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月子食譜—木耳海參豬肚湯
·配 料:豬大腸500克,木耳30克,水發海參250克。 ·特 色:滋陰養血,潤燥滑腸。老年人腎水不足,或婦女產後血虛津虧,症見大便燥結。亦可用於習慣性便秘等屬陰虧血少者。 ·操 作: (1...
2017-02-15 -
月子食譜-燴海參鮮蘑
·配 料:水發海參150克,罐頭鮮蘑100克,玉蘭片50克,青豆25克,熟豬油50克,香油、醬油各5克,鹽3克,味精2克,料酒8克,濕澱粉10克,蔥5克,薑3克。 ·特 色:此菜含有豐富的蛋白質...
2017-02-15 -
健腦益智類:益智健腦海參煲
材料 水發海參,香菇,海米,肉片,香蔥段,薑絲,上湯,魚露,胡椒粉。 做法 1、海米洗淨、海參,香菇切塊、蔥切小段。 2、分別將香菇、海米煸香(關鍵步驟)、肉片炒5成熟撈出待用。 3、薑絲煸香後倒...
2017-02-16 -
健腦益智類:海參煲
材料 水發海參,香菇,海米,肉片,香蔥段,薑絲,上湯,魚露,胡椒粉。 做法 1、海米洗淨、海參,香菇切塊、蔥切小段。 2、分別將香菇、海米煸香(關鍵步驟)、肉片炒5成熟撈出待用。 3、薑絲煸香後倒...
2017-02-16 -
枸杞燉雞-糖尿病孕婦食療食譜
枸杞燉雞-糖尿病孕婦食療食譜 原材料:淨仔母雞1只(約1250克),枸杞15克,生薑、蔥結、紹酒、精鹽、味精各適量。 製作過程: 1、仔母雞洗淨,汆水;生薑切片;枸杞泡發。 2、枸杞裝入雞腹,放...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:枸杞燉雞
原材料淨仔母雞1只(約1250克),枸杞15克,生薑、蔥結、紹酒、精鹽、味精各適量。 做法1、仔母雞洗淨,汆水;生薑切片;枸杞泡發。 2、枸杞裝入雞腹,放入沙鍋內,加沸水及薑片、蔥結、紹酒,大火燒...
2017-02-16 -
海參粥
營養分析:補腎陽,益精血,潤腸燥。適用於精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數,腸燥便難,貧血,神經衰弱,老年體衰,是老年人常用的養生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調經,養胎,利產,補...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:枸杞燉雞湯
材料 枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,薑2克,沙拉油15克,鹽2克 做法 1.雞洗淨切塊,以酒30克、香油、薑醃漬。 2.鍋中倒油燒熱後,放入醃好的雞塊,大火炒3分鐘。 3.再...
2017-02-16 -
煲湯食譜:木耳海參湯
做法步驟 1. 將海參洗淨切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、薑切片,香菜切段備用; 2. 坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下薑片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放...
2017-02-16 -
食譜推薦:太子參燉排骨
原料:太子參一根、上好豬排骨200克、調味品少許。 製作方法: 1、將豬排骨切成小塊,洗淨焯水,撈出瀝幹。 2、太子參洗淨,泡15分鐘,用小刀在參背上切一小痕。 3、將排骨、太子參、黃酒、作料放入...
2017-02-16 -
營養食譜:蔥燒海參
主料:海參(水浸)500克牛肉(瘦)100克 輔料:香菜20克 調料:大蔥20克薑20克大蒜20克辣椒醬20克醬油20克醋5克鹽2克味精2克白砂糖5克澱粉(蠶豆)5克辣椒油10克植物油20克各適量...
2017-02-16 -
田七燉雞
氣血雙補調理 乳母食譜 貧血調理 補虛養身調理 主料: 母雞 1000克 三七 20克 輔料: 棗(幹) 10克 枸杞子 10克 桂圓 10克 調料: 薑 10克 黃酒 15克 鹽 3克 醬油 5克...
2017-02-16 -
何首烏燉雞
乳母食譜 通乳調理 主料: 母雞 500克 輔料: 何首烏 30克 調料: 黃酒 5克 鹽 5克 沙拉油 15克 薑 2克 製作工藝 1. 雞去毛和內臟,洗淨; 2. 薑洗淨,切...
2017-02-16 -
筍燒海參
筍燒海參材料:海參300克、鮮筍100克、蔥100克調料:鹽、雞精、醬油、料酒、澱粉水、清湯各適量做法: 1.將海參從中間切成兩半,洗淨,用沸水汆燙,撈出控淨水分;蔥洗淨,切成段;鮮筍洗淨,切片。...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:海參粥
營養分析:補腎陽,益精血,潤腸燥。適用於精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數,腸燥便難,貧血,神經衰弱,老年體衰,是老年人常用的養生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調經,養胎,利產,補...
2017-02-16 -
孕婦食譜:鳳梨雞片海參
本味鹹鮮 工藝 燒鳳梨雞片海參的製作材料: 主料 鳳梨100克,雞肉150克,海參(水浸)200克 調料 檸檬汁10克,鹽2克,白砂糖5克,澱粉(豌豆)5克,植物油25克,蔥油5克鳳梨雞片海參的特...
2017-02-16 -
筍燒海參-孕早期清淡補益,保證營養攝入
筍燒海參 材料:海參300克、鮮筍100克、蔥100克 調料:鹽、雞精、醬油、料酒、澱粉水、清湯各適量 做法: 1.將海參從中間切成兩半,洗淨,用沸水汆燙,撈出控淨水分;蔥洗淨,切成段;鮮筍洗淨,...
2017-02-16 -
土豆燉雞塊--孕早期清淡補益,保證營養攝入
土豆燉雞塊 材料:雞肉300克、土豆350克 調料:醬油、鹽、蔥段、薑片各適量 做法: 1.將土豆去皮,洗淨,切成塊;雞肉洗淨,也切成方塊。 2.鍋中熱油爆香蔥段和薑片,再放入雞塊炒至呈白色時,加...
2017-02-16 -
紅燒海參-孕期4-6個月-孕中期食譜
紅燒海參 原料:水發海參150克,冬菇15克,生薑10克,蔥10克。 調料:花生油20克,鹽5克,白糖、蠔油3克,醬油5克,黃酒3克,濕生粉少許。 製作過程: 1.將水發海參切成片,冬菇切片,生薑...
2017-02-16 -
月子營養菜譜——田七燉雞
月子營養菜譜——田七燉雞 原料: 母雞肉300克,田七粉15克,料酒5克,鹽1克,生薑3片。 製作: 1、將母雞肉洗淨,斬成小塊,待用。 2、瓦煲內,加入清水1000克,置於旺火上,...
2017-02-16
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1回答
請問,懷孕六周可以吃枸杞人參燉雞湯麼?
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1回答
小孩吃了白參燉雞有點上火怎麼辦