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0—1寶寶食譜：濃香雞肝肉餅
原料： 雞肝約30克、瘦肉約30克、蛋白1個、鹽微量、麻油微量 做法： 1.將雞肝，瘦肉分別洗淨後瀝幹水剁成細蓉狀 2.將雞肝蓉，瘦肉蓉加上蛋清拌勻，加微量鹽及麻油 3.放在淺盤或碟中蒸10分鐘左...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：雞肝肉餅
雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素，可以供給人體所需的全面營養。 準備食材：雞肝約30克，瘦肉約30克，蛋白1個，微量鹽及麻油。 步驟1：將雞肝，肉分別洗淨後瀝幹水剁成細蓉...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：骨頭湯菜肉粥
材料：胡羅蔔，青菜，瘦肉，骨頭湯，大米，蔥，薑，蒜，鹽，醬油。 做法：將胡羅卜切成細小的丁，與骨頭湯，大米一起煮。瘦肉剁碎，與蔥，薑，蒜同炒，加適量醬油調味。當粥八成熟時，將炒好的肉碎下鍋繼續煮。...
2017-02-16 -
雪菜肉絲湯麵
原料：麵條200克，豬肉絲 100克，雪菜 50克，花生油 30克．醬油50克，味精2克，鹽3克，料酒8克。蔥花10克，薑末4克，鮮湯300-400克。 製作：1、雪菜洗淨，放入盆內，加清水浸泡3...
2017-02-16 -
如何做蒸肉餅才好吃
如何做蒸肉餅才好吃：鹹蛋黃蒸肉餅 材料：豬肉餡150g、鹹蛋黃2個、蓮藕50g、生抽適量、料酒適量、味精適量、蠔油適量、胡椒粉適量、蔥適量、香油適量、薑適量。 做法： 1、準備食材。 ...
2017-01-24 -
菜肉蛋餅
用料： 瘦肉60克，菠菜110克，雞蛋1只，鮮奶2湯匙，馬鈴薯1只，粟米2茶匙。 醃料： 鮮醬油1茶匙，生粉1/4茶匙，油半湯匙。 調味： 鹽1/6茶匙，糖1/6茶匙，鮮奶3湯匙，水2湯匙。 芡： ...
2008-06-10 -
蔬菜肉卷（微波爐美食）
適合1歲以上寶寶 材料：捲心菜（或大白菜〕葉，肉餡,水澱粉 做法： 1。將菜葉洗淨，用保鮮膜包好，放入微波爐，高火1分鐘，將菜葉煮軟，拿出，晾涼備用。 2。肉餡調好（參考餃子餡的做法〕。 3。...
2008-06-10 -
肉餅怎麼做又軟又好吃
肉餅怎麼做又軟又好吃：做法一 材料：五花肉400g、豬油適量、鹽適量、中筋麵粉適量、香菇適量、豆角適量、生抽適量、香油適量、花椒粉適量、味精適量。 做法： 1、麵粉加發酵粉和水揉勻放置1...
2017-01-10 -
適合周歲寶寶吃的青江菜肉卷
青江菜肉卷 1人份 適用1歲以上 材料：青江菜40克、瘦絞肉20克、蘑菇2朵、鹽及麻油少許 做法： 1.將青江菜洗淨切去菜梗，再用熱水燙軟後，沖冷水降溫備用。 2.絞肉加入麻油及鹽調味。...
2015-01-20 -
適合周歲寶寶的——青江菜肉卷
青江菜肉卷 1人份 適用1歲以上 材料：青江菜40克、瘦絞肉20克、蘑菇2朵、鹽及麻油少許 做法： 1.將青江菜洗淨切去菜梗，再用熱水燙軟後，沖冷水降溫備用。 2.絞肉加入麻油及鹽調味。...
2015-01-18 -
孕期營養要充足 蔬菜肉類不能少
孕期飲食影響了整個10月，甚至是月子期和哺乳期，准媽媽和胎寶寶攝取的營養，很大一部分都是依靠孕期日常飲食。所以，媽媽們要這段期間不要挑食偏食，就算是不喜歡吃的食物，為了給寶寶提供全面營養，還是多少...
2017-02-19 -
寶寶食譜 菜肉餛飩
材料：白菜250克，瘦豬肉130克，去皮鮮蝦仁130克，麵粉250克 調味料：鹽、醬油、香油、蔥末、薑末各少許 做法： 1.將瘦豬肉洗淨，剁成泥；鮮蝦仁用水浸泡，挑去背部沙腸，洗淨，剁碎，加入瘦豬肉...
2015-01-20 -
家常梅菜扣肉怎麼做
梅菜扣肉做法一 材料：王欄樹梅菜扣肉1份、糯芋頭280g、生抽3g。 做法： 1、準備好王欄樹梅菜扣肉。 2、芋頭去皮洗淨，切厚片;梅菜扣肉取出備用。 3、提前將切好的芋頭加入生...
2016-12-23 -
孕婦補鐵食譜：芹菜肉包子
肉包子吃多了，芹菜肉包子你又吃過了沒？芹菜肉包子可是孕期媽媽補鐵的又一好吃食物。 原料： 芹菜，豬肉，粉絲，薑，蔥，麵粉。 做法： 1、首先芹菜擇好洗淨，切碎，粉絲泡軟切碎，豬肉用開水煮一下，切小...
2017-02-20 -
學齡前兒童點心：門釘肉餅
材料 材料：普通麵粉300g，開水170g（水量僅作為參考，根據實際情況調整，揉成柔軟且不粘手的麵團這個量的麵團會有肉餡多下，400g粉差不多正好配500g肉。），肉末500g，雞蛋一個，蔥適量。...
2016-11-28 -
兒童食譜包子：黃花菜肉餡包子
材料 原料：麵粉、豆渣，豬肉、黃花菜、韭菜 調料：酵母粉，鹽、料酒、醬油、蠔油、調和油、香油 做法 1. 黃花菜提前2小時用溫水泡發； 2. 韭菜提前摘洗乾淨，瀝幹水分； 3. 酵母粉用溫水化開；...
2016-10-20 -
寶寶補鈣食譜：骨頭湯菜肉粥
寶寶不好好吃飯怎麼辦？孩子天性喜歡新鮮，多樣化的美食，我們可以變換花樣巧妙搭配各種營養，多給寶寶嘗試各種不同的口味，讓寶寶吃得笑呵呵。 食譜原料： 胡羅蔔，青菜，瘦肉，骨頭湯，大米，蔥，薑，蒜。 ...
2017-02-20 -
0—1歲寶寶食譜：濃香雞肝肉餅
原料： 雞肝約30克、瘦肉約30克、蛋白1個、鹽微量、麻油微量做法： 1.將雞肝，瘦肉分別洗淨後瀝幹水剁成細蓉狀2.將雞肝蓉，瘦肉蓉加上蛋清拌勻，加微量鹽及麻油3.放在淺盤或碟中蒸10分鐘左右即可
2016-01-13 -
孕期去胎毒食譜 欖菜肉碎四季豆
欖菜肉碎四季豆 原料：四季豆1斤、肉餡2兩、橄欖菜1-2大勺、紅辣椒2個、蔥、薑、蒜少量。 製作方法： 1、肉餡加入少許鹽、醬油、料酒、蔥薑末拌勻醃制半小時。 2、辣椒、蔥切片、薑、蒜...
2015-11-05 -
香菇馬蹄蒸肉餅的做法 要想營養保存最完整，還是蒸菜最有效
營養Tips 馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡，適合小兒食用，...
2016-10-10
