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益母草紅棗瘦肉湯--月子食譜
用料 紅棗6粒,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,鹽半茶匙。 作法 1、瘦肉洗淨、切塊,紅棗去核、洗淨。 2、益母草用水洗淨。 3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾後,再改用文火煮2小...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:香米瘦肉粥
材料 香米50克,瘦豬肉50克 做法 1 香米洗淨後,用冷水泡2個小時,備用。 2 瘦豬肉剁成肉糜,加少許精鹽,攪拌後放入碗中,入蒸鍋蒸熟。 3 將香米放入鍋中,加水後微火熬煮至半熟,再將蒸熟的肉...
2017-02-15 -
滋補保健類:百合淮山鱸魚湯
做法:鱸魚1條,幹百合15克,幹淮山20克,枸杞10克,薑3片,水6碗。洗淨宰好的鱸魚,斬幾大塊;幹百合、幹淮山和枸杞沖淨,百合用清水浸泡20分鐘;熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時放入鱸魚塊,用小火略...
2017-02-16 -
生蠔瘦肉湯-孕期食譜
牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用。生蠔瘦肉湯具有滋養肝腎,養血寧心的作用,是孕期的一款好食譜。 主料:牡蠣(鮮)250...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:栗子蔬菜瘦肉粥
食材:栗子,青菜,豬肉,木耳,菜花 製作: 1.取栗子去皮,搗碎,將青菜、木耳、菜花洗淨焯燙後剁碎備用。 2.將豬肉煮熟,剁碎,大米清洗浸泡半小時。 3.將米、栗子、豬肉、木耳一起下鍋,煮至米爛下...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:青瓜瘦肉粥
用料 小青瓜 bantiao 瘦肉 一小塊 青瓜瘦肉粥-1歲寶寶輔食的做法 黃瓜切條再切粒,豬瘦肉剁碎 青瓜瘦肉粥-1歲寶寶輔食的做法 步驟1 砂鍋放入煮得差不多的白粥,要有點米湯哦,放入肉沫攪散...
2017-02-16 -
內臟類:番茄豬肝瘦肉湯
此湯菜具有健胃消食,養血明目的作用。適合孕婦吃。內臟類:番茄豬肝瘦肉湯 食譜原料 番茄 300克 豬肝 80克 豬肉(瘦) 80克 輔料: 土豆 50克 調料: 鹽 5克 味精 3克 醋 10克 ...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:干貝瘦肉營養粥
用料 干貝 適量 瘦肉 適量 山藥、胡蘿蔔、薑片、大米 適量 鹽、芹菜末 少許 干貝瘦肉營養粥的做法 備好瘦肉丁、山藥丁、胡蘿蔔丁、薑片、芹菜末,干貝、米洗淨。 干貝瘦肉營養粥的做法 步驟1 除芹...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:皮蛋瘦肉粥
材料 皮蛋,肉絲,鹽、香油,大米,雞精、蔥花 做法 1、皮蛋切塊,肉絲加鹽、香油拌勻醃10分鐘。 2、大米洗淨,加鹽、香油泡10分鐘。 3、肉絲下熱油鍋過一下,至變色撈出控油。 4、水煮開,下米煮...
2017-02-16 -
煲湯食譜:淮山芡實炒扁豆煲筍殼魚
功效:健脾利濕、清潤補陽 材料:淮山、芡實各50克、炒扁豆30克、筍殼魚1-2條、豬瘦肉150克 、生薑3片。 做法: 1、將各藥材洗淨,稍浸泡; 2、筍殼魚宰洗淨,可慢火煎至微黃,亦可不煎; 3...
2017-02-16 -
煲湯食譜:瘦肉魚湯
原料:鱔魚1條(約100克),豬瘦肉250克,黃芪15克,薑末、蔥花、精鹽、料酒、花生油和味精各適量。 瘦肉魚湯的做法: 1.將黃芪加水用文火煎取汁,連煎2次,合併煎汁濃縮待用;鱔魚去內臟及骨,洗...
2017-02-16 -
黃花魚瘦肉湯
乳母食譜 產後恢復調理主料: 大黃魚 480克 豬肋條肉(五花肉) 160克 調料: 鹽 3克 醬油 3克 味精 2克 料酒 3克 胡椒粉 2克 香菜 5克 大蔥 5克 薑 3克 花生油 5克製作工...
2017-02-16 -
冬瓜白飯魚瘦肉蠔豉湯
乳母食譜 主料: 冬瓜 250克 銀魚 320克 豬肉(瘦) 320克 輔料: 蠔豉 30克 調料: 鹽 4克製作工藝 1. 冬瓜去皮洗淨,切粒;2. 白飯魚(銀魚)洗淨;3. 將白飯魚煎至微黃,將...
2017-02-16 -
孕婦補蛋白質食譜:淮山枸杞鵪鶉湯
營養分析:每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪,營養豐富,清淡鮮美,肉質鮮嫩,易於消化很適合孕期食用。 ...
2017-02-16 -
美味淮山肉煲乳鴿
以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞,可預防妊娠貧血症的發生。 【主料】 淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,薑兩片,清水10杯。 【輔料】 鹽適量。 ...
2017-02-16 -
白菜瘦肉粥-孕中期准媽媽清熱除煩解渴利尿通利腸胃食譜
白菜瘦肉粥 材料:白菜200克、瘦肉100克、米200克 調料:薑絲少許,鹽、香油各適量 做法: 1.將米淘洗乾淨;白菜洗淨,切絲;瘦肉洗淨,切絲。 2.鍋中加入米和適量水煮沸,再放入瘦肉絲和少許...
2017-02-16 -
孕期營養食譜:淮山腰片湯
一、淮山腰片湯-孕期食譜 主料:山藥(幹)15克豬腰子200克 輔料:冬瓜250克薏米15克黃芪15克香菇(鮮)15克 調料:大蔥5克薑5克 製作工藝 1.冬瓜削皮去核,切成塊狀。 2.香...
2017-02-17 -
孕婦補血吃瘦肉比吃大棗好
從知道妻子懷孕起,趙先生就三天兩頭往家買大棗,他聽說孕婦容易貧血,而大棗正是補血的佳品。然而,前不久,懷孕近6個月的妻子到醫院做檢查,結果微量元素檢查竟顯示她有點兒缺鐵性貧血。 “天天吃大棗,怎...
2017-02-17 -
寶寶多大能吃皮蛋瘦肉粥
在日常生活中,粥的做法有很多,皮蛋瘦肉粥就是其中最常見的一種粥,它的味道鮮美,營養豐富,深受人們的喜歡。那麼寶寶能吃皮蛋瘦肉粥嗎?寶寶能吃皮蛋瘦肉粥嗎寶寶可以吃皮蛋瘦肉粥,但不能多吃。皮蛋瘦肉粥味道...
2017-02-17 -
瘦肉花膠湯怎麼做好吃 冬天必喝的養顏抗凍湯
今天煲了花膠湯,高蛋白,清補滋潤,還能提高免疫力,喝了渾身暖洋洋的,整個冬天都不怕冷。 食材小知識: 花膠,其實就是魚肚,是魚鰾的幹製品,它含有豐富的膠質,對身體具有滋補養顏,延年益壽的功效。...
2016-12-15
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1回答
小孩咳嗽可以飲阿膠燉瘦肉嗎?
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1回答
三歲小孩喝了石斛田七燉瘦肉湯後就發燒了怎麼回事
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1回答
得了肺炎的小孩能吃橙燉瘦肉麼