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牛肉片這麼炒又嫩又香一點不柴!好吃秘訣告訴您
最近一段時間由於天氣冷羊肉吃的多一些, 這兩天小朋友提意見了, 說想吃牛肉了,趕緊買了塊牛肉回來。說起牛肉,它含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術...
2016-12-23 -
牛肉片燉捲心菜
·配 料: 牛肉 250克,番茄、捲心菜各150克,料酒 3克,鹽4克,味精1克,豬油10克。() ·特 色:此菜內含碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A,維生素B1、維生素B2和尼克酸、...
2008-06-10 -
坐月子食譜:菠菜滑溜肉片/南瓜綠豆湯
菠菜滑溜肉片 [材料]嫩菠菜200克,豬瘦肉100克,水發黑木耳、胡蘿蔔、蔥、薑各5克,水澱粉150克,鮮湯200毫升,精鹽、味精、麻油、豆油各適量。 [作法] ①菠菜洗淨,放入沸水鍋中焯水後,撈...
2008-06-10 -
11個月寶寶食譜:番茄木耳花菜肉片
11個月寶寶食譜:番茄木耳花菜肉片 原料:菜花、番茄、木耳、豬肉 製作方法: 1、掰成小朵,瘦肉切片,木耳泡發去蒂洗淨,番茄切大塊; 2、生抽、澱粉、鹽、少許油上漿;一定熱鍋冷油,將肉...
2014-01-10 -
10個月的寶寶輔食之姬菇炒肉片做法
姬菇牛肉,適用10個月以上的寶寶 。營養師推薦:牛肉有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效,尤其對精神不振、缺鐵性貧血有較好的療效,此菜含鐵量12.6毫克。 》》10個月寶寶的成長小信號原材料:姬菇...
2017-02-20 -
十個月寶寶的輔食水煮魚怎麼煮
十個月嬰兒水產類食譜:鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素。 》》10個月寶寶的成長小信號 原料:鱸魚(或草魚)1條(約600克),雞蛋清2個,豆芽200克...
2017-02-20 -
水煮活魚怎麼做才好吃
>>>相關推薦:常吃水煮活魚會影響健康! 1、 把魚清洗乾淨,要注意把魚肚子黑黑的地方洗白哦,沿著魚骨剔出魚肉,用刀順著魚肉的紋路,斜著把魚片成半公分厚的魚片,這樣才不會有那麼多刺。(技巧:可在...
2010-01-14 -
2歲寶寶水果輔食生梨肉片
2歲寶寶水果類食譜:生梨肉片。梨除含有果糖、葡萄糖、蔗糖、鈣、磷、鐵、維生素C4外,還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2及蘋果酸等。其味甘微酸、性寒、無毒,具有潤肺涼心,...
2017-02-21 -
妊高征調理食譜:山楂炒肉片
妊高征調理食譜:山楂炒肉片(本食譜具有滋補肝腎、泄濁、降壓降脂等作用,適合各種類型妊娠高血壓綜合征孕婦食用.對高血壓合併高脂血症、冠心病也有一定的防治作用。) 山楂炒肉片 原材料:豬瘦肉25...
2010-01-27 -
老婆竟然水煮香菜給老公吃,結果出人意料…
其實水煮可以搞定很多不適,一個老中醫說了幾個小妙方,簡單又實用!如果身體不舒服,可以試試這些方法~ 水煮香菜 做法:把香菜洗淨,切成小段放水裡煮沸~1 洗腎排毒 把香菜切小段,然後煮沸...
2016-10-20 -
2歲寶寶食譜 鳳尾菇肉片的做法
2歲寶寶食譜:鳳尾菇肉片 適合兩歲以上牙齒出齊了的寶寶 主料:鳳尾菇(平菇)500克、豬裡脊200克、紅色和綠色甜椒各一隻 配料:沙拉油100克薑兩片蒜片適量大蔥兩根切成段水澱粉少許雞蛋一...
2014-03-19 -
孕期助眠食譜:萵苣肉片
萵苣肉片 材料:萵苣300克、瘦豬肉150克 調料:醬油、料酒各少許,鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量。 做法:1.將萵苣去皮,擇洗乾淨,切成薄片;瘦豬肉洗淨,切片,盛放在碗內,...
2010-02-11 -
木耳益母草肉片湯
適宜年齡 產後 主料 益母草350g木耳10g金針菜5g瘦肉200g 輔料 油一勺鹽一茶匙雞精一茶匙麻油一勺 製作步驟 1. 木耳和金針菜先用水泡發。 2. 益母草去頭,用水浸泡後洗淨。 3. 洗好...
2016-06-01 -
肉香鮮嫩、草菇香醇的“草菇肉片”做法
常吃草菇的話,還能夠滋陰壯陽、消食去熱,防止壞血病,增加乳汁,護肝健胃,促進傷口癒合,是優良的食藥兼備的營養保健佳品。且草菇還能有效的調理經期,治痛經的功效,經期不准、經期疼痛而苦惱的女性朋友們,...
2016-11-17 -
水煮小龍蝦
適宜年齡 3-6歲 功效 利尿消腫 主料 小龍蝦500g 輔料 香料10克鹽一勺蔥一小把薑一塊 製作步驟 1. 準備好小龍蝦。 2. 將小龍蝦和其他材料放入鍋中。 3. 煮開後關火。 4. 最後撈出...
2016-05-25 -
豪氣十足的小米辣大碗肉片山藥的做法
*大碗山藥* 原料1: 去皮山藥3段 原料2: 小蔥1把 蒜籽4瓣 去皮鮮薑1小塊 鮮小米辣4個 原料3: 豬肉1小塊 製作 : 1、 小蔥切段 2、 小...
2016-09-30 -
肉片炒捲心菜
孕婦食譜主料: 圓白菜 300克 輔料: 豬肉(瘦) 50克 調料: 植物油 25克 醬油 15克 鹽 3克 白砂糖 10克 大蔥 5克 薑 5克製作工藝 1. 先將蔥、姜分別去皮、洗淨,均切成絲,...
2008-06-10 -
2歲前的寶寶不宜吃水煮雞蛋
加雞蛋由蛋黃開始。媽媽將煮熟的雞蛋剝去皮,取蛋黃,開始時只能將1/4個蛋黃用少量水研碎食用,以後逐漸加至1/2個,最後到1個。蛋黃可以拌在米粉中吃,也可以取鮮橙汁一兩勺,做成橙味蛋黃泥,這樣有利於...
2017-03-01 -
產後瘦身食譜:絲瓜溜肉片
產後媽媽瘦身,食物是能起到一定作用的,營養師建議多吃蔬菜,少油、少調味料,三餐定時、定量,均衡攝取各類營養素。 絲瓜溜肉片 材料 絲瓜300克、豬瘦肉100克,雞蛋清10克。 調料 水...
2017-03-04 -
水煮蔬菜營養失一半
據英國《每日郵報》近期報導,用水煮10分鐘,花椰菜中所含的對抗疾病的化合物減少了40%或更多。為此,科學家正力勸國民停止煮蔬菜的烹調方法,而改用蒸、微波爐加熱或旺火炒。 曾有研究表明,多吃花椰菜可...
2017-03-04