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3歲以下兒童最好遠離海鮮
據相關報道，一粒蝦餃品嘗起來鮮甜美味，能令人有食欲，但有可能令幼童休克。香港中文大學最新研究發現，海鮮是香港幼童敏感的大敵，曾經有一幼童吃了一口蝦餃后，即出紅疹及呼吸困難，須送院急救。有醫生指出，幼...
2011-03-01 -
幼兒進食海鮮需要注意哪些
為了保證3歲的孩子有足夠營養，許多媽媽按照傳統食譜上提供的進補湯單，用蝦、蟹和雞等海鮮、禽類材料煲湯給孩子補身。以下幾種適合幼兒的餐點中，針對海鮮的選購與制備，提供您幾項注意的原則： 1.鮪魚沙...
2011-03-03 -
教您為寶寶制作輔食
1 鮮桔汁:鮮桔或柑洗凈,剝去皮,再用消毒細紗巾包住擠汁. 2 鮮橙汁:將鮮橙在沸水中燙半分鐘,用凈刀橫剖兩半,以消毒紗巾擠出汁. 3 西紅柿汁:鮮西紅柿洗凈,開水燙過,剝去皮,以消毒紗巾絞...
2011-03-16 -
嬰兒輔食和果水制作
取少量新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、油菜、胡蘿卜、蘋果、洗凈切碎，放入開水，菜、果與水的比例為1：2，煮約5-6分鐘，將汁倒出，加入少量白糖，如蘋果可不用加糖，即可食用。 雞蛋黃的制作方法 （1...
2012-03-11 -
節日期間孕媽媽吃海鮮要小心！
“中老年人尤其是女性應多吃海鮮，最好是保證每周2～3次，每次100克。海魚中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的幾率。”一位醫生告...
2011-02-19 -
用落葉制作衣服——18-21個月幼兒親子游戲
1、利用線和落葉做成亞當和夏娃穿的衣服。 2、用膠布把線和葉子簡單地粘起來。 3、用葉子做成腳環、手環和皇冠。 4、當孩子穿著葉子的衣服走路時，就會發出寒寒搴搴的聲音。 也可以這樣玩： 孩子穿上葉...
2011-02-26 -
1至3個月嬰兒輔食制作
桔子汁：取桔子1個，將外皮洗凈，切成兩半；將每半只置于擠汁器盤上旋轉幾次，果汁即可流入槽內，過濾后即成。每個桔子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。 蕃茄汁：蕃茄50克，白糖少許。溫開水適量。將成熟...
2011-02-19 -
制作指南針
我國古代人民在很久以前就發明了指南針，指南針始終指著南北方向，可以幫助人們弄清方向。指南針并不神秘，孩子可以學做簡易的指南針，嘗嘗科學實驗的樂趣。 制作材料：磁鐵一塊，大縫衣針一根，銅撳鈕凸面一片...
2011-03-14 -
如何制作湯粥？
洗凈大米2匙放在鍋內泡30分鐘，然后加肉湯或魚湯120毫升煮，開鍋后改用微火煮40-50分鐘即可。
2011-03-16 -
嬰兒輔食添加與制作方法一覽
嬰兒輔食添加與制作方法一覽 隨著嬰兒的不斷成長，尤其是從4—6月份開始，光喝母乳或是嬰兒奶粉已經不能完全滿足寶寶所需營養，也就是說，從這個時期開始很有必要給寶寶添加一些輔食了，嬰兒輔食添加與制作可不...
2011-03-12 -
如何給寶寶制作鮮菜汁和果汁?
蔬菜汁和果汁是給孩子增加維生素c的主要食品，一般說來滿月后的寶寶就可以視情況添加它們作為輔助食品。下面給媽媽們介紹幾種菜汁和果汁的制作方法： １、制作鮮果汁： 如果家中有榨果汁機的話，可以把柑橘...
2011-03-07 -
如何制作奶蜜粥？
牛奶三分之一杯，蛋黃四分之一個放人鍋內混合攪勻，再加入一匙面粉，邊煮邊攪拌，開鍋后微火煮到黏稠狀為止，停火后，加入半匙蜂蜜即可。
2011-03-17 -
如何制作青菜粥？
大米2匙，水120毫升，過濾青菜心一匙，菠菜、白菜、油菜皆可。洗凈米后用適量水泡一兩小時，然后用微火煮40-50分鐘， 加人過濾的青菜心，再煮10分鐘即可。
2011-03-15 -
如何制作番茄通心面？
把切碎的通心面3大匙和肉湯5大匙，一起放入鍋里，小火煮片刻，然后加入番茄醬一匙，煮到通心面變軟為止。
2011-03-03 -
孕婦吃海鮮有哪些禁忌？
徐澄清：其實海鮮是很好的食物，我剛才講了魚里面的dha，還有實際上魚蛋白是比肉蛋白更容易吸收，顆粒小，而且魚蛋白和鈣結合在一起，海魚是鈣含量很好的魚，蝦是補鈣很好的食物，我一直特別建議吃魚，尤其是...
2011-03-04 -
海鮮煮粉皮
健脾開胃調理孕婦食譜 主料： 干貝 100克 蝦仁 100克 粉皮 150克 草魚 100克 輔料： 雞蛋清 50克 生菜 150克 調料： 姜 8克 大蔥 6克 淀粉(玉米) 10克 五香粉...
2011-03-03 -
冬瓜海鮮卷－孕婦食譜
冬瓜海鮮卷 材料：冬瓜500克，鮮蝦180克，火腿、香菇、芹菜、胡蘿卜各25克 調味料：水淀粉、鹽、味精、白糖各適量 做法： 1.將冬瓜洗凈，切薄片；鮮蝦洗凈剁蓉；火腿、香菇、芹菜、胡蘿卜洗凈切條...
2011-03-17 -
孕婦到底該不該吃海鮮？
孕婦到底能不能吃海鮮？關于孕婦吃海鮮的問題，研究人員表示，象之前美國一些健康專家建議的那樣把孕婦每周攝入魚和海鮮的數量限制在340克之內并不能保護她們的孩子大腦發育不出問題，他們稱，那些不吃海鮮的...
2011-03-14 -
冬瓜海鮮卷 孕晚期食譜
冬瓜海鮮卷 材料：冬瓜500克，鮮蝦180克，火腿、香菇、芹菜、胡蘿卜各25克 調味料：水淀粉、鹽、味精、白糖各適量 做法： 1.將冬瓜洗凈，切薄片；鮮蝦洗凈剁蓉；火腿、香菇、芹菜、胡...
2011-03-12 -
黑心“地溝油”就是這樣制作的(圖)
養豬場工人在煮潲水 夜里有許多裝載潲水的三輪車進進出出 地溝油窩點用大鍋煮潲水 以每公斤四元多的價錢出售 【關注理由】 潲水油（俗稱地溝油）對人體的危害極大，長期食用可能...
2012-03-11
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1回答
小孩脖子紅可以吃海鮮粥嗎？