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孕婦補鈣食譜:花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻,500克左右,2.花旗參少許,50克,3.紅棗,4-5顆,4.桂圓肉,2顆,5.薑片,2片,6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求:瓦罐,洗淨,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,...
2017-02-16 -
愛眼食譜:枸杞開心果豆漿
原料:開心果1把,黃豆25克,枸杞1把。 做法:枸杞洗淨,開心果去殼和皮,黃豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆漿機一起打成豆漿即可飲用。 營養點評:開心果是堅果中胡蘿蔔素含量較高的一種,黃豆也含...
2017-02-16 -
煲湯食譜:枸杞雪梨煲湯
材料 枸杞100克,,雪梨3-4個,冰糖50克 做法 1.將雪梨洗淨去皮,切成小塊。 2.將3大碗水倒入煮鍋,煮沸後加入雪梨塊和枸杞。 3.用小火燜3-5分鐘後加入冰糖,待冰糖完全融化後即可食用。
2017-02-16 -
煲湯食譜:枸杞葉燉豬肝
功效:養肝明目、益氣暖胃 材料:枸杞葉400克、豬肝150克、豬扁骨300克、生薑3片。 做法: 1、將枸杞葉洗淨,可切段;豬肝洗淨,切塊;豬扇骨洗淨,用刀背敲裂。 2、將上面材料與生薑放進燉盅內...
2017-02-16 -
藥膳食譜:烏雞栗子滋補湯
材料 烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、薑1小塊、鹽適量 做法 1、將烏雞縱向從背部一切為二,入冷水中,水開後撈出。 2、砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入薑片,大火燒開轉小火燉制...
2017-02-16 -
首烏黃芪烏雞湯
【用料】 烏雞肉200克,制首烏20克,黃芪15克,紅 棗10個。 【做法】 ①將黃氏、制首烏洗淨,用棉布袋裝,封 口;紅棗(去核)洗淨;烏雞肉洗淨,去脂肪,切 成小塊。 ②把全部用料一齊放入砂鍋...
2017-02-16 -
月子食譜:黑豆烏雞湯
1、將烏雞宰殺去毛及內臟,洗淨備用。2.黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,晾乾備用。 3.何首烏、紅棗、生薑分別冼淨,紅棗去核,生薑刮皮切片,備用。 4.加清水適量於鍋,用猛火燒沸,放入...
2017-02-16 -
孕期坐月子食譜:枸杞紅棗雞蛋湯
枸杞紅棗雞蛋湯 產後第一周飲食要富有營養和熱量,打算自己哺乳的新媽們每天所需的熱量為3100K,而給寶寶餵養配方奶的新媽每天則需要2400-2600的熱量。推薦湯品:枸杞紅棗煲雞蛋。 準備食材:雞蛋...
2017-02-16 -
枸杞小米豆漿
功能:五穀豆漿配料:幹黃豆1/2杯,幹小米1/3杯,枸杞20粒。 制法: 1將幹黃豆預先浸泡好。 2將幹小米、枸杞和泡好的黃豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按"五穀豆漿"鍵,十幾...
2017-02-16 -
孕婦補蛋白質食譜:淮山枸杞鵪鶉湯
營養分析:每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪,營養豐富,清淡鮮美,肉質鮮嫩,易於消化很適合孕期食用。 ...
2017-02-16 -
孕婦食譜:枸杞牛肝湯
孕婦食譜:枸杞牛肝湯 枸杞牛肝湯的做法枸杞牛肝湯牛肝能補肝明目,養血;枸杞子滋陰明目,益精填髓。此菜有滋補肝腎,明目益精的功效,對貧血等症有輔助治療作用。 原料: 牛肝100克,枸杞子30克,鹽3克...
2017-02-16 -
孕婦食譜:枸杞花生蛋湯
孕婦食譜:枸杞花生蛋湯營養小提示: 花生含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高。另外,還含有維生素K、維生素E和一定量的鋅,有補血止血的功效。枸杞子具有養肝明目、補血安神、生津止渴、潤...
2017-02-16 -
孕期食譜:軟炸枸杞豬肝
原料:豬肝200克,枸杞子20克,雞蛋120克,麵粉200克,醬油10克,料酒10克,胡椒粉2克,鹽5克,菜油少許,花生油500克(實耗60克),花椒少許。 製作: 1、將豬肝洗淨切片,放入鹽、醬...
2017-02-16 -
孕期食譜:枸杞牛肝湯
牛肝能補肝明目,養血;枸杞子滋陰明目,益精填髓。此菜有滋補肝腎,明目益精的功效,對貧血等症有輔助治療作用。原料:牛肝100克,枸杞子30克,鹽3克,味精2克,花生油25克,牛肉湯適量。製作:1、將牛...
2017-02-16 -
孕期食譜:烏雞糯米蔥白粥
[材料]:烏雞腿、圓糯米、蔥。[調味料]:鹽。[做法]:烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝幹。將烏雞腿加4碗水熬湯,大火開後轉小火,約煮15分鐘,再入圓糯米煮,開後轉小火煮。蔥白去頭須,切細絲,待糯米煮熟後...
2017-02-16 -
冬瓜燉烏魚 (消除水腫食譜)
本食譜推薦理由: 冬瓜具有利水消痰、清熱解毒的作用;烏魚具有補脾益胃、利水消腫、大補氣血、補心養陰的作用。准媽媽在孕晚期食用此菜,能健脾補胃,有利於消除水腫症狀。 冬瓜燉烏魚 材料:烏魚800克、...
2017-02-16 -
月子湯譜——烏雞白鳳湯
烏雞白鳳湯 [原料] 烏骨雞1只(約1000g),白鳳尾菇50g [調味料] 黃酒10g,蔥、薑、味精各5g [做法] 1、雞宰後去血,清水煮至90°C左右,見四周冒水泡時,加入一匙鹽...
2017-02-16 -
蓮藕烏雞湯的做法
蓮藕烏雞湯的做法一 材料:烏雞半隻、橄欖油適量、鹽適量、綿白糖適量、料酒適量、澱粉適量、白胡椒粉適量、醬油適量、蓮藕適量、黑木耳少量、豬肉餡適量、薑適量、大蔥適量、小青菜適量、蛋清1個、黃芪10...
2016-11-21 -
羊肉蘿蔔枸杞湯的做法
羊肉蘿蔔枸杞湯的做法一 材料:羊肉900g、蘿蔔2根、薑1塊、枸杞2g、鹽2勺。 做法: 1、羊肉切小塊,涼水下鍋煮開去除血沫,撈出。 2、加水白胡椒和生薑放鍋裡燉3個小時。 3...
2017-02-05 -
枸杞荔枝大米粥
適宜年齡 產後 主料 大米130克荔枝340克枸杞15克 輔料 冰糖130克 製作步驟 1. 食材:大米130克、荔枝340克、枸杞15克(已泡)、冰糖130克。 2. 將大米淘洗一下,待用。 3....
2016-05-27