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帶魚的營養價值
1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。 2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等...
2017-02-15 -
孕期不適食譜:糖醋帶魚
材料:新鮮帶魚、適量料酒、薑絲、醬油、白糖、醋、植物油。 做法: 1.先把帶魚的頭、尾、內臟及肚內黑膜、腮等去掉,然後沖洗乾淨。把帶魚切成10公分長的段,用適量料酒、薑絲、醬油浸泡約30分鐘。 2...
2017-02-15 -
孕婦懷孕期間食譜:木瓜豬肚湯
木瓜豬肚湯很適合備孕期未准爸爸媽媽滋補身體,攝取豐富的營養。 準備食材:木瓜(3-4人份)1個(3斤左右)、豬肚1個、陳皮1/4塊、蜜棗2個(可不放)、薑3片。 步驟1:豬肚用生粉及鹽裡外揉搓三遍...
2017-02-15 -
寶寶開胃輔食:奶味木瓜泥
寶貝的消化器官還沒有發育完全,因而消化吸收能力較弱,容易發生消化不良,導致食欲下降,胃口不好。下面寶貝餐,不僅美味,而且很容易調動寶貝的胃口,當寶貝胃口不佳時,媽咪不妨試試。奶味木瓜泥適合10個月以...
2017-02-15 -
下奶湯-木瓜花生大棗湯
木瓜花生大棗湯 用料 木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。 作法 ①木瓜去皮、去核、切塊。 ②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可...
2017-02-15 -
愛眼食譜:胡蘿蔔木瓜牛奶羹
原料:胡蘿蔔半根,木瓜半個,牛奶500克,白糖少許。 制法:胡蘿蔔、木瓜塊先蒸熟,然後用豆漿機打成漿(或用勺子碾碎),與牛奶混合,加少許白糖即可食用。注意,木瓜必須蒸熟後與牛奶混合,否則木瓜中的酶...
2017-02-15 -
產後身子虛 喝點木瓜魚湯
生完孩子後,產婦身體都比較虛弱,現向大家推薦幾款簡便易做的藥膳,特別適合正在坐月子以及氣血兩虛的媽媽們食用。 木瓜魚湯:鯽魚或鱸魚一條,木瓜200克左右,去皮切塊,加入同燉,也可放少許金針菇等菌...
2017-02-15 -
嬰兒補鈣食譜:木瓜布丁
材料 木瓜布丁粉20克,白糖25克,水200ml. 做法 1. 將木瓜布丁粉裝容器內,加入白糖、水拌勻。 2. 倒入鍋內開中火,不斷的用筷子攪拌,防止粘鍋。 3. 水開後沸騰3-5分鐘關火,將煮好...
2017-02-15 -
哺乳期下奶食譜:木瓜豬腳湯
材料 豬腳,花生,木瓜,礦泉水,配料:鹽,生薑,蔥 做法 1.木瓜去皮及籽,洗淨、切塊;花生泡水約1小時,洗淨、瀝幹。 2.豬腳、花生下鍋,倒入礦泉水用高壓鍋大火壓15-20分鐘。壓好後把浮油撈掉...
2017-02-15 -
哺乳期下奶食譜:木瓜花生大棗湯
木瓜花生大棗湯 [作法] ①木瓜去皮、去核、切塊。 ②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。 [功效]:部分婦女產後因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問...
2017-02-15 -
產後體虛奶少飲木瓜魚尾湯
《紅樓夢》第五回“遊幻境指迷十二釵 飲仙醪曲演紅樓夢”中寫有寶玉來到秦可卿房中,見案上設著武則天當日鏡室中設的寶鏡,一邊擺著有飛燕舞過圖案的金盤,盤內盛著安祿山擲傷了太真乳的木瓜。 木瓜又稱萬壽瓜...
2017-02-15 -
改善寶寶便秘:銀耳木瓜羹
炎炎夏季,給寶貝燉一盅木瓜銀耳羹做甜品加餐是最合適不過了,可以滋陰潤肺、健脾開胃,提高免疫力,而且還可以預防便秘哦~ 主料 水發銀耳適量木瓜適量輔料 步驟 1. 銀耳泡發後,放水和少許冰糖,在燉鍋...
2017-02-15 -
產後木瓜魚尾湯是不可少的
用料 木瓜750克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生薑3片,油1湯匙。 作法 ①木瓜去核、去皮、切塊。 ②起油鍋,放入薑片,煎香鯨魚尾。 ③木瓜放入煲內,用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中...
2017-02-15 -
月子食譜:冰糖木瓜
〖製作方法〗 材料:木瓜。 做法: 1.木瓜去皮去籽,切塊。 2.放入水中煮開。 3.放入適量冰糖化開即可。 4.放涼後更好。 〖營養分析〗 木瓜含有大量的維生素A、C及纖維質,所...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:木瓜香草混合布丁
材料 木瓜布丁粉10克, 香草布丁粉10克,白糖25克,水200ml. 做法 1. 將木瓜、香草布丁粉混合裝容器內,加入白糖、水拌勻。 2. 倒入鍋內開中火,不斷的用筷子攪拌,防止粘鍋。 3. 水...
2017-02-15 -
紅燒帶魚 (准媽媽孕前營養食譜)
紅燒帶魚 材料:帶魚400克 調料:大料1粒,蔥3段,料酒、醬油、醋、鹽、糖、薑片、蒜瓣各適量 做法: 1.將帶魚去頭、尾、鱗、鰓、鰭和內臟,洗淨、控幹水分後切段。 2.鍋中油燒至七成熱,將帶魚...
2017-02-16 -
健腦益智類:木瓜黃豆豬腳湯
木瓜1個、豬腳1只、黃豆100克。將豬腳滾水去腥;鍋內放適量水煮沸,放入蔥、薑、料酒,先將黃豆及豬腳扔進去燉2小時;木瓜再燉半小時,然後調味。此湯含優質蛋白和維生素,有健脾開胃、強身健體的功效。
2017-02-16 -
清蒸帶魚-肝炎孕婦調理食譜
清蒸帶魚 原材料:帶魚(新鮮)400克,玉米須15克,精鹽、紹酒、生薑、蔥段、蔥花、植物油各適量。 製作方法: 1、帶魚洗淨,切成段;玉米須水煎成汁。 2、帶魚段加生薑、蔥段、精鹽、紹酒、玉米須...
2017-02-16 -
木瓜羊肉湯-孕中期食譜
木瓜有健脾消食的作用。其性溫,營養容易被皮膚直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。木瓜羊肉湯有健脾除濕,適用於脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等症,是孕期一款好食譜。 原料:木瓜1個(約350克),羊肉...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:木瓜煲側魚
材料 木瓜,魚,瘦肉,蜜棗 做法 1、首先將側魚煎好,不用全熟,只要表皮熟就好了。 2、木瓜切成小塊。 3、接著鍋中添水,水開後放木瓜、瘦肉、蜜棗。 4、再次沸騰的時候,再把側魚放進去,大約45-...
2017-02-16