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補身之選：鯰魚燉豆腐
食譜原料： 鯰魚600克 豆腐500克 芹菜15克 香菜15克 豆瓣醬1大勺、干辣椒10個、泡椒4個花椒1小把、大蔥10克、姜10克、蒜10克、料酒適量 制作方法： 1.炒鍋加熱倒入油，油熱后花椒...
2012-05-26 -
孕婦如何吃豆腐餐才營養呢
在現實生活中，大家吃豆腐已是常事了，不過在煮食搭配上有沒有講究呢?怎樣吃豆腐餐能夠讓懷孕的準媽媽吃的更健康營養呢?想必您也想了解這方面的資訊吧，或者您也對其感興趣吧，不妨請您花點時間來閱讀下該文...
2012-04-27 -
孕婦應該每周吃2次海帶
全國心系系列活動組委會等單位組織全國多位知名婦產科、營養科專家聯合編寫的《種子工程教育知識手冊》建議，孕婦在孕期應保證每周吃1~2次海帶。 海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其...
2012-03-09 -
孕婦食譜--二蝦豆腐
主料： 蝦仁 175克 豆腐 250克 輔料： 蝦醬 10克 蝦籽 10克 調料： 豬油(煉制) 15克 料酒 25克 鹽 10克 味精 2克 淀粉(豌豆) 15克 制作工藝 1.嫩豆腐250克切...
2012-03-09 -
美味海帶
主料： 海帶(鮮) 200克 調料： 醬油 10克 鹽 5克 白砂糖 10克 味精 2克 五香粉 3克 姜 3克 白酒 10克 辣椒粉 3克 大蒜 5克 香油 5克 制作工藝 姜去皮洗凈...
2011-03-16 -
土豆拌海帶絲
主料： 海帶(鮮) 150克 土豆 500克 調料： 大蒜 5克 大蔥 5克 醬油 5克 醋 3克 鹽 3克 辣椒油 5克 制作工藝 1.大蒜去皮洗凈斬剁成末；大蔥去根洗凈切成末；土豆洗...
2011-03-13 -
海帶絲拌白菜
主料： 白菜 500克 海帶(鮮) 150克 調料： 大蒜 5克 醬油 5克 醋 5克 鹽 3克 味精 2克 辣椒油 5克 制作工藝：白菜洗凈去幫切絲；海帶泡開后洗凈切絲；蒜切末，與醬油、醋、...
2011-03-12 -
粉絲拌海帶絲
主料： 海帶(鮮) 100克 粉絲 100克 調料： 大蒜 10克 醋 10克 醬油 15克 鹽 5克 味精 2克 制作工藝 1.大蒜去皮搗成蒜泥備用；海帶洗凈切成細絲，入沸水鍋中燙過，...
2011-03-13 -
肉末燴菠菜豆腐
主料： 豆腐 100克 菠菜 100克 輔料： 豬肉(瘦) 50克 調料： 鹽 3克 植物油 15克 料酒 5克 淀粉(豌豆) 5克 大蔥 3克 姜 3克 制作工藝 1.將瘦豬肉絞肉...
2011-03-16 -
沙鍋魚頭豆腐－孕前食譜
沙鍋魚頭豆腐 主料：胖頭魚魚頭1個(約500克) 配料：豆腐1塊(約250克)，筍肉50克 調料：花生油、醬油、豆瓣醬、料酒、味精、大蒜 制作：先將魚頭用醬油浸5分鐘；將鍋燒熱，放入花生油...
2011-03-06 -
豆腐皮炒菠菜-孕前準媽媽營養補充食譜
豆腐皮炒菠菜 材料:豆腐皮250克，菠菜100克 調料:蔥末、姜末各1小勺，鹽、雞精各適量 做法: 1.將菠菜擇好，洗凈切成長段;豆腐皮切成片。 2.鍋中熱油，放入蔥末、姜末和豆腐皮翻...
2011-03-13 -
鯽魚菠菜豆腐湯
主料： 鯽魚 400克 菠菜 400克 豆腐 200克 調料： 姜 4克 鹽 3克 制作工藝 1. 鯽魚割洗凈；菠菜根洗凈，切段，豆腐洗凈切塊。 2. 將鯽魚煎至微黃，鍋內加適量水，入...
2011-03-13 -
椒油拌海帶
主料： 海帶(鮮) 300克 調料： 辣椒油 20克 鹽 3克 醬油 10克 醋 10克 味精 3克 姜 5克 香菜 5克 制作工藝 1. 海帶洗凈切成細絲，放入沸水鍋中焯透，撈出放入...
2011-03-15 -
菠菜燉豆腐
主料： 菠菜 400克 豆腐 400克 調料： 色拉油 50克 鹽 6克 味精 3克 香油 8克 制作工藝 1.菠菜去葉，僅用根、莖部分，將其十字形剖成四開洗凈，放入沸水鍋內焯水，除去澀...
2011-03-12 -
糖醋海帶
主料： 海帶(鮮) 500克 調料： 花生油 30克 白砂糖 100克 醋 20克 料酒 20克 醬油 10克 鹽 5克 大蔥 3克 姜 3克 制作工藝 1.大蔥去根洗凈切成末；姜洗凈去...
2011-03-17 -
熗拌海帶絲
主料： 海帶(鮮) 300克 輔料： 油菜 10克 調料： 醋 20克 大蔥 5克 鹽 5克 胡麻油 3克 味精 2克 姜 3克 制作工藝 小油菜擇洗干凈后切成絲；姜洗凈去皮切成絲；...
2011-03-05 -
蝦仁豆腐羹-孕前準媽媽營養食譜
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克，豆腐250克，水發香菇丁20克，青豆20克 調料:淀粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗干凈，控干水分;豆腐切成小方...
2011-03-12 -
豆腐炒菠菜
主料： 豆腐 200克 菠菜 200克 調料： 大蔥 30克 植物油 20克 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1.將豆腐切薄片；菠菜洗凈切段，用沸水燙出。 2.滑鍋內加植物油燒熱，放入...
2011-03-16 -
綠豆芽拌海帶
主料： 海帶(鮮) 200克 綠豆芽 200克 調料： 鹽 5克 味精 2克 白砂糖 3克 香油 20克 制作工藝 1. 海帶洗凈，放入沸水鍋中焯至斷生，撈出晾涼； 2. 海帶切成5...
2011-03-05 -
麻辣海帶
主料： 海帶(鮮) 300克 調料： 芝麻醬 30克 香油 20克 辣椒油 15克 鹽 5克 味精 2克 制作工藝 海帶洗凈，放入鍋隔水置火上蒸10分鐘左右（以水開后起算），取出涼透后切...
2011-03-07
