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魚湯、肉湯、雞湯淘飯不好
"營養在汁里"，這是一句老話，意思是說：魚、肉、雞……湯中的營養極好，甚至勝過吃魚肉、豬肉、雞肉。實際上，魚湯、雞湯、肉湯與魚肉、雞肉、豬肉的營養價值是不一樣的，除非把魚、雞、肉燒成糊狀（也不稱為湯...
2011-03-09 -
在小兒菜譜中應增加一些海帶嗎
海帶含有大量的碳水化合物和鈣、鐵等10余種礦物質，脂肪和蛋白質的含量也很高。500克海帶中含蛋白質約41克；特別是微量元素碘含量豐富，大約為0.02％一0.03％，這是它的營養價值高的最主要原因。 ...
2011-03-02 -
產后喝肉湯該注意些什么
豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食中含有豐富的水溶性營養，對于產婦來說，可謂最佳營養品。但產后喝肉湯也是很有講究的。如果產后乳汁遲遲不下或下得很少，就應該早些喝點肉湯，以促使下乳；反之就應遲些喝...
2011-03-12 -
產后喝肉湯有講究
核心提示：豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食中含有豐富的水溶性營養，對于產婦來說，可謂最佳營養品。但媽咪們產后喝肉湯也是很有講究的。如果媽咪產后乳汁遲遲不下或下得很少，就應該早些喝點肉湯，以促使下...
2011-03-12 -
產后應喝什么樣的肉湯？
豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食中含有豐富的水溶性營養，產婦飲用后，不僅有利于體力恢復，而且可以促進乳汁分泌可謂最佳營養品。事實上，產婦喝肉湯也有學問。如果乳汁遲遲不下或下得很少，就應早些喝點肉...
2011-02-19 -
陳皮海帶粥--產婦食譜
陳皮有理氣健胃、燥濕化痰的作用。海帶含有碘、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、尼克酸、維生素c等，具有通經利水、化淤軟堅、消痰平喘等功效。此粥有補氣養血、清熱...
2011-03-05 -
海帶豆腐湯懷孕280天孕婦飲食第175
海帶豆腐湯懷孕280天孕婦飲食第175 用料：豆腐60克、海帶100克、嫩姜絲少許，精鹽適量。 制法： 1、將豆腐洗凈，切成小四方塊。 2、海帶洗凈，切成條。 3、鍋中加入適量清水，下入海帶用大...
2011-03-13 -
冬瓜茯苓蟶肉湯
孕婦食譜利尿調理滋陰調理 主料： 蟶子 250克 冬瓜 1000克 茯苓 60克 輔料： 通草 15克 陳皮 6克 調料： 鹽 5克 味精 3克 制作工藝 1. 冬瓜(連皮)去瓤及子，切塊；茯...
2011-03-04 -
淡菜海帶冬瓜湯懷孕280天孕婦飲食第168
淡菜海帶冬瓜湯懷孕280天孕婦飲食第168 用料：淡菜25克、水發海帶50克、冬瓜150克、紹酒10克、精鹽、味精、蔥結、姜片、豆油各適量。 制法： 1、將淡菜用冷水泡軟，去盡泥沙，放在鍋內，...
2011-03-13 -
海帶豬腰湯-適用于孕婦水腫
海帶豬腰湯-適用于孕婦水腫 原材料：豬腰2個、海帶20克 制作過程： 1、海帶泡發洗凈，切塊；豬腰洗凈，切片。 2、鍋內燒水，至水開時放入豬腰汆約3分鐘，以去除腥味。 3、把全部用料一...
2011-03-03 -
清牛肉湯
孕婦食譜貧血調理 主料： 牛肉(肥瘦) 500克 調料： 白酒 10克 姜汁 5克 制作工藝 1. 將牛肉切成細小的薄塊放入碗或盅內。 2. 在牛肉盅內加入適量的水，再放些酒及姜汁（也可用老姜）...
2011-03-13 -
杏仁瘦肉湯
孕婦食譜清熱解毒調理健脾開胃調理 主料： 豬肉(瘦) 250克 輔料： 苦杏仁 5克 菊花 15克 桑葉 15克 姜 5克 調料： 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1. 瘦肉洗凈，切成細塊留...
2011-03-02 -
橘味海帶絲懷孕280天孕婦飲食第201
橘味海帶絲懷孕280天孕婦飲食第201 用料：干海帶150克、白菜150克、干橘皮50克、白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。 制法： 1、干海帶放鍋內蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡...
2011-03-02 -
菟蓉羊肉湯
孕婦食譜健脾開胃調理補虛養身調理 主料： 羊肉(瘦) 750克 白蘿卜 500克 輔料： 核桃 50克 菟絲子 15克 肉蓯蓉 15克 陳皮 10克 調料： 大蔥 5克 姜 5克 花椒 2克 料...
2011-03-09 -
阿膠牛肉湯
氣血雙補調理孕婦食譜 主料： 牛肉(肥瘦) 100克 輔料： 阿膠 15克 江米酒 20克 姜 10克 調料： 鹽 1克 味精 1克 制作工藝 1.將牛肉去筋，切片；生姜切片。 2.牛肉與生...
2011-03-12 -
海帶豆腐湯
海帶豆腐湯的做法簡單是孕婦食譜菜譜里的常見菜，海帶豆腐湯口味屬于，做法屬類，但怎么做海帶豆腐湯最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道海帶豆腐湯吧~~ ·配 料: 豆腐60克...
2011-03-12 -
絲瓜瘦肉湯-孕期1-3個月-孕早期食譜
絲瓜瘦肉湯 原材料：嫩絲瓜200克，豬瘦肉100克，紅棗10克，生姜10克。 調料：花生油10克，鹽6克。 制作過程： 1、將嫩絲瓜去皮切成片，豬瘦肉切成片，紅棗泡透，生姜去皮切成片。 ...
2011-03-06 -
孕媽咪鮮香美食仲景羊肉湯
懷孕后沒有胃口，不能好好吃飯，還會令媽咪的口味發生變化。雖然這些屬于正常生理現象，但卻是一個不容忽視的營養問題，最新研究表明，妊娠期的營養狀況直接左右著胎寶寶的基因表達，會對孩子未來的一生有影響...
2011-03-15 -
黃豆芽拌海帶
孕婦食譜便秘調理 主料： 海帶(鮮) 300克 黃豆芽 100克 調料： 鹽 2克 醬油 10克 味精 2克 白砂糖 10克 醋 20克 大蒜 5克 姜 5克 辣椒(紅、尖、干) 5克 香油 1...
2011-03-04 -
蓮子淮山豬肉湯
孕婦食譜健脾開胃調理失眠調理 主料： 蓮子 30克 豬肉(肥瘦) 450克 山藥(干) 30克 輔料： 章魚 60克 蜜棗 10克 姜 10克 調料： 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1. 豬...
2011-03-13
