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生蠔瘦肉湯-孕期食譜
牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用。生蠔瘦肉湯具有滋養肝腎,養血寧心的作用,是孕期的一款好食譜。 主料:牡蠣(鮮)250...
2017-02-16 -
內臟類:番茄豬肝瘦肉湯
此湯菜具有健胃消食,養血明目的作用。適合孕婦吃。內臟類:番茄豬肝瘦肉湯 食譜原料 番茄 300克 豬肝 80克 豬肉(瘦) 80克 輔料: 土豆 50克 調料: 鹽 5克 味精 3克 醋 10克 ...
2017-02-16 -
煲湯食譜:蘿蔔海帶羊排湯
調味料: 鹽適量 原材料: 羊排骨250克、白蘿蔔250克、水發海帶絲50克 做法: 1.蘿蔔洗淨切成絲,海帶絲洗淨切段,羊排洗淨剁成塊; 2.羊排骨加水煮沸,撇去浮沫,加入黃酒薑絲,用小火煮90...
2017-02-16 -
煲湯食譜:雞鴿肉湯
原料:鴿子1只,雞肉200克,燙熟青菜心20克,蔥花、薑末、料酒、精鹽、味精、濕澱粉和五香粉各適量。 雞鴿肉湯的做法: 1.將鴿子宰殺,去雜後洗淨,投入沸水鍋中汆一下,撈出瀝水,剔除骨取肉切丁;雞...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:海帶排骨綠豆粥
綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能,為機體重要臟器增加營養所必需。 準備食材:大米適量、豬大排適量、綠豆適量、海帶適量、食鹽2克、醬油適量、薑適量、胡椒粉適量。 步驟1:排骨斬件,...
2017-02-16 -
蓮藕土豆海帶燉肉最合適
為家人煲出一鍋營養美味的湯是一種享受,但不少人在選擇原料這一關上犯了愁,特別是蔬菜在煲湯上的要求比較高,它得耐煮不易變形,並且久煮後不會有異味,如果還能跟其他食材在營養和口味上互補,那就更完美了。...
2017-02-16 -
食譜推薦:蘿蔔羊肉湯
材料:羊腩肉750克白蘿蔔一顆,香菜鹽,雞精,料酒,蔥,薑,胡椒粉。 做法: 1.將羊腩肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。 2.坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、...
2017-02-16 -
黃花魚瘦肉湯
乳母食譜 產後恢復調理主料: 大黃魚 480克 豬肋條肉(五花肉) 160克 調料: 鹽 3克 醬油 3克 味精 2克 料酒 3克 胡椒粉 2克 香菜 5克 大蔥 5克 薑 3克 花生油 5克製作工...
2017-02-16 -
藥膳食譜:益氣鵝肉湯
主料:鵝肉(250克) 豬肉(瘦)(250克) 輔料:山藥(30克) 北沙參(15克) 玉竹(15克) 調料:鹽(3克) 味精(1克) 料酒(5克) 胡椒粉(1克) 大蔥(10克) 薑(5克) 雞...
2017-02-16 -
海帶燜飯 可防孕婦治肌肉抽搐
海帶含碘、鈣豐富,孕婦食用,可補充碘、鈣的攝入,有利胎兒的生長,防治肌肉抽搐。 原料:大米500克,水發海帶100克,水500克,鹽10克製作: 1、 將大米揀去雜物,淘洗乾淨;海帶放入涼水盆中洗淨...
2017-02-16 -
龍井雞肉湯
·配 料: 雞脯肉、龍井茶葉、豌豆苗、精鹽、雞精、料酒、雞蛋清、雞湯、水澱粉、胡椒麵。() ·特 色:湯色碧綠,鮮香滑嫩。() ·操 作: 1、將雞脯肉洗淨切成薄片,放入碗內加入料酒、精鹽、雞精、胡...
2017-02-16 -
孕婦吃海帶補碘注意事項
碘是人類不可缺少的營養素之一,是甲狀腺製造甲狀腺素的原料。它能促進蛋白質生物合成,促進胎兒的生長發育。孕婦缺碘,最嚴重的危害是使胎兒先天智力低下甚至白癡。即使後天補碘,其智力也終生難以得到改善。孕...
2017-02-16 -
孕婦食譜:海帶燜飯
孕婦食譜:海帶燜飯 原料: 大米500克,水發海帶100克,水500克,鹽10克制作: 1、 將大米揀去雜物,淘洗乾淨;海帶放入涼水盆中洗淨泥沙,切成小塊。 2、 鍋置火上,放入海帶塊和水,旺火燒開...
2017-02-16 -
孕期食譜:松仁海帶
松子仁健脾滋陰,海帶散結軟堅,通便。孕早期婦女食用可壯體,還可防治便秘,有利安胎。海帶含碘豐富、有利胚胎的生長發育。 原料: 松子仁50克,水發海帶100克,雞湯、鹽各少許。 製作: 1、松子仁用...
2017-02-16 -
孕期食譜:海帶燜飯
海帶含碘、鈣豐富,孕婦食用,可補充碘、鈣的攝入,有利胎兒的生長,防治肌肉抽搐。 原料: 大米500克,水發海帶100克,水500克,鹽10克制作: 1、 將大米揀去雜物,淘洗乾淨;海帶放入涼水盆中...
2017-02-16 -
孕期食譜:豆腐煲海帶
豆腐煲海帶富含大豆蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C,以及鈣、鐵、碘等元素,是防治孕婦貧血和鈣、碘缺乏的良好食療菜品,孕婦宜多食。 原材料:炸豆腐200克,水發海帶結100克,胡蘿蔔200克,豌豆5...
2017-02-16 -
冬季養胃:蘿蔔羊肉湯
羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。 1、將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味...
2017-02-16 -
海帶燒肉 (減少新生兒甲狀腺功能低下)
本食譜推薦理由: 海帶含鐵、碘豐富,具有軟堅散結和通便的作用。准媽媽常食此菜既可健體,又能安胎。在孕晚期,准媽媽經常吃一些富含碘的食物,可減少新生兒甲狀腺功能低下的發生率。 海帶燒肉 材料:水發海...
2017-02-16 -
木瓜羊肉湯-孕期4-6個月-孕中期食譜
木瓜羊肉湯 原料:木瓜1個(約350克),羊肉80克,生薑10克,青菜50克。 調料:花生油10克,鹽6克,紹酒3克,胡椒粉少許。 製作過程: 1.將木瓜去皮去籽切片,羊肉切薄片後用紹酒、胡椒粉抓...
2017-02-16 -
清燉牛肉湯-孕期4-6個月-孕中期食譜
清燉牛肉湯 原料:牛肋條肉300克,冬菇20克,生薑10克,蔥10克。 調料:鹽8克,雞粉3克,黃酒3克,胡椒粉少許。 製作過程: 1.將牛肋條肉切成塊,冬菇洗淨,生薑去皮切成片,蔥切成段。 2....
2017-02-16