對食物有食欲。今天我們分享兒童食譜大全之餅類食譜的做法,媽媽們快學起來吧。香蕉小餅香蕉是一種...
2017-02-18 -
春季兒童預防麻疹
春季是麻疹多發季節,6個月-5歲的小兒易患麻疹。前期有發熱,咳嗽,流涕,畏光等症狀,易誤為流感。發病2~3天后,頰膜出現針尖大小的膜斑,為麻疹早期診斷的可靠依據,出疹期發病3~4天后,發熱更高,皮...
2017-02-19 -
兒童營養需求大 媽咪學做美味食譜,愛美媽媽網分享兒童食譜
醫學專家提醒說,兒童處於不斷生長發育的階段,對營養素的需要量較大,但其消化功能尚未完全成熟,易發生各種營養紊亂,科學地選擇兒童食物十分重要。在飲食上,兒童喜歡生動、具體、好聽好看好玩的東西,如愛吃...
2017-02-19 -
春季兒童膳食
春季氣候乾燥,陽氣發動,幼兒的新陳代謝非常旺盛。針對這一特點建議家長在安排孩子飲食時注意以下幾點: 1、及時補充鈣。孩子在春季長得最快,為了滿足孩子生長發育的需要,應及時給孩子補充鈣。孩子每天鈣的...
2012-02-10 -
春季兒童需要哪些營養?
世界衛生組織的資料表明,兒童生長速度最快的季節是春季。為了滿足寶寶在這一時期對多種營養素需求量大大增加的特點,媽媽應該對寶寶進行科學合理的春補。春天,氣候由寒轉暖,寶寶的飲食應轉為清淡一些。春補時,...
2017-02-19