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兒童菜譜湯類：補鈣排骨湯
材料 番茄1個，玉米1根，小排骨150g，鹽3g 做法 玉米切成5cm小段、番茄切塊，備用。小排骨用沸水煮一下撈出，用冷水將小排骨沖乾淨，再放入開水中用小火煮20分鐘。 放入切成小段的玉米，與排骨...
2016-07-08 -
兒童菜譜湯類：清燉排骨
材料 主料：豬排骨(大排)300克 輔料：小白菜50克 調料：花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，薑3克 做法 1、將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗...
2016-06-08 -
排骨煲冬瓜-治療孕婦水腫食譜孕期利尿食譜
原料：豬排骨250克，冬瓜150克，蔥白、生薑、紹酒、精鹽、味精各適量。 製作方法： 1、豬排骨洗淨，剁成塊，汆水；冬瓜切成相同大小的塊。 2、沙鍋放入排骨塊，加清水、生薑、蔥白、紹酒，大火燒開，...
2008-06-10 -
金針排骨湯 孕產婦食欲不振建議餐
1、金針排骨湯 材料∶ 小排十二兩、金針半兩、薑二片。 調味料∶ 酒一大匙、鹽一茶匙。 作法∶ 排骨洗淨、川燙除血水後，沖淨，放入燉盅內，淋酒一大匙，加姜並加開水七腕。蒸二十分鐘。 金針泡軟後，...
2008-06-10 -
補氣血食譜 山藥排骨養顏湯
補氣血食譜 山藥排骨養顏湯 材料 豬排骨500克，山藥1000克，紅棗8粒，黨參15克，黃芪20克，薑1塊，蔥白1根，料酒1湯勺，鹽，雞精少許 做法 1、排骨切小節洗淨後用涼水泡4小時...
2016-01-12 -
孕期開胃食譜 黃花菜排骨湯
黃花菜排骨湯 材料：幹的黃花菜160g，硬肋500g，鹽，清水 做法 1、排骨洗淨，幹黃花稱重好，洗淨入溫水中稍微浸個幾10分鐘到20分鐘，如果清洗時水中出現黃色，一定要多淘幾遍。 2...
2015-12-21 -
促進胎兒腦部發育食譜：南瓜排骨盅
本食譜不僅能夠促進胎兒的腦細胞發育，增強器活力，而且有利於增強母體造血機能，加速細胞的修復及客服腦疲勞。還能夠防治妊娠高血壓、妊娠水腫、貧血、便秘等，更能促進血凝及預防產後出血。 食譜原料： 小南...
2012-02-20 -
煲湯食譜：蘿蔔燉排骨
材料：排骨300G，白蘿蔔（中個兒）1個，粉絲2小把。黃酒1湯匙，生抽1湯匙，白醋1茶匙，白胡椒粉1小撮，蔥花，香菜碎和鹽適量。 步驟： 1排骨放冷水中直至大火煮沸，轉小火再煮5分鐘，撈出洗淨。 ...
2015-04-22 -
煲湯食譜：蘿蔔排骨燉湯
材料 白蘿蔔，豬排骨 做法 1、排骨洗淨切段 2、蘿蔔洗淨切段 3、小蔥切成末 4、在砂鍋裡裝涼水，放入排骨，住半個小時，將這次煮的水倒掉，給豬排骨消毒，祛除排骨肉質裡的血水 5、再次在砂鍋裡裝大...
2015-01-13 -
煲湯食譜：番茄排骨湯
原料：排骨、番茄、苦藠、胡椒粉、大蔥、鹽、薑。 1、排骨清洗後焯水，然後再次沖洗乾淨。 2、用開水把番茄浸泡兩分鐘左右，去皮後切成塊； 3、生薑切片，大蔥切段 4、苦藠剝皮洗淨 5、鍋中加入清水，...
2014-11-14 -
煲湯食譜：排骨蓮藕湯
材料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2棵，生薑1塊， 調料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙， 製作流程 1。排骨洗淨，砍成3釐米長的節， 2。刮盡蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗淨，...
2014-11-10 -
蔓越莓燒排骨的做法 營養翻倍又美味
平時，經常吃排骨，像排骨煲湯燉湯，清蒸排骨，或者糖醋排骨，很多人喜歡糖醋排骨，酸甜可口，尤其孩子胃口不好，酸甜味最容易引起食欲。這次就不是用糖醋那麼簡單，而是用有“營養寶庫”之稱的蔓越莓燒排骨，排...
2016-11-01 -
寶寶吃的排骨怎麼做好吃
寶寶吃的排骨怎麼做好吃：豆豉蒸排骨 材料：排骨200g、金針菇100g、豆豉8g、白酒5ml、生抽5ml、鹽2g、細蔥5g、紅辣椒5g。 做法： 1、準備材料。 2、用流水將排骨的血...
2016-12-05 -
栗子瘦肉排骨湯
用料： 新鮮栗子肉十兩（約四百克），新鮮瘦肉四兩（約一百六十克），肉排八兩（約三百二十克），生抽一湯匙半，清水十二碗 做法： （１） 將栗子肉冼淨，去衣，瘦肉，排骨原塊洗淨，薯仔去皮洗淨； 蕃茄去...
2012-06-26 -
嬰兒補鈣食譜：胡蘿蔔排骨湯
原料：胡蘿蔔、豬排骨各250～300克，生薑2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。 1.將胡蘿蔔、豬排骨洗淨，切成塊； 2.將鍋置中火上，加水適量。放入胡蘿蔔塊、排骨塊，燉約2小時； 3.將出鍋時，調入...
2014-11-10 -
椒鹽豆腐
適宜年齡 3-6歲 功效 利尿消腫 主料 豆腐3塊 輔料 辣椒粉1茶匙花椒粉半茶匙孜然粉一茶匙黑椒粉一茶匙蔥2根 製作步驟 1. 豆腐切小塊，放鹽水中浸泡一會兒。 2. 把各種粉加鹽調勻; 蔥切末。...
2016-05-20 -
兒童吃山藥排骨怎麼做好吃
兒童吃山藥排骨怎麼做好吃：糖醋山藥排骨 材料：排骨500g、山藥200g、南瓜100g、油適量、鹽適量、八角1粒、蔥適量、薑適量、料酒適量、醬油3ml、冰糖20g、醋10ml。 做法： ...
2016-12-09 -
下奶湯－金針燉排骨
金針燉排骨（44卡熱量） 材料：金針菜（黃花）20克，排骨50克，薑絲少許 調味料：鹽1/4小匙 做法： 金針菜洗淨，泡軟，切去老根，熱骨用沸水川燙過。 在碗中放入所有材料，隔水燉煮約1個半小時...
2008-06-10 -
百花椒鹽蝦
氣血雙補調理 通乳調理 主料： 草蝦 400克 輔料： 蝦仁 300克 荸薺 100克 豬肉(肥瘦) 50克 調料： 大蔥 5克 大蒜 3克 辣椒粉 2克 白砂糖 3克 鹽 3克 澱粉(豌豆) 10...
2008-06-10 -
竹蓀排骨
材料∶排骨300克，干貝3個，香菇5朵，冬筍1根，竹蓀約10根，蛤蜊約10粒，鹽1／2茶匙。 做法∶1、香菇以水泡軟，洗淨捏幹水分，去蒂切半；干貝以水浸泡約30分鐘；冬筍剝除外殼，切除老皮，切片。...
2012-03-26
