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孕期假性貧血多喝雞湯補鐵
中醫師表示，女性到了懷孕晚期，血容量大約增加1300毫升，血液被稀釋，紅血球和血色素相對性減少，當孕期血紅蛋白低於100g/L，就可以診斷為貧血。 孕婦貧血風險多 輕則疲倦、重則導致心臟病 孕婦貧...
2017-02-15 -
滋補保健類：白果蓮子糯米烏雞湯
材料 竹絲雞能補脾益腎，是婦女常用滋補之品，白果溫肺益氣，蓮子肉善於健脾固腎，與白果同用，收斂止帶力更優，以助竹絲雞補虛調經。佐以胡椒溫中健胃，糯米溫中暖胃、調補臟腑。合而為湯，共奏補脾固精、收斂...
2017-02-16 -
健腦益智類：椰奶雞湯
食譜原料： 6盎司雞肉、1杯雞湯、1截拇指長度的生薑切成一枚硬幣的厚度；1杯椰奶、1湯匙魚醬、2茶匙龍舌蘭花蜜；1杯蘑菇，洗淨，排水並且縱向切成一半；1個中型胡蘿蔔，切絲、2湯匙檸檬汁、1/4杯切...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，薑四片，鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖淨表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。 2.另...
2017-02-16 -
雞湯面片-孕早清淡補益食譜
雞湯面片 材料:雞湯400毫升、麵團1小塊、番茄1個、蛋1個、豌豆1大勺 調料:雞精、鹽各適量 做法: 1.將番茄切塊;蛋打散;麵團擀成薄片，切成2指寬的條。 2.將豌豆放入雞湯中燒開，...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，薑四片，鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖淨表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。 2.另...
2017-02-16 -
孕婦補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料： 陳皮10克、雞蛋2個、薑末、蔥絲。 工藝做法：蒸。 配菜專區：孕婦食譜，素菜，熱菜。 菜譜屬地：粵菜。 製作方法： 1、雞蛋打到碗中，假如陳皮末、姜末、薑絲，攪拌均勻。 2、隔水蒸熟即...
2017-02-16 -
補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料： 烏雞一隻、山藥一根、火腿五片、珍珠香菇一小把、枸杞一小把、紅棗八粒、八角兩粒、蔥兩段、薑適量。 工藝做法：煮。 配菜專區：孕婦食譜;葷菜;湯的做法。 菜譜屬地：川菜。 製作方法： 1、...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻，500克左右，2.花旗參少許，50克，3.紅棗，4-5顆，4.桂圓肉，2顆，5.薑片，2片，6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求：瓦罐，洗淨，放入可以淹沒烏雞的水量，煮沸，...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：雞湯燕窩
用料 燕窩 5g 石蓮子 5g 川續斷 5g 菟絲子 5g 雞 阿膠 8g 雞湯燕窩 孕婦養血安胎的做法 燕窩泡發挑毛備用； 雞洗淨切塊，放入滾水飛水，取出放入燉盅內待用； 石蓮子、川續斷、菟絲子...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，薑四片，鹽適量 做法 1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖淨表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。 2、另...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：枸杞燉雞湯
材料 枸杞子100克，雞800克，黃酒60克，香油15克，薑2克，沙拉油15克，鹽2克 做法 1.雞洗淨切塊，以酒30克、香油、薑醃漬。 2.鍋中倒油燒熱後，放入醃好的雞塊，大火炒3分鐘。 3.再...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻，500克左右，2.花旗參少許，50克，3.紅棗，4-5顆，4.桂圓肉，2顆，5.薑片，2片，6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求：瓦罐，洗淨，放入可以淹沒烏雞的水量，煮沸，...
2017-02-16 -
如何自製可口的養顏雞湯
雞湯的美容功效眾所周知，雞湯是女人美容養顏的好朋友，今天小編就推薦兩種養顏雞湯給大家。 1、金針雞肉湯 【原料】雞肉150克，金針菜60克，冬菇3個，木耳30克，大蔥1根，食鹽、味精各適量。【...
2017-02-16 -
煲湯食譜：靈芝雞湯
靈芝雞湯 原料：老母雞1只(約1000克)，靈芝20克，料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和五香粉各適量。 靈芝雞湯的做法： 將靈芝洗淨，切片，裝入紗布袋中，紮口；雞宰殺後，去毛及腸雜，洗淨切塊，與靈芝...
2017-02-16 -
煲湯食譜：金針雞湯
金針雞湯 原料：老母雞1只，金針菜50克，料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和胡椒粉各適量。 金針雞湯的做法： 老母雞宰殺剖腹去雜並洗淨後，將用冷水浸泡2小時的金針菜塞進雞腹內，用細線紮一下，放入沙鍋中...
2017-02-16 -
煲湯食譜：腐竹雞湯
原料：熟雞肉100克，水發腐竹250克，精鹽、味精、料酒、蔥花、生薑末、鮮湯、濕澱粉和雞油各適量。 腐竹雞湯的做法： 1．將腐竹和熟雞肉均切成丁。 2．炒鍋置火上，放入鮮湯、雞肉丁、腐竹丁、料酒、...
2017-02-16 -
煲湯食譜：山藥煲雞湯
材料 雞腿，山藥，薑，蔥，香菇，枸杞，鹽，雞精 做法 1.雞腿洗淨切塊.山藥去皮切塊.姜切片，蔥切大段. 2.將水燒開後，放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗乾淨. 3.重新盛水，燒...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作：雞湯南瓜泥
原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊 做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然後將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟，用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候，用消過毒的紗布將雞肉顆粒...
2017-02-16 -
秋季喝什麼湯？藥膳冬瓜雞湯
膳冬瓜雞湯主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的雲苓、薏米，時令利水散熱的冬瓜和補益健脾的紅棗，合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效，既為慢性腎炎所引起的肢體水腫的輔助治療湯飲，亦是...
2017-02-16
