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家庭制作輔助食品的衛生要求
嬰兒輔助食品可以在家庭中配制，這并不需要很高檔的設備，也不需要太多的時間和空間，但應當有適當的衛生條件，這對于防止病從口入，有著重要的意義。為了做到這一點，我們應當按下面的原則操作： 1.烹飪用...
2011-03-13 -
常用的嬰兒輔食及制作方法
隨著寶寶的成長，6個月后僅依靠母乳喂養已經不能滿足寶寶的生長需要了，如果不及時添加輔食，寶寶的生長發育就會減慢或者停滯，也容易引起各種營養缺乏或感染性疾病。所以，媽媽們一起來學習給寶寶添加輔食的制...
2012-03-22 -
制作輔食時需要注意的事情
要徹底清洗所有東西。做飯時要徹底加熱，食物中心部分如果能夠保持75℃以上，并加熱1分鐘以上，就可以殺死大多數食物中毒病菌了。例如，用微波爐加熱時，應該確認食物全部被加熱才行。切肉時，可以把肉片切得...
2012-03-13 -
制作輔食時的器具注意
菜板：要準備兩張。切肉類和其他類的要分開，每次用完后別忘了清洗和消毒。 刀具：要整體用洗滌劑清洗干凈。特別要注意的是刀柄和刀片接口的地方。 抹布：最好多準備幾塊，換著使用，保持干燥。擦水槽的和...
2012-03-23 -
寶寶食譜：杏仁瑪芬
杏仁瑪芬 主料：低筋面粉200克，泡打粉5克、雞蛋3個、白糖150克、植物油90克、牛奶120克、杏仁適量 制作過程： 更多詳情請查看原帖 &nbs...
2012-06-23 -
輕松制作別有滋味的炸香蕉
香蕉含有豐富的糖和纖維物質，既美容又有利身體的健康。今天教大家一個新吃法——炸香蕉。表皮酥脆，里面的香蕉卻軟滑可口，且制作簡單，你大可以放心地一試身手。 材料： 香蕉2條、法式面包一根、 雞蛋1...
2012-03-21 -
營養食譜:銀耳杏仁鵪鶉湯
營養食譜——銀耳杏仁鵪鶉湯 食譜原料 銀耳(干)25克，苦杏仁25克，甜杏仁25克，鵪鶉肉400克，豬肉(瘦)50克，無花果10克，姜3克，鹽4克 制作方法 1. 銀耳用清水泡發洗凈; 2. 北杏...
2012-03-24 -
經驗：斷奶寶寶飲食巧制作
有的孩子四個月添加輔食后，就一直吃嬰兒米粉，一來家長認為這些食物是科學配方，對孩子的健康有好處的，二來做起來比較方便簡單。可是，單一的飲食結構讓孩子失去了很多嘗試別的食物的機會，等到了一定年齡，他...
2011-09-15 -
教您為寶寶制作輔食
1 鮮桔汁:鮮桔或柑洗凈,剝去皮,再用消毒細紗巾包住擠汁. 2 鮮橙汁:將鮮橙在沸水中燙半分鐘,用凈刀橫剖兩半,以消毒紗巾擠出汁. 3 西紅柿汁:鮮西紅柿洗凈,開水燙過,剝去皮,以消毒紗巾絞...
2011-03-16 -
嬰兒輔食和果水制作
取少量新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、油菜、胡蘿卜、蘋果、洗凈切碎，放入開水，菜、果與水的比例為1：2，煮約5-6分鐘，將汁倒出，加入少量白糖，如蘋果可不用加糖，即可食用。 雞蛋黃的制作方法 （1...
2012-03-11 -
為什么兒童不能吃杏仁？
桃、李、杏是兒童喜愛的水果，吃剩的果核常是兒童的玩物，因好奇或受食欲的驅使，往往破殼取仁而生食之，由此引起的中毒屢有報道。 為什么兒童不能吃杏仁？ 為什么桃、李、杏仁生食會引起中毒呢?原來在桃、...
2012-03-12 -
用落葉制作衣服——18-21個月幼兒親子游戲
1、利用線和落葉做成亞當和夏娃穿的衣服。 2、用膠布把線和葉子簡單地粘起來。 3、用葉子做成腳環、手環和皇冠。 4、當孩子穿著葉子的衣服走路時，就會發出寒寒搴搴的聲音。 也可以這樣玩： 孩子穿上葉...
2011-02-26 -
1至3個月嬰兒輔食制作
桔子汁：取桔子1個，將外皮洗凈，切成兩半；將每半只置于擠汁器盤上旋轉幾次，果汁即可流入槽內，過濾后即成。每個桔子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。 蕃茄汁：蕃茄50克，白糖少許。溫開水適量。將成熟...
2011-02-19 -
制作指南針
我國古代人民在很久以前就發明了指南針，指南針始終指著南北方向，可以幫助人們弄清方向。指南針并不神秘，孩子可以學做簡易的指南針，嘗嘗科學實驗的樂趣。 制作材料：磁鐵一塊，大縫衣針一根，銅撳鈕凸面一片...
2011-03-14 -
寶貝指甲透露的不健康信號
寶貝指甲透露的不健康信號 通過察看寶寶的指甲，可以發現一些信號，包括不健康的信號。下面是寶寶指甲透漏的9個不健康的信號。 1：指甲的甲板上出現白色斑點和絮狀的白云朵 信號預示：缺鈣、內分泌失調...
2011-03-14 -
如何制作湯粥？
洗凈大米2匙放在鍋內泡30分鐘，然后加肉湯或魚湯120毫升煮，開鍋后改用微火煮40-50分鐘即可。
2011-03-16 -
嬰兒輔食添加與制作方法一覽
嬰兒輔食添加與制作方法一覽 隨著嬰兒的不斷成長，尤其是從4—6月份開始，光喝母乳或是嬰兒奶粉已經不能完全滿足寶寶所需營養，也就是說，從這個時期開始很有必要給寶寶添加一些輔食了，嬰兒輔食添加與制作可不...
2011-03-12 -
如何給寶寶制作鮮菜汁和果汁?
蔬菜汁和果汁是給孩子增加維生素c的主要食品，一般說來滿月后的寶寶就可以視情況添加它們作為輔助食品。下面給媽媽們介紹幾種菜汁和果汁的制作方法： １、制作鮮果汁： 如果家中有榨果汁機的話，可以把柑橘...
2011-03-07 -
如何制作奶蜜粥？
牛奶三分之一杯，蛋黃四分之一個放人鍋內混合攪勻，再加入一匙面粉，邊煮邊攪拌，開鍋后微火煮到黏稠狀為止，停火后，加入半匙蜂蜜即可。
2011-03-17 -
如何制作青菜粥？
大米2匙，水120毫升，過濾青菜心一匙，菠菜、白菜、油菜皆可。洗凈米后用適量水泡一兩小時，然后用微火煮40-50分鐘， 加人過濾的青菜心，再煮10分鐘即可。
2011-03-15
