-
乳腺病患者應多吃全麥食物和海帶
一項研究發現，育齡女性在飲食中多攝取全麥食品，能使雌激素在血液循環中保持適宜水平，避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。 海帶中含有大量的碘，能刺激垂體前葉分泌黃體生成素，促使卵巢濾泡黃體化，降低體...
2011-02-19 -
什錦蔬菜燴豆腐的營養與做法
什錦蔬菜燴豆腐 原料： 新鮮豆腐、豆芽菜、胡蘿蔔、香菇、青椒、高湯、植物油、鹽、蔥末、胡椒粉、味精、香油、米酒、水、澱粉適量。 做法： 1.先將豆腐洗淨，切塊，放入高湯中加鹽以小...
2017-03-14 -
孕媽飲食：鴨血豆腐湯的做法及功效
原料： 鴨血50克，豆腐100克，香菜、上湯、醋、鹽、澱粉、胡椒粉等適量。 做法： 1、鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟； 2、加醋、鹽、胡椒粉調味，以澱粉勾薄芡，最後撒...
2017-03-14 -
適合孕婦吃的海帶做法
海帶性寒，對於孕婦來說，烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。既然有這麼多講究，那麼孕婦怎麼吃海帶才是比較安全的呢?下面就為大家介紹一下海帶的安全食用方法。1、與肉骨或貝類等清煮做湯，清...
2017-03-20 -
孕期食譜 牡蠣豆腐羹的做法
牡蠣豆腐羹的做法 1.準備食材：豆腐100克、牡蠣100克、章魚50克、蛤蜊50克、高湯500毫升、蔥段20克、澱粉少許、鹽少許。 2.步驟1：將蛤蜊放在鹽水中浸泡30-60分鐘，使其將沙...
2017-04-20 -
豆腐的7種做法，比肉還好吃！大人寶寶百吃不厭~
豆腐，老少鹹宜，細嫩易消化，且含有豐富的營養，被譽為“植物肉”，是補充植物性蛋白的優質來源。對正在長牙的一歲寶寶來說，也無疑是絕佳的食物之一，不僅可增強寶寶的食欲，還可給寶寶補鈣，促進骨骼的成長發育...
2017-05-03 -
豆腐絲和什麼涼拌好吃 五種做法爽口開胃
豆腐絲和什麼涼拌好吃：豆腐絲拌黃瓜胡蘿蔔 材料：豆腐皮150克，黃瓜1/2根，紅蘿蔔1/2根，香菜2根，食用油適量，老乾媽適量，芝麻油少許，生抽適量，鹽少許，蔥2根，紅辣椒2個，蒜3瓣。 做...
2017-06-27 -
寶寶輔食豆腐的做法 豆腐這樣做，美味又營養
1 寶寶輔食豆腐的做法一 三色豆腐泥 適合6個月以上寶寶 1、食材： 豆腐60克，胡蘿蔔30克，熟雞蛋黃1個，牛奶或配方奶40毫升。 2、做法： （1）豆腐洗淨，入沸水中焯熟，瀝幹...
2017-10-20 -
肥腸燉豆腐怎麼做好吃 口口留香的美味做法
肥腸燉豆腐怎麼做好吃一 材料：熟肥腸，豆腐，小蔥，薑。 做法： 1、將熟豬肥腸切塊;豆腐和薑切片;小蔥切碎。 2、鍋裡放水燒開後，放入豆腐煮三分鐘焯除豆腥味，然後撈出備用。 3、把...
2017-10-20 -
自製雞蛋豆腐的做法 超簡單的美味營養餐
主料 雞蛋2顆無糖豆漿200ml 製作步驟 1. 兩顆蛋輕輕打散，倒入180ml的無糖豆漿，攪拌均勻。 2. 用濾網過篩，消除液體中的氣泡，可以讓豆腐更加細緻均勻。 3. 倒入事先準備好的模具中。如...
2017-10-23 -
韓式泡菜豆腐湯的做法 足不出戶也能享受正宗的韓式風味
主料 豬五花100g韓式泡菜100g泡菜湯汁100g豆腐3-5片蛤蜊6顆淘米水500ml 輔料 韓式辣椒醬1大匙韓式辣椒粉適量海鹽少許雞蛋1顆蒜泥/1/2小匙薑泥1/2小匙香油1大匙鴻喜菇適量美白菇...
2017-10-31 -
豆腐怎麼醃好吃 閉著眼都能醃的簡單美味做法
豆腐怎麼醃好吃：鹽醃豆腐 材料：豆腐，鹽。 做法： 1、把豆腐放到容器裡，上鍋蒸，開鍋五分鐘，悶一會。 2、拿出蒸好的豆腐，稍微涼一些後，切成塊。 3、細鹽均勻撒在豆腐的表面，不要...
2017-11-01 -
孕婦補鈣食譜：竹蓀鮮蝦豆腐海帶湯
材料 【原材料】：竹蓀6根、新鮮基圍蝦10只、海帶8個、北豆腐100克、生菜1棵。 【調味料】：食鹽適量。 做法 【基圍蝦的處理與去殼過程】： 1.新鮮基圍蝦用清水沖洗乾淨，並瀝幹水分。 2.左手...
2017-12-15 -
怎麼煎日本豆腐 煎日本豆腐的做法
做法一 材料：日本豆腐，酸甜醬，澱粉，雞蛋。 做法： 1、日本豆腐切段，兩面掛上添有少許澱粉的雞蛋。 2、用小火煎到外表焦脆，酸甜醬澆勻表面，略微再煎一下裝盤。 做法二 材料...
2017-12-30 -
小白菜蝦仁燒豆腐的做法
食譜原料： 鮮蝦、小白菜、豆腐、蔥薑適量，鹽、料酒、雞粉。 製作方法： 1、蝦處理成蝦仁，小白菜折段，豆腐切塊，蔥姜處理成蔥花、薑片。 2、裡下少許油燒熱，下蔥薑爆香，下蝦仁、少許料酒翻炒。 3、加...
2016-05-26 -
寶寶美食：蒸豆腐的做法
豆腐是用大豆做成的食物，其中的營養就不用說了，寶寶在5個月的時候身體發育快，需要很多營養，用豆腐做出的美味食物也是很好的，現在就看看怎麼蒸豆腐更適合這時期的寶寶吧? 食譜原料：南豆腐一塊，豬肉餡一小...
2016-05-29 -
小食譜：營養豆腐的9種做法
一、 西瓜汁豆腐腦 材料： 西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊， 做法： 用榨汁機(或用勺子擠)將西瓜榨出汁，將內脂豆腐在水中煮沸。將豆腐撈出後放入西瓜汁中。 二、 奶汁豆腐 材料： 牛奶、...
2016-05-31 -
[產婦食譜]豆腐皮蛋湯的做法
豆腐皮蛋湯的做法你知道嗎?豆腐皮蛋湯怎麼做?本文將詳細介紹如何做豆腐皮蛋湯。 豆腐皮蛋湯的做法 食譜原料： 鵪鶉蛋70克、豆腐皮50克、火腿肉25克、水發冬菇20克、熟豬油、食鹽、蔥、薑等適量。 ...
2017-02-18 -
鯽魚豆腐湯的做法 兒童營養湯蘑菇鯽魚豆腐湯
蘑菇鯽魚豆腐湯營養價值 在淡水魚裡面，鯽魚的營養價值是最高的，根據相關研究資料表明，一條100g的鯽魚其所含的蛋白質成分達到了13g，同時鯽魚裡面還有大量的鐵、鈣、磷等礦物質元素。 而豆腐的功效是...
2017-02-18 -
送給寶寶的豆腐新做法，麻麻們不妨一試哦
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。 就其豆腐來說，南豆腐、北豆腐、內酯豆腐所含有的營...
2017-02-18
