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兒童食譜卷類:冬瓜海鮮卷
材料 主料:冬瓜500克,鮮蝦180克,火腿,北菇,西芹,紅蘿蔔,香菜適量,精製油,精鹽,味精,白糖等調味料。 做法 1.將冬瓜切8釐米見方的薄片,鮮蝦切茸、火腿、北菇、西芹、紅蘿蔔切條待用; 2...
2015-05-06 -
給寶寶吃什麼魚和海鮮好?哪些魚有更多的DHA?
當寶寶開始添加輔食之後,魚肯定是麻麻們選擇中不可缺的東西。因為關於魚的優點太多啦,比如低脂肪、高蛋白、DHA,但是選擇合適的魚實在不容易。比如到底吃海魚好還是淡水魚好?海魚中最知名的銀鱈魚怎麼辨真偽...
2016-05-17 -
坐月子能吃海鮮嗎
月子裡能吃海鮮嗎?有什麼講究嗎?只要海鮮不是性寒食品是可以吃的,但一次量不要太多。吃海鮮可以增加碘的含量。但是月子裡飲食一定要注意,以下是產婦飲食注意事項:產後飲食要注意 1、 月子前幾天要飲用適量...
2017-03-04 -
春季吃什麼海鮮好
1 春季吃什麼海鮮好:蛤蜊 春季可是吃蟶子、蛤蜊等貝類海鮮的好季節。蛤蜊其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、...
2017-02-21 -
新生兒濕疹慎吃海鮮
新生兒濕疹最好不要經常食用海鮮,有研究發現,新生兒食物過敏中最常見的就是海鮮過敏。3歲以下幼童少食蝦蟹海鮮等高危致敏食品,尤其是不能給濕疹寶寶吃海鮮。新生兒濕疹不要吃海鮮 調查發現,在過往有食物敏感...
2017-03-05 -
海鮮什錦盒餐
原 料: 海鮮什錦飯:草蝦4支、肉絲20克、蛤蜊7-8個、高麗菜100克、米100克、鹽、醬油、味精、油。 做 法: ① 米洗淨、先泡半小時至兩個小時。 ② 草蝦去腸泥、洗淨、擦乾、切段以鹽、太白...
2012-03-13 -
海鮮盅盒餐
原 料: 米飯:二百二十克。 海鮮蠱:草蝦2只、牡蠣5-6粒、花枝30克、蔥、薑、蒜少許切末、醬油、酒、烏醋、麻油。 芥蘭炒臘肉:芥蘭梗30克、臘肉10克。 紅燒竹筍:竹筍淨肉50克、醬油、酒、糖...
2012-03-13 -
牛奶海鮮糊
原料: 鮮牛奶一碗、鮮蝦仁10枚、蛤蜊5只、目魚片少許、即食海苔少許、調味品少許、米飯一份、芡粉一份。 做法: 1、鮮蝦仁洗淨、目魚片切好、蛤蜊用開水燙熟後撈出,牛奶加芡粉等調味。 2、起小油鍋,將...
2008-06-10 -
菠菜海鮮忌廉湯
菠菜海鮮忌廉湯 材 料 菠菜、蝦仁、帶子、牛奶(375克)、蘑菇、水(3-4杯)、牛油(30克) 調 味 料 鹽、芡 汁、粟粉 2湯匙、水 半杯 作 法 : 1. 將 蝦 仁 、 帶 子 洗...
2008-06-10 -
鮮菇海鮮粥
原料】 材料:粘米2湯匙半,糯米1湯匙半,果皮(小)1片,泥艋150克(約4兩),新鮮冬菇或草菇50克(約1兩半),蝦仁100克(約2兩半)。米的調味料:鹽半茶匙,油半湯匙。蝦的調味料:鹽1/8茶...
2008-06-10 -
海鮮沙拉
原料:蝦1只 熟蟹肉1勺 通心粉6根 沙拉醬1勺 乳酪1/4勺 制法:將蝦剝皮取出蝦線; 將蝦和通心粉煮熟切碎; 用沙拉醬與蟹肉,通心粉,蝦肉拌勻; 撒上乳酪.
2008-06-10 -
哺乳期不能吃哪些海鮮?
哺乳期婦女應少吃海鮮,每週最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。此外,患有痛風、關節炎和高尿酸血症的病人也應少吃海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高,病人吃了以後容易在體...
2017-03-06 -
哺乳期能吃哪些海鮮?
孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每週4次以上,每次100克以上),就會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲後才出現。所以,哺乳期的婦女最好什麼海鮮都不要嘗試。 ...
2017-03-06 -
為寶寶推薦的4款海鮮大餐
海鮮,既美味又有營養,我們可以給寶寶製作出什麼樣的海鮮大餐呢? 蒜蓉粉絲蒸扇貝(適合2歲以上) 材料:扇貝8個,粉絲、蒜、薑末、小蔥、紅色柿子椒、生抽各適量。 做法: 1.將已撬開...
2017-03-06 -
男性多吃海鮮利於女性受孕
營養專家指出,夫婦準備要孩子前1~2個月,就應多增加營養。特別是每天吃點海產品,對男性“強壯”精子以及增加它們的活躍性非常有好處,有利於女性受孕。 精氨酸是精子形成的主要成分,常吃富含精氨酸的...
2017-03-07 -
吃海鮮有助懷孕真的嗎?
這是怎麼一回事呢?以下就以泌尿科醫師的角度,提出意見供您參考。 影響篇 人體內有許多“小兵立大功”的微量元素,既然是微量元素(每人每天平均需要量低於100毫克者),就表示在身體之中,它的含量、...
2017-03-07 -
准媽媽食用海鮮的小知識
不知道准媽媽有沒特別喜歡吃海鮮,吃海鮮要注意下一些問題。 在如今這樣一種社會宴席中海鮮是占很大的部分,且海鮮的口感良好,也存在著很高的營養價值所以倍受青睞,那麼,在吃這麼一方面的食物時,大家應...
2017-03-07 -
糯米雞蛋海鮮粥 產婦的開胃月子餐
你會做糯米雞蛋海鮮粥嗎?有疑問的,快來參考參考下面的精彩內容吧,學會了給自己或老婆來道美味的月子餐吧。 營養月子佳餚 做法: 1、材料洗淨。 2、干貝 海蠣幹 蟶乾用水泡半小...
2017-03-08 -
月子裡能吃海鮮嗎
月子裡能吃海鮮嗎?只要海鮮不是性寒食品是可以吃的,但一次量不要太多。吃海鮮可以增加碘的含量。但是月子裡飲食一定要注意,以下是產婦飲食注意事項: 1. 月子前幾天要飲用適量的紅糖水。紅糖的含鐵量...
2017-03-08 -
懷孕期間的准媽媽可以吃海鮮的嗎
海鮮的含汞量越來越高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每週4次以上,每次100克以上),會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後才出現。專家們認為,孕婦和哺乳期婦...
2017-03-08