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嬰兒粥譜:紅小豆粥
【特點】 此粥色澤紅潤,香甜爽口,誘人食欲,極受幼兒歡迎。 紅小豆含有豐富的蛋白質、賴氨酸。 【原料】 主料:大米50克,紅小豆15克輔料:紅糖適量,糖桂花少許。 【製作過程】 (1)將紅小豆與大...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖。 做法:1將山藥洗淨搗碎,與小米同煮為粥,然後加白糖適量,空腹食用。 功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料:胡蘿蔔,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。 做法:1.將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。2.鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿蔔泥、青菜泥,小火燉開後,加入熬熟的植物油和...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:香米瘦肉粥
材料 香米50克,瘦豬肉50克 做法 1 香米洗淨後,用冷水泡2個小時,備用。 2 瘦豬肉剁成肉糜,加少許精鹽,攪拌後放入碗中,入蒸鍋蒸熟。 3 將香米放入鍋中,加水後微火熬煮至半熟,再將蒸熟的肉...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:香韭蛋粥
原料:韭菜10克,大米50克,高湯4杯。 做法:米加入高湯,小火慢熬,待米粥至九成熟,將韭菜切成小段,將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎,然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中,繼續煮至爛熟即可。
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:臘八粥
原料:花生10克,黃豆10克,薏米仁50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,桂圓肉10克,糖適量,水10杯。 做法:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右,然後加水10杯,將之...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:番茄土豆雞末粥
原料:雞胸脯肉末、番茄、土豆,軟飯、適量高湯、熬熟植物油。 做法:1.取一隻土豆洗淨後入鍋加水煮熟,去皮,切成小丁。番茄洗淨後用開水燙一下,切成小塊。2.起油鍋,將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出,然後放...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。 做法:1.河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。2.番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:紅薯糙米粥
材料:糙米,紅薯 做法: 1、糙米提前洗淨泡兩個小時。 2、把泡好的糙米放入鍋中,加入適量清水煮至糙米開花。 3、紅薯去皮後切塊。 4、把切好的紅薯放入鍋中。 5、煮至紅薯熟透,米粥稍濃稠即可。
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:紅糖小米粥
材料: 小米......150克 紅棗......5-10顆 花生碎......少許 瓜子仁......少許 紅糖......10克 做法: 1.備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:魚肉鬆粥
原料: 大米一兩,魚肉鬆半兩,菠菜半兩,精鹽少許,清水適量。 製作: 1、將大米淘洗乾淨,放入鍋內,倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。 2、將菠菜洗淨,用開水燙一下,切...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:豆腐蛋黃粥
材料: 豆腐 1小塊 蛋黃 1/2個 粥 半小碗 做法: 1、豆腐壓成碎泥狀,雞蛋煮熟後,取出1/2個蛋黃壓碎。 2、粥放入鍋中,加上豆腐泥,煮開後撒下蛋黃,用勺攪勻,待粥再開即可熄火。
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:雜糧粥
材料:小米15g,蕎麥仁15g,糙米15g,燕麥片15g,黃瓜、煮熟的海帶、醃好的心裡美蘿蔔少許 做法: 1、將小米、燕麥等混合洗淨加3倍水中火熬成粘稠的粥,中間要不停攪拌以免沾底。 2、把黃瓜皮...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:清甜南瓜粥
材料:去皮南瓜300克 香米50克 糯米30克 清水1.5升 作法: 1、將南瓜掏去內瓤後,洗淨、去皮切小塊備用; 2、將香米和糯米一起倒入砂鍋內,然後用水沖洗乾淨,再一次性倒入1.5升清水,攪拌...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:枸杞粥
材料:枸杞子3錢、大米半碗、雞胸肉半個、蔥兩根、香菇5朵。 製作方法: 1.先將香菇浸泡在水裡備用。 2.將洗乾淨的雞胸肉對切成兩大塊,然後放入鍋中,加水、酒、適量的鹽調味,蓋上鍋蓋後用中火熬煮。...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:蔬菜牛肉粥
材料:牛肉餡20克,香菇1個,大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,胡麻油,胡蘿蔔,鹽。 製作方法: 1.先把香菇切成片後,再切成細絲,白菜和胡蘿蔔也切成絲備用。 2.鍋中放少許胡麻油,稍加熱,放入香菇...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:木瓜香草混合布丁
材料 木瓜布丁粉10克, 香草布丁粉10克,白糖25克,水200ml. 做法 1. 將木瓜、香草布丁粉混合裝容器內,加入白糖、水拌勻。 2. 倒入鍋內開中火,不斷的用筷子攪拌,防止粘鍋。 3. 水...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:玉米汁
材料 鮮玉米粒50克,水150ml,糖20克。(按此比例) 做法 1. 將玉米粒、水、白糖一起放入電動可加熱的豆漿機內。 2. 蓋上鍋蓋,調到制玉米汁檔。 3. 開始工作,機器結束即可,大約需要二...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:牛奶麵包粥
材料: 牛奶 3大匙(可根據寶寶食量〕 土司麵包 1片 做法: 1、牛奶放入鍋中,土司麵包去邊,撕成碎片放入牛奶中。 2、牛奶開後即可熄火,用勺子將麵包攪碎。 如果用奶粉沖泡的牛奶可不用煮,直接加...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:鮮番茄汁
鮮番茄汁的製作十分簡便,方法如下: 1.先將番茄洗淨後用刀十字樣切開,放上少許糖。 2.然後裝入清潔的沙布袋內,再放在碗中隔水蒸約15分鐘。 3.用乾淨食匙擠壓紗布袋,去渣留汁。初食時可加入約一倍...
2017-02-15
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滿周歲嬰兒可以吃大只的鰻魚嗎
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二周歲嬰兒吃核桃,大便有些拉稀。請問核
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l歲嬰兒兩臉通紅耳朵也通紅有時很熱
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2歲嬰兒用了很多的藥鼻子就是不通,打呼