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羊肉清湯
用料: 羊肉六百克,冬筍三條,紅頭蔥三根,薑二個,水八碗,鹽一茶匙,酒一湯匙 做法: (1) 羊肉切塊;冬筍去衣,取筍肉切角塊;蔥洗淨,打結,薑拍裂羊肉入滾水氽過,撈出瀝幹清水用直身瓦煲燒滾,下材...
2012-06-26 -
羊肉蘿蔔粥
通乳調理 乳母食譜 健脾開胃調理 補虛養身調理 心調養調理主料: 羊肉(瘦) 500克 輔料: 陳皮 5克 白蘿蔔 100克 高粱米 150克 調料: 大蔥 5克 薑 5克 黃酒 10克 五香粉 1...
2008-06-10 -
孕期准爸食譜洋蔥牛肉卷
洋蔥牛肉卷(男性用食譜)洋蔥牛肉卷 材料:牛肉片、洋蔥、韭菜。 調味料:胡椒粉、鹽、油 作法:韭菜洗淨,去老葉及粗頭部切段,洋蔥切細絲。 油熱後,放入洋蔥絲、韭菜、加調味料拌炒,熟後盛盤。 將...
2011-12-13 -
產婦腰痛食譜:杜仲羊肉湯
【食材】杜仲15克,肉蓯蓉30克,枸杞子15克,黨參20克,當歸20克,生薑l5克,羊肉250克。 【制法】 先將生薑切片,羊肉切成小塊,同5味中藥一起放入砂鍋,加水燉至羊肉熟透後即可。 【功效】...
2012-07-28 -
你瞭解洋蔥的食療功效嗎
營養功效 殺菌消毒、預防感冒、預防骨質疏鬆症、改善心血管疾病、防癌、抗衰老 明星營養素 維生素P、大蒜素、前列腺素A、鈣、硒 健康解碼 洋蔥雖有辛辣的味道,但它含有非常豐富的營養,還具有...
2017-02-20 -
當歸北芪羊肉湯
材料∶羊脾肉500g,紅棗5粒,當歸頭25g,北芪50g,黨參25g,薑3片,水8碗,鹽少許。 做法∶1.羊肉焯水3分鐘備用。2.紅棗去核洗淨。3.當歸頭切片,連同所有材料一起放入煲內煮滾,再文火...
2012-03-26 -
當歸生薑羊肉煲
做法: 1、把當歸洗淨,切成片。 2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,過清水洗淨,斬成小塊。 3、將煲內放入適量清水煮沸,加入當歸、羊肉塊、料酒,蓋好蓋子用文火煲3-4小時後,放鹽、味精等調味...
2009-12-23 -
當歸羊肉羹
·配 料: 當歸15克,羊肉100克,生薑3片,麵粉150克,食鹽、蔥少許。() ·特 色:此羹補血虛,溫脾胃。用於腹中冷痛、婦女產後虛寒腹痛等症。() ·操 作: 1、 羊肉用開水洗淨,去膻味,切...
2008-06-10 -
羊肉蝦仁燒豆腐
·配 料: 豆腐500克,羊肉100克,蝦仁100克,蔥片10克,薑片5克,雞湯100克,香菜10克,醬油10克,料酒10克,鹽5克,胡椒粉2克,豌豆粒25克,植物油50克,玉米粉10克。() ·特...
2008-06-10 -
當歸生薑羊肉湯
·配 料: 羊肉650克,當歸、生薑片各20克,鹽6克,料酒15克,醬油3克,味精5克。() ·特 色:有補氣養血,溫中暖腎作用,適用于婦女產後氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛,同時,此湯還可以治療血虛...
2008-06-10 -
人參芡實羊肉湯
·配 料: 人參9克,芡實15克,蓮子(去心)15克,淮山15克,大棗10克,羊肉500克,香油、味精、精鹽各適量。() ·特 色:此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出...
2008-06-10 -
羊肉墨魚湯溫經止帶-坐月子 食譜
【用料】 羊肉500克,墨魚(連骨)250克,當歸30克 淮山藥60克,紅棗5個,生薑30克。 【做法】 ①羊肉洗淨,切塊,用開水拖去,除去膻昧 墨魚洗淨,取出墨魚骨,略打碎。 ②當歸、淮山藥、生...
2008-06-10 -
糖尿病能吃羊肉嗎
1 糖尿病能吃羊肉嗎 糖尿病人可以吃羊肉,但不能多吃,得少吃。中醫認為,羊肉屬於熱性,多吃熱性食物輕則容易上火,重則加重糖尿病情。建議吃火鍋時多吃蔬菜,適當吃點瘦肉,少吃主食,儘量不吃麻醬料(含油...
2016-11-05 -
紅酒泡洋蔥的神奇功效與作用
1 降血壓 一些患有高血壓的中老年人在平時生活中可以適當的喝些洋蔥泡紅酒,因為洋蔥泡紅酒具有非常有效的降血壓作用。除此之外血糖也能得到一定程度的降低。 2 緩解眼睛疲勞 很多上班族因為用...
2016-07-16 -
説明分娩的美食系列—羊肉紅棗湯
原料: 新鮮羊肉250克,大紅棗80克。 製作: 先將羊肉、大紅棗洗淨,然後在鍋裡加入1000毫升清水,把羊肉和大紅棗一同放入鍋裡煮湯,直至鍋裡剩500毫升水。 營養特點: 在...
2017-02-20 -
夏天吃羊肉會上火嗎
1 夏天吃羊肉會上火嗎 夏天吃羊肉是不會引起上火的,夏季吃羊肉不僅不會引起上火,而且對健康也是有益的,還能起到冬病夏治的功效,這是因為夏天人體陽氣也最為充足,加之自然界也是一派火熱,喝羊肉湯可以形...
2016-04-07 -
秋補吃餃子,羊肉餡你要這樣拌!
許多朋友不喜歡吃羊肉,這個不必勉強,也可以用豬肉或者魚肉做餃子,都很好的。但無論哪種肉,拌餡都需要注意一些細節,做出來才好吃。步驟中祥細的寫。 材料:餃子皮 羊肉 大蔥 蒜 調...
2016-09-08 -
秋天吃羊肉注意事項
1 秋天吃羊肉要因人而異 體質偏熱,陽偏盛,大便幹結、心中煩熱的人,不適合食用羊肉;有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人不宜食用。肝炎病人忌吃羊肉。虛寒性體質的人比較適合,但是羊肉和燒酒...
2016-09-02 -
秋天吃羊肉的好處
1 溫中健脾 寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強身體抵抗力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助於消化。中醫認為,羊肉☆禁☆具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟...
2016-09-02 -
羊肉最溫補 准媽媽冬季可以吃羊肉嗎
孕婦可以吃羊肉嗎 孕婦是可以吃羊肉的,特別是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。羊血具有止血...
2015-12-04