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嬰兒食譜大全:海苔泥飯
原料:米飯一份、海苔、蜂蜜、罐頭紅豆沙少許 做法: 1、將米飯倒在漂亮的玻璃杯裡。 2、海苔煮熟後用家用攪攔機攪攔,放入蜂蜜,打成糊,淋在米飯上。 3、最後,再澆上2小勺紅豆沙,如果沒有紅豆沙,也...
2014-11-14 -
嬰兒食譜大全:菜末米湯
食材:油菜心適量、米粉少許。青菜洗淨切碎,米粉用冷水調開至沒有結塊。加了米粉的湯再次煮開,加入青菜末並攪拌開。鍋內的湯再次煮開,並煮1分鐘左右。等菜末熟了即可出鍋。
2014-11-10 -
嬰兒食譜:西葫蘆羹
1.西葫蘆洗淨切丁備用 2.鍋中放入植物油,油熱後放入西葫蘆丁中火略炒後,加入適量清水 3.大火煮開後,蓋上鍋蓋,小火煮5分鐘左右,加入鹽和雞精,攪勻即可
2014-11-03 -
嬰兒食譜大全:木瓜泥
原料:新鮮木瓜半隻 製作方法: 先將木瓜用清水洗乾淨,切開外皮,將果肉中的籽去除;然後把果肉壓成泥狀就可以給小寶寶餵食了。 營養提示: 木瓜不僅富含維生素C和膳食纖維,而且口味也很好。媽媽可以經常...
2014-10-30 -
嬰兒食譜大全:肉末茄泥
原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,濕澱粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許 做法:蒜剁碎,加入精肉末中用濕澱粉和鹽攪拌均勻,醃20分鐘。圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,將醃...
2014-10-24 -
嬰兒食譜大全:香韭蛋粥
原料:韭菜10克,大米50克,高湯4杯。 做法:米加入高湯,小火慢熬,待米粥至九成熟,將韭菜切成小段,將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎,然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中,繼續煮至爛熟即可。
2014-10-21 -
嬰兒食譜大全:海味鮮蛋羹
材料 雞蛋2-3個,小蝦皮20克,干貝30克,鹽,蔥花,涼開水(用涼開水蒸出來的蛋能平滑,比直接用自來水的好) 做法 1 先將干貝用水泡軟,然後撕碎。 2 先將雞蛋打勻,加入少許鹽,再加入大約30...
2014-10-10 -
嬰兒食譜:鮮桃糊
材料 鮮桃一隻,涼開水50ml. 做法 1. 鮮桃去皮切成塊備用。 2. 將桃塊放入攪拌杯內,加入開水。 3. 攪拌二分鐘即可。 注意:要馬上食用,容易變色。
2014-09-28 -
嬰兒食譜大全:黃花菜木耳雞蛋羹
黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍,礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含維生素B1較多,能刺激胃腸蠕動,促使食物排空,增加食欲,因而具有安神作用。黃花菜屬高鉀、鈉低食品,有利尿降壓作用。高血壓、腎...
2014-09-24 -
嬰兒食譜:青菜蘑菇肉鬆
材料青菜蘑菇肉鬆 青菜碎、蘑菇、寶寶肉鬆。 做法 1、青菜洗淨,放入熱水中燙一下,撈出切碎(西蘭花或綠葉菜都隨意); 2、蘑菇洗淨切碎; 3、把蘑菇碎放入粥或面裡煮熟,最後加入青菜碎,吃時撒上肉...
2014-09-16 -
嬰兒食譜:蔬菜泥
此菜營養豐富,有助於身體的生長、造血、通便,並保護皮膚粘膜。嬰兒4個月可開始餵食,每次只給一種蔬菜泥,從1湯匙開始逐漸增加到6-8湯匙。 原料:綠色蔬菜、胡蘿蔔、土豆、豌豆各少許。 製作方法: 1...
2013-08-06 -
嬰兒食譜:蝦皮紫菜番茄蛋湯
蝦皮紫菜番茄蛋湯適合於1周歲以上的寶寶食用原料:雞蛋1個、小番茄1個、蝦皮、紫菜和蔥花適量。 調料:香油、清鹽和薑末少許。 制法:將蝦皮洗淨,紫菜撕成小塊;小番茄切片;雞蛋一個,打散備用。炒鍋上火...
2012-02-01 -
嬰兒食譜:香椿蝦皮拌豆腐
香椿蝦皮拌豆腐適合於1周歲以上的寶寶食用原料:香椿、蝦皮和合豆腐適量。 調料:清油、精鹽少許。 制法:選嫩香椿芽洗淨後用開水燙5分鐘,擠出水切成細末;蝦皮洗淨後也在沸水鍋中略煮片刻後切成末;把盒裝...
2012-02-01 -
嬰兒食譜:海帶蘿蔔脊骨湯
海帶蘿蔔脊骨湯適合於1周歲以上的寶寶食用原料:海帶、胡蘿蔔、豬脊骨適量。 調料:精鹽和蔥花各適量。 制法:將豬脊骨斬成塊;海帶和胡蘿蔔分別切成片狀。然後取砂鍋一隻,放入清水和豬脊骨,燒沸後撇去浮末...
2012-02-01 -
嬰兒食譜:蘑菇炒西蘭花
蘑菇炒西蘭花材料:蘑菇2朵,番茄1個,西蘭花少量,鹽、大蒜少量做法: 1.蘑菇和番茄洗淨、切丁。西蘭花洗淨切碎,大蒜切碎成蓉。 2.炒鍋燒熱,放有機椰子油,加蒜蓉微炒,加番茄、蘑菇燉煮至爛,最後加...
2012-01-17 -
嬰兒食譜:茄汁青椒魚片
茄汁青椒魚片原料:新鮮鯧魚1條(約500克),青椒75克,雞蛋1個,番茄醬50克,白糖40克,澱粉50克,麵粉10克,精鹽、料酒、蔥薑汁各少許,植物油500克(實耗75克)。 制法: 1.將魚收拾...
2011-12-07 -
嬰兒食譜:攤蓧麥蛋餅
攤蓧麥蛋餅原料:蓧麥面25克,雞蛋半個,碎菜15克,蔥、鹽、油些許。 制法: 1.將蓧麥面與打勻的蛋液、鹽、碎菜等混勻,如過於黏稠可少加水;2.平鍋放少許油,攤上面餅,注意做到薄厚均勻。 提示:粗...
2011-12-07 -
嬰兒食譜:軟煎豆腐餅
軟煎豆腐餅原料:豆腐50克,魚茸15克,雞湯50毫升,蔥、鹽些許。 制法: 1.魚茸一定去淨骨刺,用鹽、蔥末調味;2.豆腐抓碎,壓成小圓餅,以魚茸為餡,包2-3個豆腐餅;3.煎鍋少加油,把豆腐餅兩...
2011-12-07 -
嬰兒食譜:雞蛋面片湯(6-9個月)
雞蛋面片湯(6-9個月) 菜系及功效 幼兒菜譜 雞蛋面片湯(6-9個月)的製作材料: 主料 麵粉400克,雞蛋4個,青菜200克。香油15克,醬油20克,精鹽10克,味精3克。雞蛋面片湯(6-9個...
2011-11-21 -
蒸蛋-嬰兒食譜
蒸蛋 材料: 蛋 1個 清高湯 1/2杯 雞肉末 1/2~1大匙 作法: 1.將蛋放入碗中打散,放入高湯、雞肉末拌勻。 2.移入蒸鍋中,待水沸,繼續蒸20分鐘。 注:雞肉末可以清蒸...
2008-06-10
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